中国人喜欢喝茶，也喜欢种茶，全国各地有很多的地方都在种茶，一样的种植方式，那为什么有的地方种出来的比较好呢，这就起决于当地的环境，那茶叶适合种在什么地方呢？ 一、气候条件 （1）、气温：当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,月平均气温应在18度以上为宜，最适气温20—27度。生长适宜的年有效积温在4000度以上，如果当平均气温高于35度持续数日，又伴有旱情，枝...
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云南关于茶的最早文字记录见于唐代樊绰《蛮书》:“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。” 永德野生茶树以张宏达分类体系中的大理茶（C.taliensis）为主，少量滇缅茶（C.irrawadiensis），大雪山国家级自然保护区及周边约有10.5万亩野生大理茶树群落分布，其他乡镇分布区域约1.5万亩。2019年8月，杨世雄博士实地考察永德后提出，永德是大理茶种重要的自然分布区和...
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湖南台《人民的名义》备受关注，《人民的名义》首播爆红，吊打一众当晚播出的其他剧集，甚至以超出世预赛两倍多的收视率刷新多项纪录。从开年Angelababy《孤芳不自赏》被骂，后来被杨幂《三生三世十里桃花》碾压，湖南台这次的剧是收视率与口碑齐飞，终于好看了一把。其实湖南台还有胡歌《猎场》，都是好剧。一边观众还骂着湖南台乱剪辑，一边还要看好剧，其实剧好看观众肯定会看。湖南台曾经很风光，播过四十九日祭，大...
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茶叶微苦，但是有些茶叶喝起来回甘明显，甚至口感微甜。那么茶叶为什么甜呢？其实这和茶叶中含有的一些物质有关。能使我们在茶汤中感受到甜味的物质有三类：１、以游离态存在于茶叶中的单糖和低聚糖（可溶性糖）；２、带甜味的氨基酸；３、儿茶素生物合成的中间产物。其中第一类物质就是导致茶叶甜的主要原因，茶鲜叶中的糖类物质包括：茶叶中的单糖、寡糖和多糖。而单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分。１、单糖（是一类不能...
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新旧茶叶能否一起存放，应区别对待。对于有资格的收藏家来说，同一种普洱茶就像是普洱熟茶或生茶。由于茶叶的基本风格相似，他们可以将同一年、不同风格的茶叶产品(散茶或压茶)整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶批次不同。不同年份的同一种茶叶，最好分开存放，防止老茶染上新的味道，但可以将少量的老茶和新茶一起存放，为有益微生物进行"接种"，加速衰老。对不能满足上述条件采集普洱茶的，还应分批、分类、妥善隔离、...
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市面上的正山小种，价格从几十元到几百上千元不等，五虎正山小种还算比较有名，旗下的正山小种以口感醇厚著称，但为什么价格这么便宜呢？五虎茶叶有质量问题是真的吗？五虎正山小种为什么那么便宜，下面普茶网网来介绍一下。五虎正山小种为什么那么便宜？五虎是福建厦门的茶叶公司，他们家在武夷山没有自己的茶园，是采取代理生产的方式。他们家的正山小种分为知交、君藏、归山三种，可以按需购买，都是不错的选择。不过，要注意避...
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赣州属中亚热带，具有气候温暖，热量充沛，湿润多雨，具有冬、夏季风盛行，春、夏降水集中，四季分明，气候温和，热量丰富，雨量充沛，酷暑和严寒时间短，无霜期长等气候特征。温度：气温及土壤温度对茶树生长发育均有影响，分别主要对茶树的地上部分及地下部分产生作用。茶树生长的最适气温在20℃～30℃，多数品种为20℃～25℃，超过35℃茶树新梢生长缓慢或停止；最低温度在－6℃～－16℃，对最低温度的要求还因品种...
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茶树最早生长在云南、贵州、四川等省高山多雨的原始森林中，后经人工栽种和移植，人们逐渐总结出了茶树喜欢温暖潮湿背阴的习性。最适宜茶树生长的温度在18℃～25℃之间，低于5℃时停止生长，高于40℃就容易死亡；茶树喜欢潮湿的生长环境，对土壤和空气中水的含量要求都相当高。 茶叶为什么要在高山生长：野生的茶叶喜生长在高山清凉的小源溪边，或终年多雾的悬崖石缝里，或海拔千米以上的地方。（从茶叶树枝上长出的一种...
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因为茶叶中含有铁，铁与水和空气反映就会发生氧化反映，生成4氧化3铁，而4氧化3铁是红褐色的，和铁锈是一回事，所以茶水会变色。泡茶叶的过程是茶叶中的成分溶解在水中的过程，尤其因有色物质溶解发生变色而最为明显。 蜂蜜和茶水泡在一起为什么会变色：茶与蜂蜜混合颜色变深其实是一种正常现象。变色是因为茶里的酚类物质同蜂蜜中的金属离子发生了反应，容易产生显色的络合物，不过这对人体是没有毒害的。但是不同的蜂蜜因...
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