宜兴，接近太湖，千山万壑，风景瑰丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着很多海内外游客。不少景仰而来的旅游者，在博览了宜兴的山清水秀、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品味一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，可谓茶中佳品。宜兴产茶前史长远，古时就称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”。早在三国孙吴年代，就名弛江南，其时称为“国山茶”。“国山”，即今之离墨山...
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今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客，于4月7日开启首届清明茶会，奉上今春头杯鲜。“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，阳羡茶为5款品鲜春茶的头一款。阳羡贡茶阳羡茶产于江苏宜兴，历史悠久，自古享有盛名，不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”宜兴古称“阳羡”，阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清；经茶圣陆羽推广，阳羡茶被定位贡茶，每年采制三...
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九淳茶志 - 带您品读中华茶文化的精妙01 茶有哪些雅号别称？在中唐以前，“茶”这个字还没出现。《诗经》中有“荼”字。荼，是一类野菜的统称。《魏王花木志》记载：“荼，叶似栀子，可煮为饮。其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗。”这是最早的茶字线索。而“茶”这个字的真正出现，则是唐代陆羽在他的著作《茶经》中首次统一使用“茶”字之后，才逐渐流行开来。不同字体的茶字他在《茶经 一之源》开篇中说：“茶者，南方之嘉木也。...
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“茶”并不是一直叫做“茶”的。陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高。后来，民间的书写者为了将茶的意义表达的更加清楚，于是就把“荼”字减去一划...
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阳羡雪芽泡法：1、备具，选择透明玻璃杯，或者白色的瓷杯，选用优质的矿泉水冲泡；2、水温，优质的阳羡雪芽用85℃左右的水冲泡最佳，冲泡出来的茶汤十分鲜爽；3、冲泡，注水后浸泡1-2分钟左右饮用，一般可以冲泡三次左右。1、备具泡茶的时候选择透明的玻璃杯，或者是白色的瓷杯茶杯，冲泡的时候可以衬托嫩绿的茶汤和茶叶的变化。选用优质的矿泉水或是净化处理过的自来水，这样冲泡出来的茶汤颜色更加的翠绿，反之使用碱水...
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宜兴红茶应该分为属于苏红名下。可能是因为宜兴的紫砂壶如此出名，以至于宜兴红茶没有像滇红、祁红、闽红那样广为人知，许多人甚至将其与著名的宜红工夫茶相混淆。据说，第一个喝宜兴红茶的人是烧紫色砂锅的地窖工人。将红砂锅与宜兴红豆浸在一起也可以互相补充，紫色砂锅的价值现在可能正在急剧上升。宜兴的当地人有一个可以赚很多钱的紫色砂锅，所以他们不太在乎宜兴红，这是一个绝配。宜兴红茶跟国内其他工夫红茶一样有着悠久的...
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阳羡雪芽的功效与作用 阳羡雪芽的特点阳羡雪芽是一款很好的茶，在生活中也是很受欢迎的，因为它的功效特别的好。阳羡雪芽生长的条件是非常的优质的，一般土地很肥沃，天气也是很温和，环境是非常的不错的，所以一般的阳羡雪芽品质都是非常的不错的，有很好的一个特点在的，一起来看看。 阳羡雪芽的功效与作用1、抗癌经常喝这款阳羡雪芽茶是可以起到一个很好的抗癌的作用，这就有很多的人就说了，单单喝一款茶就能防癌症吗...
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绿茶是不发酵茶，因为其特性决定了它较多的保存了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保存了鲜叶的85%以上，叶绿素保存50%左右，维生素损失也较少，因而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等均有特殊作用，为发酵类茶等所不如。阳羡雪芽，是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得...
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阳羡茶属于什么茶 阳羡茶的营养价值与功效阳羡茶是一款很好的茶，它的历史是非常的悠久的，是唐代时期的就已经是很好的贡茶了。阳羡茶的特点也是非常好的，汤色清澈，清香淡雅，滋味醇厚，比较的回味甘甜。阳羡茶的营养价值也是很高的，它的一个功效价值也是非常的好，下面简单的介绍一下。 阳羡茶属于什么茶阳羡茶是属于南岳寺、江苏宜兴、是有很好的一个汤青、芳香、味醇的。阳羡茶是具善卷、张公、灵谷三洞之胜的，是很...
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