茶，被中国人称为“国饮”。喝茶已成了很多人生活中每天的“必修功课”。除了可以放松身心、怡神养性外，喝茶到底还有多少保健作用呢？ 茶叶中有三大宝：抗癌、提神、增强记忆 历史在茶杯中流淌千年。中国人从不曾把茶当作单纯的饮料，而是有益健康的“茶药”。在唐代就有“茶为万病之药”的说法，后世对此倍加推崇。现代研究让人们揭开了茶叶的神秘面纱，发现了“三大宝藏”。 第一宝，茶单宁抗癌。茶叶中的苦味和...
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1、茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。5、回甘指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。6、生津指两颊、舌面、舌底、由唾液不断的涌出。7、收敛性品茶后，舌面和...
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1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初2、宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。——藏3、宁可一日无食，不可一日无茶。——藏 蒙国不可一日无君，君不可一日无茶--乾隆4、咖啡像地狱那样黑，像死那样强，像恋爱那样甜。——土耳其5、吃茶吃味道，看戏看成套。6、早茶晚酒黎明觉。7、藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。——藏8、男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。9、茶有茶道，吃有...
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很多朋友在买了一款茶之后没怎么在意结果几个月后去喝发现没买时那么好喝咯最后发现，是没有存储好，串味了茶叶有吸湿及强吸附性很容易吸附空气中水分及异味若贮存方法稍有不当就会在短时期内失去风味为什么茶叶会发生劣变？通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化。若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线...
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1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初2、宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。——藏3、宁可一日无食，不可一日无茶。——藏蒙 国不可一日无君，君不可一日无茶。 ——乾隆4、咖啡像地狱那样黑，像死那样强，像恋爱那样甜。——土耳其5、吃茶吃味道，看戏看成套。6、早茶晚酒黎明觉。7、藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。——藏8、男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。9、茶有茶道，...
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茶是人们日常最喜欢喝的饮品之一，茶文化在我国历史悠久。人人爱喝茶，但喝茶的规矩您知道多少？了解这十条喝茶的规矩，让您在喝茶过程中不失礼！一、“茶七，饭八，酒满盅”在我国的饮茶文化中有“酒满敬客，茶满欺客”之语。“茶七”指的是，主人给客人倒茶时，茶杯以满到七分为宜。这是因为酒凉，客人接过去不会烫手，而茶是热的，如果太满，客人可能会被烫伤，还有可能因烫导致茶杯落地，给客人造成难堪。所以给人倒茶倒七分，...
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1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初2、宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。——藏3、宁可一日无食，不可一日无茶。——藏 蒙3、国不可一日无君，君不可一日无茶--乾隆4、咖啡像地狱那样黑，像死那样强，像恋爱那样甜。——土耳其5、吃茶吃味道，看戏看成套。6、早茶晚酒黎明觉。7、藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。——藏8、男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。9、茶有茶道，...
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倒茶时：对方敲桌子你也跟着敲？教你正确叩手礼，看你用对了吗？大家好，我是青城，今天和大家分享的是喝茶时会用到的叩手礼！开门七件事：柴米油盐酱醋茶！喝茶不仅解渴，与吃饭一样，也能补充人体所需的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素等等。（当然营养的量多量少那就另当别论了！）饮茶自古就有，所以茶文化也是源远流长、博大精深！很多朋友在与朋友喝茶聊天，给对方倒茶时，是不是经常遇到对方会...
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