梅雨季节,空气中弥漫着大量的水分,潮湿的天气,空气相对湿度大多在90%以上,个别时间甚至高达98%。无论是室内还是室外,墙身还是地板,只要用布一抹都能拧出水来。每到这个时节,茶友们的心都会提到嗓子眼上,因为只要稍不注意,心爱的茶叶就会吸潮变质,轻则影响品质口感,重则茶叶发霉腐败。那么,有没有方法让茶叶安全度过梅雨季节呢?1、如何降低空气湿度?(1)要降低空气湿度,可通过家用抽湿机方便解决。家用抽湿...
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每年6月中下旬至7月上半月,南方便进入了梅雨季节,在此期间,便需要保护好自己存下的普洱茶,防潮、防湿、防霉变。图片源于网络,侵权请联删如果存储方法不当,真的会发生“十年存普洱,一朝就报废”的悲剧。为此,小编给茶友们整理了梅雨季节普洱茶保存方法。- 做好茶叶防潮 -梅雨季节,不要紧靠着地板和墙面放置茶叶,最好放在距离地面15厘米以上的架子上,一定程度上可以规避水汽的侵扰。当潮湿天来袭时,需要提前关闭...
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与师兄品茶,说起茶起白点的解救法,师兄是位品茶高手,爱茶如命.呵呵.....虽说学茶艺的我,也不得不佩服师兄对茶的的所有感悟.这要想学知识啊!不付出是不行的哦,我忍痛将我老师赠与的老茶砖拿出来与师兄共赏。悄悄地告诉大家哦,其实啊我在贿赂的同时也想学知识呢!这汤一开啊,话题也就来了,“听着,小丫头片子请听好了”呵.....开课了,乖乖女的我愿闻其祥。就拿一饼熟茶来说吧,在扬州这里是个季节分明的城市,...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。宁静致远,方得始终,我是林方致。六月,江南地区正式进入了梅雨季。梅雨,亦称“霉雨”,每年6、7月份出现的持续天阴有雨的气候现象,因恰逢江南梅子的成熟期而得名。黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙,南方小镇的“回南天”写尽“湿”和远方,真正做到了“雨露均沾”!在这个初夏向盛夏过渡的阶段,持续降雨使得空气湿度高达...
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梅雨季节泡单丛,为何觉得不香了?江南的梅雨季节,时而湿热、时而连日阴雨,容易令人心情郁闷。更要紧的是,泡茶也不香了。在梅雨天,冲泡高香的凤凰单丛,甚至令人感觉到压抑。梅雨季节泡单丛,为何不香了?1、空气湿度高,会影响茶叶内含物质的析出凤凰单丛作为乌龙茶,其吸附力很强,环境湿度如果过高,会使茶叶迅速吸附空气中的水分,尤其是烘焙不足的茶叶,严重时,茶汤中会有水味,茶的滋味不足,香气减弱。夜雨里喝茶,看...
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龙井茶,我国的传统名茶之一,备受广大群众喜爱,在清朝甚至还被皇室奉为御茶,可见其地位之高,影响之远,但在保存的过程中经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,因此,保存的方式很关键,相关的介绍如下!龙井茶的保存技巧1、龙井茶水分含量尽量要低,不得高于6%,要求龙井茶生产企业能严格控制成品茶的水分含量。2、储藏环境的空气相对湿度要低,控制在60%以下为佳。3、严禁茶叶与异味接触。在感...
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夏天茶叶的保存分为两种,一种是绿茶、黄茶、清香乌龙茶等,需要用铝箔袋密封,并装入铁罐,放入冰箱冷藏即可。二是白茶、普洱茶、黑茶、炭焙程度较高的乌龙茶适宜常温存放,存放时注意避光、防潮、防异味,置于书架或茶室等阴凉处存放即可。常温储存的茶叶红茶红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可。乌龙茶乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶绿茶之...
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夏天茶叶怎么保存是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下夏天保存茶叶的方法有以下3种:1、生石灰,在茶叶外包装上倒些许生石灰,吸收茶叶中的潮气;2、罐子,将茶叶放置在罐子,或是其他干净无异味的地方,以免茶叶变质;3、密封袋,将茶叶装入密封袋后,再在外层套上一个塑料袋,并将口封好。1、生石灰夏天保存茶叶时,建议在茶叶的外包装上倒些许生石灰,以吸收茶叶中的潮气,也能避免外界中的...
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大容量茶叶怎么保存?茶叶作为国际性饮料,生产和贸易量通常是很大的,加上其性易变,这就给大批量茶叶的运输、加工、保存带来如何才能减少品质损失,又最经济方便的问题。目前世界上红碎茶的生产,不论在主产国的印度、斯里兰卡,还是我国的南方省份,大多采用初精制联合加式工体系,因此,可以说基本上不存在毛茶保贮的问题,但绿茶的毛茶生产和精加工,在我国和日本通常是分开的,在我国,农户生产的毛茶一般要送到收茶站审评定...
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