“茶为涤烦子,酒是忘忧君”，茶酒对比之说，古今多有争论。茶和酒是中国精神文化载体的一部分，茶与酒的辩论，从根源上说更多为文化偏好的冲突。从物质到精神，除口舌腹欲外，更多是文化的代表之争，是精神志趣的偏好。茶酒之辩，古有长论，聊摘其文，共阅其趣。1900年6月22日，在甘肃敦煌的佛教胜地莫高窟中的密室中，发现了近六万卷写本文献以及彩色绢画、金铜法器等宝物，其中即有《茶酒论》，作者为唐代王敷。其“茶”...
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酒是工业系统下的产品形状，标准化程度高，顾客在不同途径、不一起刻购买到的同款产品，内在和外在质量是高度一致的，价格标尺也愈加明晰，这样在购买环节就省去了许多心思和时刻本钱。而茶在现阶段还没有脱离农副产品的底色，一个突出的痛点就是标准化程度低，干流的售卖形状依旧是散称分装，价格通明度低，价值识别性差，顾客购买的决策本钱是比较高的。干流产品形状的差异，导致虽然茶、酒的顾客群高度重合，购买途径和购买心思...
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酒领域，已经出现营收上千亿元的企业。而茶领域，特别是以原叶茶为主的企业年销售破亿元都是个瓶颈。这些年来，我们一直倡导茶酒融合发展，但至今还未见到好的商业案例。近期，茶酒融合出现一些有意思产品。比如泸州老窖出品的茗酿和小罐茶出品的大红袍•味士忌。今天的文章，小编带大家一起看看这两家如何玩茶酒融合。01 茗酿茗酿产品体现融合之美，成就创新酒体。1.茗酿产品茗酿以泸州老窖百年酿艺为源头，茶酒相融，将传统...
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“酒类侠，茶类隐，酒固道广，茶亦德素。”茶与酒，中国两大文化符号，一烈一淡，共同匠制了独特的东方气韵。6月4日，由济宁茅台红酒总代理与正山堂济宁亿丰时代广场店联合举办的春茶品鉴会活动在山东济宁泰和泰名茶名酒城圆满举办。浅酌醇香果酿，品茗经典好茶，茶酒交融，芳香满天下。美酒名茶 经典辉映金骏眉，中国清饮红茶典范之作，是正山堂在传承四百五十余年的世界红茶鼻祖——正山小种传统制作技艺上创新匠制而成，是中...
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■ 文｜小普 图片来源于网络▼ 有网友私信说最近发现市面上出现一类茶饮料很特别，添加了不同程度的酒类，有米酒、鸡尾酒、白酒。这样的茶饮料，能喝么？对身体好不好？小酌怡情，大酒伤身。适量的饮酒，是有利于我们的身体健康的。有一个爱喝茶的朋友和我说，晚上经常睡不着，睡眠质量不好。后来，在睡觉之前喝一点点白酒，一夜无梦，睡得特别香。那如何看待加了酒的茶呢？不管是瓶装饮料，还是奶茶店自制的茶饮料，仅仅属于酒...
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琴棋书画诗酒茶，在传统文化中茶和酒一直是关联在一起。因为茶和酒都是消费品，老百姓在特定时刻对二者都需要。近些年，产品跨界融合创新流行，一些商家也在积极尝试茶酒融合销售概念和玩法。国内有哪些茶叶企业玩过茶酒融合产品呢？今天的文章，给大家介绍4个尝试过该类产品的茶叶企业—小罐茶、八马茶业、贵茶、芬吉茶业。01 小罐茶小罐茶推出的产品为大红袍•味士忌，不含酒精，只是将茶饮料以“威士忌瓶装”呈现，把饮酒的...
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12月29日，中国茶叶股份有限公司（以下简称中茶公司）与中国贵州茅台酒厂（集团）文化旅游有限责任公司（以下简称茅台文旅）战略合作签约仪式成功举行。旨在积极探索茶酒融合新模式，联合开发打造产品，带动全国茶叶产业品牌化，加快国内茶叶主产区产业布局，进一步提升业务经营规模和行业品牌影响力。双70国品联合，打造跨界好产品据悉，2021年是中茶公司“红八中”商标注册70周年，1951年3月在经历了《人民日报...
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制茶技艺和酿酒技艺，是中国最古老的国粹传承，数千年以来，人生得意诗酒茶，茶酒趁年华。茶香酒醇，美妙融合——茶与酒融合一味，香与味融合一味，安静与热烈融合一味。历时多年，国内梅酒第一品牌梅见，与铁观音第一品牌八马茶业，融合两大国饮，将这种源远流长的传统传承创新，创造了传统与创新融合一味的中国味道。近日，在福建安溪一座深山茶园中，双方联合发布了限定款高阶产品——“大师茶梅酒”。有行业专家评价，这是近年...
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