宜兴紫砂界刚刚发生了一次强烈＂地震＂！警方捣毁了一起黑恶势力。涉案人在宜兴丁山一家茶壶店门口拉起横幅，派人驻守，称店主制作假壶。据警方披露，店主本身确实有过错，也曾支付了对方5万元，但对方不依不饶，后警方将该团伙11人全部抓获。从案情看，宜兴紫砂行业秩序混乱，造假、敲诈已不鲜见，必须重拳惩治。也就是说，紫砂圈早该整顿了。所谓上梁不正下梁歪，宜兴必须先从高高在上的职称评定中的武弊行业抓起，让那些搞＂...
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今天品鉴的是来自于湖南茶友的2020年麻黑高杆，麻黑是易武产区出名最早的寨子茶之一，在易武茶里也是大名鼎鼎，普通茶相对于其它寨子茶是属于偏贵的，更别说数量极少的高杆茶，它的稀缺程度比老班章的古树茶、冰岛的古树茶有过之而无不及，即便可以买到，价格也非常昂贵，不知道今天是否有幸尝到一泡真正的麻黑高杆茶。第一泡汤色呈浅金黄色，透亮度比较高。茶汤香及挂杯香都比较好，香型呈蜜香中带有花香，复合香型。第二泡茶...
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人们愿意选择相信对自己有利的消息，而自觉排斥对自己不利的消息，却并不肯去关注真相本身如何。又是一年愚人节。朋友圈里，很多人都在转发一篇推文《聚焦：美国国会通过“陆羽法案”认定茶圣陆羽为美国国父》。光看标题，就足以激发出一种崇高的自豪感。再细看内文，言之凿凿道“华盛顿最新消息：美国东部时间3月31日周二晚21:04:01（北京时间4月1日周三上午9:04:01），美国众议院以469票赞成、1票反对...
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湖南地处中国中南部、长江中游南部，宋代划定为荆湖南路而开始简称湖南。一、湖南地理环境湖南东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北与湖北相连。湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带。在全国总地势、地貌轮廓中，属自西向东呈梯级降低的云贵高原东延部分和东南山丘转折线南端。湖南为大陆性亚热带季风湿润气候，气候具有三个特点：第一、光、热、水资源丰富，三者的高值又基本同步。第二，气候年内...
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文/张马良 吴汶奕▲云海深处的卧龙村炎炎夏日，从长沙出发，沿杭长高速，经浏洪、上莲、泉南高速，驱车3小时后，来到了高山深处的“人间仙境”中国最美休闲乡村——茶陵县火田镇卧龙村。▲卧龙万亩野茶基地全景高山产野茶 卧龙有茶香这里是国家AAA级自然景区核心地。这里四面环山，村尾有座山，叫泰和仙山；泰和仙山海拔1408米，为茶攸第一高峰。高山峡谷，溪水清清。穿过小溪，一座“湘园”茶舍坐落卵石中。▲湘园茶舍...
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中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶。怎么样的茶才算浓茶？从感官上来讲，浓茶基本有一个共同特点，口味过于苦涩，就是颜色很浓有点儿浑浊的感觉，等茶凉了之后，会在上面飘一层茶油。从量上来讲，健康的成年人一日饮茶12克左右，每次3克，用150毫升水冲泡是适宜的，如果大大超出这个量，那就是浓茶了...
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湖南黑砖茶茶叶历史黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从７０年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于１９３９年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓...
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株洲新闻网1月30日讯（记者 文樱 通讯员 易楚薇）近日，国家知识产权局发布“证明商标”注册公告，我市“茶陵风干鹅”地理标志证明商标被核准公告，商标专用标志有效期自2021年12月21日起生效。这是我市2021年度新增的第三件地理标志证明商标。茶陵风干鹅是茶陵县的特色产品之一，其优良品质源于上好的原材料——当地养殖的茶陵白鹅。茶陵白鹅羽毛光滑油亮、身形俊美矫健、肌肉发育充分，芳香性物质增加。由于茶...
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安化黑茶，有着独特的品质，而“放倒”了无数爱茶人，一片片青翠欲滴的新鲜嫩片，身上承载了古老而神秘的东方民族的千年文化。它是生活，也是艺术，是时间的雕刻，越老黑茶，身上散发的魅力是无“茶”可比的。茶树扎根于大地，吸取天地日月之精华，积蓄着力量，在等到春风唤醒的那样刹那间，重唤新生；黑茶的生成、发酵，到品饮，无不充满了神奇的色彩，宛如天成。黑茶，被称之为是可以喝的古董，向来以陈为贵；如果硬是要把新茶比...
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