小茶跟不少茶友聊天发现，很多茶友买了一块普洱，回家准备喝的时候发现怎样都弄不碎，最后好不容易砸碎了，可是茶叶已经碎了，这还怎么喝呢？贴心的小茶帮大家找到了一种可以轻松、简单的敲碎普洱茶饼的解决办法。我们首先来认识下普洱茶饼，一般正宗的普洱茶制作方法都是按层次紧压的，我们在饮用的时候只需要用手按照茶饼的顺序掰开就可以了。但是沱茶在压制的过程中会比较紧实一些，我们在取茶的时候，需要使用专用的普洱茶刀进...
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普洱茶的粘稠度，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后，茶汤入口马上就可以判断其粘稠度。优质的普洱茶，无论生熟，在新茶阶段就必须具备优秀的粘稠度。优质的普洱新茶，在入口后，若是感觉满口馨香，生津回甘迅速，味蕾感知到丰富的味道，那么就可以认为这款茶的粘稠度是上乘的。喝下一口茶，可以感受到茶叶的味道，很多优质普洱...
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冲泡普洱茶可以选择盖碗、陶壶、紫砂壶，冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。如果冲泡的是茶砖、茶饼，可提前把茶拨开后，暴露在空气中2星期（亦为醒茶），然后再冲泡，味道更好。冲泡普洱茶时，要先冲一次热水（洗茶、醒茶）。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不要将它的味道浸泡出来;第二次以后，浓淡的选择就可依照个人喜好来...
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花香满径，九月桂花香满天，路上到处都是桂花的香气，香得自然，让人舒服。中秋佳节来临之际，必须跟好茶友王总分享普洱茶，王总喜欢喝茶，也喜欢买茶，重要的是喜欢尝试不同的茶品。下午跟王总共同试喝某品牌的方便随手泡系列的方片普洱生茶，独立的包装袋，每泡五克装的重量，适合盖碗和紫砂壶。王总选用的是盖碗，重点是方便查看。打开独立包装，轻嗅茶香，可以得出初步判断，这是新茶，略微的清香和普洱茶特有的沉稳。茶片条索...
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茶，对于我们而言是一种文化，从选茶到泡茶每一步都十分的有讲究，而且不同的茶有着不同的泡法，正确的泡茶方式能够让茶的味道发挥到极致，其中普洱茶就是比较受欢迎的一种茶。那要怎么泡普洱茶呢？现在就来给大家说说泡普洱茶的详细步骤吧。第一步：首先我们需要准备好茶具以及普洱茶，然后别急着泡茶，需要先将茶具放进热水中烫一下，大概烫两分钟就可以将茶具拿出来备用。第二步：然后取适量的普洱茶放入茶壶中，并将已经烧好的...
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1、准备茶具冲泡普洱茶的茶具，我们可以选择土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯，不同的茶具选择，都有各自不同的特色：2、水冲泡普洱茶，宜选用矿泉水、纯净水冲泡；并且水温方面的话，以90-100度的沸水冲泡是最佳的。3、投茶量取普洱茶，如果是紧压茶的话，那么需要用茶刀轻轻的撬出来，然后按照饮茶人数去决定取茶量；如果是人少...
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普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同，而有所侧重。同时本文介绍六种普洱冲泡技巧，帮您泡出茶中真味：1、新生茶茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。2、新熟茶正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正...
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先准备一只紫砂壶或盖碗、干茶8g（茶水比例为1:20），1、将茶具用开水清洗一遍；2、然后向紫砂壶投入8g干茶；3、向壶内注入150ml的沸水；4、第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水（水温以100摄氏度为佳），注水七分满左右；5、盖上壶盖7s左右即可将茶汤滤出品饮。普洱茶怎样冲泡：1.茶具一般来说，冲泡普洱茶，选盖碗、紫砂壶都可以。紫砂壶的保温性和透气性比较好，泡茶不走味，可以把普洱茶的滋味充分发挥...
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对于普洱茶对于很多茶友都不陌生，那你知道陈皮普洱茶吗？其具有什么特点？如何冲泡才好喝？可以长期喝吗？下面我们具体来了解一下相关内容。随着生活水平的提高，富贵病肥胖、三高、肠胃不适等非常普遍，并且目前全国许多地区雾霾严重，导致呼吸道疾患剧增。陈皮普洱茶特别适合这些人群，并且陈皮普洱茶不论是品味、送礼、收藏皆为上品，适合主流消费人群饮用。陈皮普洱茶是可以长期饮用的，不过需要适量，只有适量的饮用才会对身...
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