普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县、639个乡现辖行政区域,是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶,那如何挑选普洱茶呢? 1、春茶的芽和叶比秋茶肥一点,秋茶茶面条索感会比春茶强,看起来很顺的样子,条索会比春茶长而显细,秋茶没有黄片,表面也很干净。 2、闻茶饼的气味,好的茶会有干香气,不能有一些异味,如有异味,就要马上和店家沟通讨论,十分留意是什么问题...
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普洱茶对人体的健康、保健作用,自不用不说。其中熟茶能养胃更是众所周知,但是目前市场上面假的普洱茶比较多,所以大家一定要知道如何挑选普洱熟茶。 1、看包装 云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。 查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动...
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普洱茶属于发酵茶,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同,那如何挑选普洱茶熟茶呢? 想要知道如何挑选普洱茶熟茶,就一定要知道不同普洱茶的特点: 1、乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养...
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一般来说,普洱茶,建议做成紧压茶存放,这里面的道理很多,解开谜团,更让人释疑。幼嫩的芽茶,如宫廷、茶皇,其外形独特,是主要卖点,散茶存放,保持其“芽之美”,合乎茶叶经营之道,亦合乎存茶之道。其他级别的茶,都建议做成紧压茶,道理有三:首先,紧压茶经过紧压,能够较好的保持茶叶中的天然香气,同时,紧压茶体积小,方便包装、运输、存放,还利于防潮、防杂味浸染。其次,紧压茶在加工过程中,经历了高温蒸汽的短时熏...
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很多爱茶的小伙伴都觉得普洱茶水很深,今天咱们就一起来聊一聊如何挑选一款好的普洱茶。大家都知道普洱茶分为饼茶、砖茶、沱茶和散茶,我们今天就来拿比较常见的饼茶和散茶来讲。 首先我们拿到茶之后都会先看茶饼,好的普洱茶,无论是饼茶还是散茶,他都有一个共同的特点,就是条索厚实而且粗壮,当然,如果是饼茶的话,条索之间还会压得十分的紧实,而且表面应该看起来比较清爽的,是适合马上饮用的,叶毛十分清晰,而且看起来十...
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普洱茶一直都比较神秘,不懂茶的新手要选茶肯定会一脸迷茫不知道怎么选。就普洱茶来说,有生普熟普2种,区别是生茶没有经过人工发酵,熟茶是经过了人工渥堆发酵的。熟茶更适合新手,因为熟茶味道不苦涩容易接受。如何挑选好的普洱茶不懂茶的人肯定会以市场上口碑较好的大普洱茶品牌为首选,因为大的品牌保证了茶的质量。但是,由于普洱茶市场很大,所以一个普洱茶品牌所生产的产品种类也繁多,以适应不同层次的消费人群。当我们去...
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鉴别一款普洱熟茶,首先从其气味上辨别。好的茶品没有异味,拿至鼻口轻轻嗅闻,荡出一股熟香为佳。普洱茶容易吸附其他异味,有些仓储条件差的容易将周边的气味吸附起来,这样就会降低茶品的层次。早年,一些普洱茶给人留下霉味、怪味等印象,都是与仓储不当有关。 辨别普洱熟茶的另一种方式是观汤色,茶汤里沉淀的杂质少,呈现清澈的酒红色者为佳。 一般普洱熟茶在冲泡时,杯底都会有些沉淀物。例如碎叶、叶背绒毛等等,这是正常...
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如何挑选普洱熟茶?想要品好茶,关键是要看你如何挑选,只有挑选到一手好茶,那么才可以从中品尝出那种乐和趣。下面给大家普及一下,关于如何挑选普洱熟茶的技巧,初入手的茶友们一定要学习下。 【怎么样的才可以算得上是好的普洱熟茶?】购买回来的普洱茶,一定要符合以下这些条件才够优质:1、好普洱熟茶,最基本的条件就是:滑、醇、甜。当然,这指的是口感。2、普洱熟茶,也要讲究喉韵,一定要少许的回甘味,不可以是全熟...
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之前清音和大家探讨了普洱茶在整个仓储过程中发生的一系列的变化,那么在众多普洱茶面前,该如何选购仓储的普洱茶呢? 根据普洱茶仓储物质变化的了解,再来选购有品质的普洱茶就有了对应的客观依据。普洱茶是千人千味,判断标准需要知识储备和时间的沉淀,无论是哪年陈的都众说纷纭,清音认为,无论多复杂的难题,对于入口的东西,得有一个最基本的客观判断标准,先从最基本的条件入手,就找到了一个突破口,从入门逐渐深入。...
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