斗茶原文

来源:原创 时间:2022-11-30

赵佶有诗云:上春精择建溪芽,携向芸窗力斗茶。点处未容分品格,捧瓯相近比琼花。这便是斗茶之景了。斗茶始于唐代,在宋朝盛行。在宋代,下至平民百姓,上至皇帝,都喜斗茶,他们也喜欢看人斗茶,赵佶作为皇帝甚至为斗茶、品茶写出《大观茶论》。一、斗茶的起源及其发展据唐代文人冯赞《记事珠》可知,“斗茶”更有可能是在唐代兴起,并且最先是在福建建安民间兴起,斗茶的兴起是和唐朝经济文化等诸多方面有关。(一)唐朝茶业经济... 查看全文 >

斗茶盛行于哪个朝代(斗茶发展历史及其影响)

专题目录

01.茶十德(茶十德原文)

以茶养滋味;以茶养身体 以茶散郁气;以茶驱睡气 以茶养生气;以茶除病气 以茶利礼仁;以茶表敬意 以茶可养心;以茶可行德   (云南茶艺文化)... 查看全文 >

02.宋代人的斗茶(中国宋代的斗茶主要是斗什么)

斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。斗茶源于唐,而盛于宋,它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗,是古代有钱有闲人的一种雅玩。具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。 宋代是极讲究茶道的时代,上起皇帝,下至士大夫,无不好此。一些文人雅士更流行斗茶的生活情趣,宋代斗茶之风极盛。 每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗。古人斗茶,或十几人,或五六人,大都为一些名流雅士,还有店铺的老板,街坊亦争相... 查看全文 >

03.杨绛:喝茶(杨绛喝茶原文)

曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些。”新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和盐,敷在面包上同吃。什么妙味,简直不敢尝试。以后他们把茶当药,治伤风,清肠胃。 不久,喝茶之风大行,一六六○年的茶叶广告上说:“这刺激品,能驱疲倦,除恶梦,使肢体轻健,精神饱满。尤能克制睡眠,好学者... 查看全文 >

04.出(出师表)(出师表原文)

05.陆羽茶经一之源(陆羽茶经一之源原文)

《一之源》茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。其地:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次;阳崖阴林紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者不堪采掇,... 查看全文 >

06.陆羽茶经五之煮(陆羽茶经五之煮原文)

《五之煮》凡灸茶,慎勿于风烬间灸,票焰如钻,使炎凉不均。持以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状虾蟆背,然后去火五寸,卷而舒则本其始,又灸之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。其始若茶之至嫩者,茶罢热捣叶烂而牙笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂,如漆科珠,壮士接之不能驻其指,及就则似无禳骨也。灸之,则其节若倪,倪如婴儿之臂耳。既而承热用纸囊贮之,精华之气无所散越。候寒末之其火用炭,次用劲薪。其炭曾经燔... 查看全文 >

07.最好的“口碑”——广州杨大美女茶友原文

完全超乎我想象,突然在群里,一个茶友发了一段文字,把我感动了。当然,我也不会放过如此好的广告机会,赶紧转发,以下是茶友的原文:仿刘海涛体:且说情结与涛总认识,应该算是偶遇。或许应该说,人生就是各种偶遇堆砌而成。19年的时候,偶然、机缘、巧遇……种下一粒籽,当时不知道这粒籽对自己来说意味着什么,只是想着是一种随缘而已。随后,疫情爆发,和疫情一起生长的还有那颗无意间埋下的种籽,春雨秋露中默默地生根发芽... 查看全文 >

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