茶叶的六种基本种类

来源:原创 时间:2022-11-28

首先从我们最熟悉的铁观音开始吧,这可不是普通的铁观音,而是被称为中国十大名茶之一的安溪铁观音。它曾拍卖会上以近7万元一百克的价格成交,刷新了它的拍卖纪录,实在令人咋舌。先别忙着惊讶,更贵还在后头。和铁观音价格差不多的是河南信阳的毛尖,只不过拍卖价格比铁观音更胜一筹,拍出了74.5万元一斤的天价。而且还有一个更厉害的头衔叫绿茶之王。同为北方城市的安徽也有一种很名贵的茶——太平猴魁,听到这个名字就觉得... 查看全文 >

最贵的六种茶叶,你喝过几种?

专题目录

01.喝茶的六种境界,你体会到了吗?

饮茶是不少中国人的爱好,而饮茶的6个境界,你是否都体会到了呢? 一、境外之境 凡开始喝茶时,茶味都是一个样——苦的。茶味单一,味蕾尚未打开,甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时,“茶味”尚未入境,故称“境外之境”。 二、初境 喝茶一小段时间后,对茶渐渐有了分辨的能力。可以喝到茶的苦涩甘甜,可以对茶的种类有明显的分别。再细分还是无法体会茶味,但已可以渐渐入境,故称“初境”。 三、韵境 ... 查看全文 >

02.茶的六种境界!(合作的六种境界)

茶,解渴之物;茶,禅茶一味。饮茶的经历与心境,有相似也有不同。茶中的六种境界,是在境里还是境外,心中自有答案! 一、境外之境。 凡开始喝茶时,茶味都是一个样——苦的。茶味单一,味蕾尚未打开,甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时,“茶味”尚未入境,故称“境外之境”。 二、初境。 喝茶一小段时间后,对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到了茶的苦涩甘甜,可以对茶的种类有了明显的分别。再细分还是无法体... 查看全文 >

03.普洱茶选购(普洱茶选购的六种最佳鉴别方法)

普洱茶作为一种饮料商品,最重要的一点就是要好喝,只有好喝的茶才会是好茶,而不是有漂亮包装的茶是好茶,但是目前市场上面很多的厂家为了渲染普洱茶,造成华而不实,所以在选购普洱茶的时候有以下的事项需要注意。 1、了解自己的体质 体热:生茶,体寒--熟茶;外寒内热:先生茶后熟茶,内寒外热--先熟茶后生茶。 2、购买时的自我控制能力 不要照着书上的图片去买茶,恕不知写书的人就是买茶的人。... 查看全文 >

04.【刀哥说茶】喝茶的六种条件反射,你有过几种?

条件反射是俄国著名生理学家巴甫洛夫的经典理论,其核心是人类经过后天的学习建立了某些认知,在受到言语方面的刺激后下意识的反应。经常喝茶的人,偶尔听到有人说“茶”或看到有关“茶”的文字或画面时,下意识也会有很多反应,这些反应包括思考、联想或行为等等。总结一下我在听到较为敏感的六种不同类型“茶”的言语后,通常有的条件反射,与茶友们分享:一、不太想喝的茶作为一个爱茶人士,似乎只要是茶,都会有喝的欲望,但也... 查看全文 >

05.「刀哥说茶」喝茶的六种条件反射,你有过几种?

条件反射是俄国著名生理学家巴甫洛夫的经典理论,其核心是人类经过后天的学习建立了某些认知,在受到言语方面的刺激后下意识的反应。经常喝茶的人,偶尔听到有人说“茶”或看到有关“茶”的文字或画面时,下意识也会有很多反应,这些反应包括思考、联想或行为等等。总结一下我在听到较为敏感的六种不同类型“茶”的言语后,通常有的条件反射,与茶友们分享:一、不太想喝的茶作为一个爱茶人士,似乎只要是茶,都会有喝的欲望,但也... 查看全文 >

06.普洱茶的六种冲泡方法

很多人都喜欢喝普洱茶,但是也有人说感觉同一种普洱喝的味不同。其实呢,不同的冲泡方法,就会产生不同的味道。1、功夫茶干泡法每泡茶汤尽出,不留茶根。功夫茶泡法,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶,采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶,快冲能减轻苦涩味。2、盖碗冲泡法泡茶时采用盖碗冲泡,以紫砂壶作公道壶。盖碗能洗冲去不同茶... 查看全文 >

07.小青柑最全的六种冲泡方法

1.整颗冲泡 将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满,方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。2.碎皮冲泡和柑普茶的泡法差不多,适合一至两人;将柑果壳掰开,与普洱茶混合,然后冲泡;优点:适合尽快品饮,出汤更快。缺点:不适合观赏完整的小青柑整个泡开的场景。... 查看全文 >

08.拼配茶_普洱茶拼配的六种类型

普洱茶为什么会存在拼配?一句话,扬长避短。具体而言如下:原因之一:普洱茶产茶区域比较广,现在有三大茶区,也有人说是四大茶区。每一个大茶区之下有数不清的山头,山头之下又有诸多的微小茶园。因为不同的自然、地理、气候、温度以及制作工艺等因素,每一片茶园所产的普洱茶口感品质各不相同,有其优点,也有其缺陷。原因之二:同一... 查看全文 >

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