凤凰单崇茶

来源:原创 时间:2022-11-29

凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即“凤凰单丛”。它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源... 查看全文 >

青茶:凤凰单枞(青茶凤凰单枞)

专题目录

01.凤凰单丛还是凤凰单枞?丛 还是 枞?

在之前的文章,带你了解了“凤凰单丛茶“的基本面貌(什么是凤凰单丛茶?),也许有一些茶友看了后心理可能还有许多小问号。如,“为什么叫单丛 而不叫 单枞呢?”,“单丛有多少种香型?多少品种?”,“单丛为什么会这么香,加香精的吗?”等等等。各位茶友,请不要着急,接下来的文章里头,都可以看到你想要的答案。今天,咱们就来聊一聊凤凰丛茶里头的 "丛" 字。为什么它叫“单丛“而不叫“单枞”?一、从读音看丛字, ... 查看全文 >

02.凤凰单丛数乌岽(凤凰单丛品牌)

在乌龙茶的家族里,要论香高味厚、耐泡度高、香气丰富的,非凤凰单丛莫属。凤凰单丛,主要产自广东潮州的凤凰山,凤凰山是由大小不等的数百座山峰构成的。西北部的凤鸟髻山、乌岽山,东部的大质山,西部的万峰山,南部的双髻樑,在这些山的山腰及山下,都是凤凰单丛的主要产区。潮州产茶历史悠久,是中国工夫茶的发源地,潮州乌龙茶的历史,可以追溯到明末清初。郭子章《潮中杂记》(约公元1582)记载:「潮俗不甚贵茶,今凤山... 查看全文 >

03.凤凰单丛茶-肉桂单丛(凤凰单丛茶肉桂香)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来讲的品种叫:肉桂单丛。名字由来单丛茶肉桂香,因成茶香气浓... 查看全文 >

04.凤凰单丛茶-橙花香单丛(凤凰单丛茶姜花香)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号,一丛一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。想必大家都吃过橙子吧,橙子的味道肯定很熟悉,但橙子花的味道可能就只有少... 查看全文 >

05.凤凰单丛茶-姜花香单丛(凤凰单丛茶银花香)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号,一丛一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。今天要介绍的这一丛有点霸气,它叫:姜花香单丛(通天香)。名字由来姜花香... 查看全文 >

06.【凤凰单丛】凤凰单丛的由来?

单丛,属于半发酵型乌龙茶,是四大乌龙茶——广东乌龙的代表,以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。单丛的主要产地是潮州凤凰与饶平岭头。岭头单丛主要是白叶单丛,其实也是从凤凰公社的水仙引种的,所以总的来说,凤凰单丛名气更大,潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶(名茶)之乡。说起凤凰镇,就不得不提一下凤凰镇与乌龙茶的关系了。1.凤凰与乌龙茶起源在一些茶类研究的书籍或论文中认为,凤... 查看全文 >

07.凤凰单丛价格多少钱凤凰单丛属于什么茶凤凰单丛采摘时间?

茶之所以会成为人人都爱喝的饮品,是因为茶都具有一定的功效作用,凤凰单丛茶也不例外,下面小编为大家介绍凤凰单丛价格多少钱?凤凰单丛属于什么茶?凤凰单丛采摘时间是何时?一起来了解下吧!一、艺福堂茶叶特级单丛茶:这款茶叶产自正宗的潮州凤凰,经过的制造商的晾晒,碰青杀青和揉搓,红牌等一系列工序,历经大概11个小时才能制成成品,它与普通的调谐蝉联相比条形略微粗壮,而且又称体积,有着经典的今宵,在冲泡之后汤的... 查看全文 >

08.凤凰单丛百科(凤凰单丛功效)

凤凰单丛茶,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株,其成品茶品质优异,花香果味,沁人心脾,具独特的山韵。凤凰单丛茶有几十个品系与类型。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末... 查看全文 >

09.“凤凰单丛”还是“凤凰单枞”?

首先这两个字之音异,丛念cong二声,潮音读“层”,而枞念cong平声,潮音为“聪”;其次义也异,丛为生长在一起的草或木之意如丛林、丛生等,而枞是木名即冷杉。两者相去甚远矣,丛与枞二字,我们将它权当为文字游戏罢了。在全国其他茶区我听过名丛说法,单丛之谓却是潮汕地区特别是凤凰茶叶的专利。凤凰单丛兼有老丛、名丛二合一,以其独特的形、香、味、色,饮誉茶界。单丛是怎样炼成的?凤凰单丛是指在凤凰山的自然条件... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购