茶有两种，一种是真正的茶叶，一种并不能算是真正的茶叶，却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 （一）简述 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
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影响茶叶品质的是其气候条件，并不是海拔高度经常听说："高山云雾出好茶"，这句话也差不多成为茶行业的常识了，所以"这款茶是高山茶，海拔xxx米"，这句话也是很多茶商的口头禅了，还举例说出高山茶有特殊的"高山韵"，带有"清凉感"。中国很多名优茶大多是来自高山地区，或者名山，这些名山的海拔相对来说都挺高的，所以就有了"高山云雾出好茶"，在茶叶市场良莠不齐的圈子里，很多人都会被一些放大的噱头所迷惑。甚至可...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。宁静致远，方得始终，我是林方致。临近年底，却有很多的茶友想来我的茶园实地考察，上次带山东茶友上山之后，我特地寻了我们几处荒野茶树的地址，他们蹲下看茶树上的苔藓，然后询问我树龄，其实我要说一下：苔藓作为监测空气污染程度的指示植物之一，有苔藓地衣共生只是无污染原生态茶园的一种呈现。但是一些茶友会把茶树...
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曾经的皇家专用贡茶园⋯＂困鹿山＂最高海拔2271米茶叶自然博物馆万亩原始森林里散落着千年以上野生型．过渡型．栽培型 大叶种．中叶种．小叶种古茶树历经沧桑．傲然挺拔．年年吐新蕊 造就它香气正．回甘好．生津快困鹿为傣语． ．困鹿山意为雀鸟多的山凹这里有古树茶．还有说不完的皇家故事！[微笑]茶韵浓厚，涩感不明显。回甘持久，尾水蜜甜，堪称中期茶中的精品#普洱茶# #茶生...
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