中国茶叶历史悠久，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。那下面就由小编给大家介绍一下吧！ 1、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不...
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去茶馆喝茶，经常会见到茶艺师将冲泡茶叶的第一道水倒掉，这一道程序在茶叶冲泡过程中被称之为“洗茶” 或“醒茶”，其主要目的不外乎两种，第一就是清洗茶叶中的灰尘，第二就是让茶叶的细胞壁张开，使茶叶苏醒，更有利于茶叶中的香气、滋味渗透出来。当然，现如今制茶工艺已经先当成熟，合格的生产厂家，在茶叶打包出厂前都有一道“收灰”的工序，这道工序已经将茶叶中灰尘、杂质进行了清除，因此一款合格的茶叶，干净卫生是它的...
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关于洗茶最普遍的一个说法是：由于茶叶的特殊性，不能用像洗瓜果一般清洗它，所以许多人就用头道茶来“洗”农残。但农药多为脂溶性物质，热水只能溶解和稀释很小部分的量，单靠头道茶就可以洗去农残实在是不可能的事情，所以不要太天真。很多泡茶的人会把头道茶倒掉不喝，并不是因为这泡茶不能喝。其主要作用：醒茶温杯。因为制作工艺，精茶成型后都是拧结起来的，比如球状的铁观音，比如普洱茶、沱茶、砖茶等，茶叶在浸泡时会有一...
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茶叶上的绒毛叫茶毫，茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物（绒毛），其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，正常情况下，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，而茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。...
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茶叶是我们生活中的饮品，而茶叶的品种，根据产地、制作的不同，品种众多。而我们生活中常见的茶叶品种之中，绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片等；黄茶有君山银针、霍山黄芽、君山银针等；白茶有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等；青茶（又名乌龙茶）有大红袍、铁观音、凤凰单丛、肉桂、大红袍等；黑茶有安化的茯砖茶、泾阳茯茶、六堡茶等；红茶有滇红、正山小种、祁门红茶等。六大茶类的特点雨代表茶品1...
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茶叶在我国普及的年龄段非常广泛，不管是老年人还是年轻人都有自己喜欢的茶叶类型，不过茶叶从根据品质来看，有好坏的区分，那么最好的茶叶是什么茶呢?跟随小编一起了解下吧。最好的茶叶是什么茶1. 西湖龙井西湖龙井是我国著名的茶叶品种，不仅是十大名茶其中之一，更是常年居于榜首的位置，清朝时期乾隆帝下江南曾经称赞过西湖龙井，并将胡公庙前的十八棵茶树封为御茶，而且成品茶叶的品质极高，冲泡后的茶汤口感丰富。2. ...
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我国是茶叶的起源，茶叶文化存在至今已有几千年的历史，已知的茶叶名称多达上千种，为了方便分类，一般按照制茶工艺进行区分，今天就让小编带大家一起了解茶叶名称大全吧。茶叶名称大全1. 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶种类，成品茶最大程度上保留了鲜叶的品质，常见的茶叶品种有西湖龙井、华顶云雾、顾渚紫茶、午子仙毫、信阳毛尖、平水珠茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、峨眉竹叶青、南安石亭绿、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶等。...
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开茶叶店取名有茗茶阁、古城茶秀、慧茗轩、香茗居、泽茗茶庄、一品茶庄、一品香茶、祥云茶庄、宫城茗茶、陶怡居、古茶坊、雅茗轩、和韵茶坊、芷汀苑、怡茗茶馆，起名的出发点可以是古诗绝句，也可以是成语、寓意、兴隆之词。开茶叶店取名参考1、宫城茗茶第一层意思，字面意思是宫殿、城市到处流淌着茶的茗香，茶香四溢。“宫城”还颇有古风。第二层意思，取谐音“功成名就”，这个名字听起来对于商务客户来说有很好的意头。2、草...
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取名忌用拗口的字，不然读起来像绕口令，很让人反感。好的名字不要求一定要琅琅上口，让人过目不忘，但最起码应该做到简洁、顺口。你知道顺口的茶叶店名字有哪些吗？这是一些茶友比较关心的问题，对此普茶网特别带来了下面这些茶叶店起名字大全集，一起来看看吧。爱家茶叶店、爱俊茶叶店、爱民茶叶店、爱厦茶叶店；安宸茶叶店、安阁茶叶店、安惠茶叶店、安康茶叶店；安启茶叶店、安盈茶叶店、奥冠茶叶店、澳丽茶叶店；澳林茶叶店、...
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