盖碗泡普洱茶

来源:原创 时间:2023-01-01

在泡茶之前,小编习惯将所需用到的泡茶用的器皿、茶,包括水这些最基本的东西全部准备就绪,然后才开始泡茶。1、温杯泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具并提高茶具的温度,好让茶叶能在冲泡的时候完全发挥出色香味来。2、投茶将备好的干茶用茶匙拨入盖碗中,龙园君一般每泡茶的投茶量在6~8克左右。3、醒茶紧压茶需要用沸水润茶,使茶叶充分舒展开来。4、注水沿着盖碗边缘定点注水,避免直接冲到茶叶上。第一至五泡,约3~5... 查看全文 >

盖碗泡普洱茶出汤后要打开盖?

专题目录

01.泡普洱茶选则玻璃盖碗还是白瓷盖碗更好?

最近有许多人在头痛,泡茶的时候到底是选择玻璃盖碗还是白瓷盖碗呢?虽然用紫陶或紫砂泡茶不错,但由于它们的吸附能力强,吸收异味的能力强,所以大部分时间也更适合泡老茶。其实无论是白瓷盖碗还是玻璃盖碗,用来泡茶的时候,追求的都是呈现出一种茶的原汁原味,以求不会对茶香和茶味带来任何负面影响。 所以盖碗也成为了春季泡茶的首选茶具。接下来,我们来选择哪种盖碗泡茶比较好。 从观赏性来看如果是观赏性的话,自然是玻... 查看全文 >

02.泡普洱茶用盖碗的优势(泡普洱茶用多大的盖碗)

盖碗泡茶,万能百搭,且能真实展现茶的本味。用盖碗冲泡普洱的时候,茶叶形状开放,不会限制叶片在冲泡过程中的舒展。冲泡上可闷可放,时间控制有优势,出汤快,温度容易控制,容易掌控冲泡和出汤节奏。开合方便,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都随心所欲,观察容易,茶色,汤色,叶底等等。经济实用,养护方便,不像紫砂壶之类的要精心呵护。 ... 查看全文 >

03.紫砂与盖碗哪种更适合泡普洱茶?

一直以来,咱们很多茶友都会问:普洱茶应该用什么茶器来泡呢?在日常泡茶中,铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶 (新茶)用盖碗,天寒的时候有的人也选择用壶,壶的保温性比盖碗好些,特别是后几泡两者相比较为明显,或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。 那么喝普洱茶,盖紫砂与盖碗哪种更适合泡普洱茶? 评价比较: 从茶汤上来看,用壶泡的普洱茶汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。 从香气来看,用盖碗泡的茶可以闻盖香,... 查看全文 >

04.盖碗泡普洱茶,在出汤时,盖子到底是掀开还是盖上?

普洱茶是我国的特色茶类,口感丰富,风味独特,受到诸多茶友的青睐。其中,普洱生茶就是普洱茶中的一种,喜爱的人也不少,不仅具有良好的保健功效,而且还是养生方式的不错选择。很多人都喜欢用盖碗冲泡普洱茶,不仅是因为盖碗泡茶方便控制,还因为盖碗泡茶还可以静静地观赏茶叶的姿态。盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。一、盖碗冲泡普洱茶究... 查看全文 >

05.普洱茶用紫砂壶还是盖碗泡的秘密?

经常有新手问我,普洱茶应该用紫砂还是盖碗?在这里简短的说明问题,真正的普洱茶,小树龄都可以用紫砂,都是100度,不会跟我们说92-98度水温泡茶,也就是说新茶无所谓紫砂与盖碗冲泡。那么是什么造成了紫砂,盖碗分歧?聪明的人一想就明白了,是品质。品质不好造成了苦涩不化,品质造成了耐泡度低,品质造成了喝茶伤胃,因为品质,我们的茶成为了添加剂的饮料之一,这时候我们对茶具有了要求,从而产生了分歧。这是为什么... 查看全文 >

06.泡普洱茶时选紫砂壶还是盖碗?「大臻普洱茶堂11」

本文为大臻普洱茶堂 第11篇文章导读:泡普洱茶时如何选择紫砂壶或盖碗?主要还是看我们喝茶的方向是什么?要喝得更爽紫砂壶会更出味,如果要试出原味,就需要用到盖碗。一、泡普洱来说,主体是盖碗和紫砂壶类比较多。飘逸杯这样的形式主体还是办公室或忙碌方便时使用。很多茶友见到很多大神,都是用紫砂壶来泡茶。就开始买些紫砂壶来使用。殊不知,紫砂这种方式,本身也是一种水很深的形式。价格,用料,养壶都需要一些阶段的探... 查看全文 >

07.盖碗泡普洱茶怎么快速上手

喝普洱茶,总绕不过茶具的话题,盖碗,便是被茶友经常提起的一种,它是好茶最忠诚的信徒,不争不抢,只为一杯好茶而服务。众所周知,盖碗,适用于大部分茶类的冲泡。也是最常见的茶具,它不会吸附茶香,不会破坏茶的滋味,是最默默无闻且忠实的配角。美观,实用,大气,是大家给出的评价,这也是盖碗在茶桌上出现频率最高的原因之一。关于如何使用盖碗,网络上有各种技巧和方法,让人眼花缭乱。今天为大家简要介绍盖碗冲泡普洱茶快... 查看全文 >

08.盖碗冲泡普洱茶步骤(图解)(盖碗冲泡普洱茶的步骤)

盖碗冲泡普洱茶步骤图备茶备具温杯烫盏投茶注水洗茶冲泡分杯 品饮... 查看全文 >

09.泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好(泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好?)

泡普洱茶既可以使用盖碗,也可以使用紫砂壶,但在某些特定情况下,各有优势。盖碗:不易挂味,兼容性强,便于闻香,适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。紫砂壶泡普洱茶适合冲泡熟茶、陈年老茶、紧压茶由于普洱茶具有越陈越香的特性,因此普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。其次,紫砂壶的透气性好,能够很好地还原茶叶的色香味。而且,由于其材质的... 查看全文 >

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