红茶属于全发酵茶，具有红汤、红叶和香甜味醇的特点。大家知道红茶有哪些吗？今天，就让小编来给大家详细说说红茶的种类吧。 红茶有哪些红茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，种类分别有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、日照红茶、昭平红茶、霍红茶、滇红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶等等。红茶众多的品中，祁门红茶最为出名。下面为大家详细介绍一下红茶4大主要品种：1、祁门红茶祁...
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白茶01.风水宝地福建松溪： 福建省松溪县，隶属于福建省南平市，位于武夷山脉南麓，闽浙赣三省交界处。松溪县产茶历史悠久，是福建省最早的茶区之一，也是中国白茶四大原产地之一。松溪县历史悠久、地理位置优越、自然环境秀美、称其为：人间仙境、风水宝地、一点也不为过。白茶02.发现 “九龙大白茶”母树： 1963年，松溪县郑墩镇双源村民，在九龙岗上发现了3株老茶树，经枝条留育、压条繁殖、扦插育苗、数年间茶树...
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说到白茶，必须提到福建。绿茶、红茶在中国处处开花，但只有白茶，在福建一家独大。再具体点，白茶产区也只分布在：闽东的福鼎市以及邻近的福安、柘荣;闽北的政和县及邻近的松溪、建阳、建瓯。按照产区不同，福建的白茶分为：福鼎白茶、政和白茶。建阳白茶虽然名气没有前二者大，但独特的水仙白茶又自成一体。都知道产区对于茶叶的品质、价格有重要影响，那么对于消费者来说，该选择哪里的白茶呢?这三地的白茶品质有何不同呢?茶...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。宁静致远，方得始终，我是林方致。南路白茶三大历史主产区之一——小白茶故乡白茶的发源地就在福建，核心产区福鼎、建阳、政和、松溪四地，这个无疑。周边产区还有福安、柘荣、泰顺等等，这些都是大家比较了解和认同的。但站在当前全国白茶市场的份额瞭望，福鼎独占鳌头，政和奋力追赶，也分得一杯羹。而松溪作为当年白茶四大主...
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红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶名字的由来 红茶是全发酵茶类，是以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶的特点 汤色：大部分红茶汤色表现为红...
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1939年，祁门县最高年产达4。9万担，占当时全国红茶总产量的三分之一。。不错不错，楼主您辛苦了。。。祁门红茶怎么样英国人简·比格雷特曾说过，在英国，老派的人喝到好的祁门茶的时候，一定是清饮，害怕奶和糖的味道掩盖了香气。英国皇室偏爱红茶，所以祁门红茶在颇爱红茶的英国。四大红茶为祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。 祁门红茶： 祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一...
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宜兴红茶简介宜兴红茶，产自江苏宜兴，产区主要在宜兴茗岭乡，宜兴旧时被称为阳羡，因此宜兴红茶也被称之为阳羡茶。其中，宜兴红茶又包括竹海金茗、野山红等。宜兴是中国最古老的古茶区之一，历史悠久，广受历代文人墨客所称颂、皇宫贵族所赏识，被列为贡茶，与杭州龙井和苏州碧螺春齐名。唐代诗人卢仝在品尝阳羡茶后发出感慨“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”。宜兴属于北亚热带季风气候，四季风明，雨量充足，适合茶树的生长。...
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白茶，作为中国六大茶类之一，在我国茶叶大观园中是独特且小众的存在，每年的3月底到5月初便是白茶采摘最繁忙的季节，今天就让我们一起聊聊白茶的四大传统产区——福鼎、政和、建阳、松溪。福鼎福鼎是全国十大产茶县(市)之一，依山傍海、生态优良，特殊的地理气候和优越的自然环境蕴育了福鼎大白茶、福鼎大毫茶等国优茶树良种，主产于福鼎的白琳、点头、磻溪、管阳、贯岭、太姥山（秦屿镇）等地，也因此成就了“世界白茶在中国...
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英德红茶英德红茶被誉为“中国红茶后起之秀、中国红茶之花”，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。成品茶外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气持久，滋味鲜爽，被誉为“金美人”，被英国女王用于招待贵宾，由此英德红茶开始享誉世界。01红茶英德红茶的历史英德古属韶州，位于现在的广东省，早时就是一个古老的茶区，产茶历史悠久。据历史记载：英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著，唐朝...
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