茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,是绿茶的基本原料,到夏秋季采摘的称为粗茶。 只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样,其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某种疾病的茶疗时,强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持:“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。 这里要强调的是,“粗茶”并不是指粗...
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沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。 一、历史 沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。198...
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未来几日将要连续降雨,温度也要再次出现低温,这次的倒春寒来的突然,让人猝不及防。北京两会结束,三个健康观点同样重要。健康才是未来的保障,才有更好的可能。跟茶友分享下关沱茶,经典的复刻产品,就像窝窝头一样的茶,看着可爱小巧,但是他坚硬无比,需要耐心的解散。沱茶是有故事和历史的,最早是作为边销茶运往藏区的必需品,纵观茶马古道,都有他的身影,云南,四川都是他的路线。沱茶规格简单,有100克和250克两种...
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小昔归指的是曼岗普洱茶,曼岗在傣语中译为“石头上的寨子”。曼岗地处澜沧江西岸,与昔归古茶区比邻,海拔1600~1900米,立体气候显著,其茶生于曼岗之上,在石头缝间,在苍茫云雾间,在乱石成堆的环境之中坚韧而顽强地生长,由于其茶叶特点与昔归类似,因此被称为小昔归。曼岗属云南省临沧市邦东乡,地处澜沧江中游,最高海拔在3200米以上,最低仅为700米,海拔相差多达2000多米,形成了高山峻岭与峡谷风貌,...
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六堡茶是传统名茶,生产历史悠久。它具有独特的风味,汤色红而明亮,味道醇厚甘甜,香气醇厚,有特殊的槟榔香味,深受岭南广府人的喜爱。曾有一段时间是中国出口量最大的黑茶。长期以来,六堡茶以其独特的魅力被广大的人们喜爱,六堡茶多少钱一斤呢?我们一起看看。广西六堡茶是劣质茶吗?近年来,随着人们对六堡茶的深入了解,六堡茶越来越受到国内民众的喜爱;最后六堡茶成为日常生活的一部分。如今,在竞争激烈的茶叶市场上,六...
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普洱小沱茶,产于云南是黑茶种类当中的一种,属于黑茶当中的紧压茶。因为中国的茶叶很多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走的人来说,很是不方便,例如:过去的游牧民族、靠运输维持生活的人们。所以逐渐形成了紧压的固体茶。普洱小沱茶的饮用功效 1、普洱茶性质温和,适宜浓度下,适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,...
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茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,是绿茶的基本原料,到夏秋季采摘的称为粗茶,黑茶茶叶原料一般是夏季采摘。茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,是绿茶的基本原料,到夏秋季采摘的称为粗茶,黑茶茶叶原料一般是夏季采摘。只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样,其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调...
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中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。而且在鉴别茶叶品质的时候,除了关注茶叶的整体状况,还需要捕捉一些细节。就拿茶梗来说,有人把茶叶梗当垃圾,觉得应该挑出来,以免影响茶的味道;有的人把茶梗视为宝贝,专门挑茶梗喝,喜欢那种独特的滋味和香气。今天就来解读一下小小的茶梗中的大奥秘。茶梗是很常见的,除了纯芽的茶,几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非...
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普洱小沱茶体积小巧,便于携带,适合于出差、旅行等等。适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用。普洱小沱茶的饮用功效1、普洱茶性质温和,适宜浓度下,适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱...
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