云南茶科所多年的研究表明，普洱茶的品质特点首先与茶树品种有关，其次是与土壤和气候有关，而其他因素属于间接关系。由于普洱茶茶树品种基本上都来自勐海大叶种、勐库大叶种和凤庆大叶种，所以所有产区树种差异不大。余下的土壤和气候是影响品种特点的最重要因素。而气候又与河流、大山、海拔、纬度、气温等有关。...
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普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的，并不是所有产自云南的茶都是普洱茶，按照地理位置与区域特点，可以分为四大普洱茶产区，普洱、西双版纳、临沧以及保山。常喝普洱茶的人都知道，普洱茶讲山头，一山一味是普洱茶的特点，每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。普洱茶区普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连，总面积达45385平方公里，最高海拔在3370米以上，现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。普洱冬无...
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你好，这是“约茶记”第42篇原创文章，我是茶小菓。本文导读：近些年来，古树茶、山头茶等“概念”性普洱茶一跃而起……被尊称为世界茶文化起源地，有着世界茶源之称的云南随着“火热”起来……一起看看云南原产地普洱茶有那些？云南有四大普洱茶产区，分别是西双版纳茶区，临沧茶区，普洱茶（原思茅）区及其宝山茶区，其中以西双版纳茶区的易武茶区及勐海茶区为重。小“论”普洱茶原产地茶品特征有以下特点：易武多“柔和”，勐...
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近些年来，古树茶、山头茶等“概念”性普洱茶一跃而起……被尊称为世界茶文化起源地，有着世界茶源之称的云南随着“火热”起来……一起看看云南原产地普洱茶有那些？云南有四大普洱茶产区，分别是西双版纳茶区，临沧茶区，普洱茶（原思茅）区及其宝山茶区，其中以西双版纳茶区的易武茶区及勐海茶区为重。小“论”普洱茶原产地茶品特征有以下特点：易武多“柔和”，勐海偏“苦味”，临沧显“涩感”，普洱呈“味淡”等特点。普洱...
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古代普洱茶产地具历史介绍古代普洱茶主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。唐朝时普洱名为步日，属银生节度（今思茅和西双版纳一带），银生茶是为普洱茶的前身，元朝时称之为普茶，明万历年才定名为普洱茶，极盛时期在清朝。 古代普洱茶产地据云南地质史研究：大约在1．8亿年前，中生代侏罗纪云南就已是露出海面的陆地，滨临暖海，地貌起伏不大，当时还处于蕨类植物和裸子植物阶段，被子植物尚未出现。到1亿年前的中生代...
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喜欢喝普洱茶的人都知道普洱茶有很多种香型。但是应该很多人都不知道，这普洱茶的香气是怎么来的。茶的香气形成，由茶叶的基础物质所决定。茶叶中含有700多种化学成分，鲜叶中含有50多种，其余通过加工形成。但是土壤和气候也是影响茶香特质最重要的因素。在一个产区，土壤条件相对一致的情况下，茶香基本都相差不大！易武产区将易武茶区从香型上划分为三条香带：花香带、蜜香带、原野香带。蜜香带以麻黑为中心点，围绕着易武...
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云南普洱茶四大产区分别是西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶（原思茅）区及保山茶区，其中以西双版纳茶区的易武茶区、勐海茶区为重。有茶友这样概括这四大普洱产区的特色：易武多“柔和”，勐海偏“苦味”，临沧显“涩感”，普洱呈“味淡”。普洱地处云南省南部，最高海拔3370米，主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部，年均温15-20℃，年均降雨量1100-2200毫米。普洱的十个辖区县市内，每个县市均有生产茶...
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