陕西汉中名茶

来源:原创 时间:2022-11-28

陕西所产的绿茶十分多,虽不如南方福建,杭州,但是也是远近闻名,除了汉中有名的汉中仙毫,在安康和商洛也有着有名的绿茶,今天就跟大家聊聊陕西那些名字仙气缭绕的绿茶。一、紫阳毛尖紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。二、八仙云雾茶“入山无处不飞翠,八仙云雾百里香”... 查看全文 >

陕西名茶结束篇-绿茶

专题目录

01.陕西汉中至今保有的茶馆与茶俗

汉中城乡除了商店每日顾客人来人往,红火的地方就算茶馆了。茶馆是人们谈心议事和会友的好地方,许多生意人以饮茶为名寻信息,谈买卖,讲价格,拍板成交。也有远地农民进城办事,坐进茶馆歇息片刻,顺便倒一碗茶提神解乏。至于闲老无事者,更是茶馆的常客。 解放前后,汉中的茶馆设备很简单,仅有桌凳、火炉、水壶和茶具,但店家招徕茶客十分殷勤,语言谦恭、态度和蔼,使人有宾至如归之感。近几年有些茶馆新设棋类、纸牌... 查看全文 >

02.陕西三大名茶(陕西四大名茶)

1.午子仙毫 产于陕西西乡县高中山区五万亩无污染的科技示范茶园内。这里产茶历史悠久,始于秦汉,兴于盛唐。曾有“午子云雾茶,龙泉洞中水。仙境凤栖亭,品茗清明人”之佳许流传。西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。午子仙毫创于1985年。   产区位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。茶园分布在海拔600-1000米处,富含... 查看全文 >

03.陕西名茶-“鱼米之乡”汉中仙毫

汉中因汉水而得名,自古就有“天汉”之美称。被评为中国最美十大城镇之一,被誉为“汉人老家”,自古就被赞誉为“鱼米之乡”,也是有名的“天府之国”,汉中有四宝:朱鹮、大熊猫、金丝猴和羚牛。汉中被称为熊猫故里;生存有世界濒危鸟类、“世界珍禽”——朱鹮,故又被称为“朱鹮之乡”。在这里还有着味道非常鲜美的绿茶,汉中仙毫,而汉中仙毫并非是一种茶,它是一个统称,底下有着众多的分支,今天就为大家介绍介绍。一:午子仙... 查看全文 >

04.汉中手工绿名茶制作技艺

汉中属我国北方传统手工制茶的古老茶区,有着悠久的制茶历史和丰富经验。这里有宜茶的气候及优越的生态环境资源,拥有丰富众多的无性系优良品种,远离污染,富含硒锌等多种微量元素,有效物质配比协调。所开发的具有全国优质名茶称号的“汉中仙毫”已获得国家有机茶认证和中国地理标志保护产品。是我国绿名茶罕见的高香茶产区。长久以来,辛勤勇敢的劳动人民在生产实践中,通过自身的勤劳智慧,总结传承了一套丰富高超的手工制茶技... 查看全文 >

05.红茶产地(14)——陕西汉中(代表茶:汉中红茶)

汉中红茶生产于中国江北茶区的陕西汉中,具有香高味浓耐冲泡的特性。一、陕西汉中地理环境汉中市地处中国版图地理几何中心,属中国西南地区,位于陕西省西南部。北界秦岭主脊,与陕西省宝鸡市、西安市为邻,南界大巴山主脊,与四川省广元市、巴中市毗连,东与陕西省安康市相接,西与甘肃省陇南市接壤。汉中市的河流均属长江流域,在水系组成上,主要是东西横贯的汉江水系和南北纵穿的嘉陵江水系。汉中属于亚热带气候区,北有秦岭屏... 查看全文 >

06.陕西名茶谱 · 序章

今天中国茶叶学会做了一个科普云课堂的直播,只此青绿,绿茶审评专题,刘栩教授面前摆了一长串茶样,都是来自全国各地的顶级春茶,这阵势也没谁了!这些茶样之中有一个来自陕西紫阳,让喜爱陕西茶的茶友们着实热火了一阵。来自紫阳的这款茶叫和平翠峰。不知各位注意到没有,其他茶样都是区域公共品牌,而和平翠峰这是企业品牌。是紫阳和平茶厂制作的翠峰茶。最近我一直在筹备陕西名茶谱的制作,还没找到电光石火灵光闪现的那一刻,... 查看全文 >

07.去陕西不止肉夹馍,还有这“四大名茶”值得一喝

历史悠久的陕西,曾是13个王朝建都之地,省会西安又是闻名中外的古丝绸之路的起点。我们对于陕西特产当然不能只停留在凉皮、肉夹馍上,这里还有很多优质的名茶值得我们品饮。01.紫阳毛尖紫阳毛尖亦称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,产于陕西省紫阳县。紫阳县位于陕西省南部,大巴山北麓,汉江中上游。茶树生长季节雨量充沛,水热同季,云雾缭绕,越冬条件优于同纬度东部茶区,是我国历史悠久的优质绿茶产区。紫阳县是全国四个富硒... 查看全文 >

08.陕西三大名茶指什么茶(中国三大名茶出在什么地方)

陕西三大名茶指的是汉中仙毫、紫阳毛尖、商南泉茗,三者皆属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,其中汉中仙毫的产地为陕西省汉中市西乡、宁强、南郑等地;紫阳毛尖茶产地为陕西省安康市紫阳县;商南泉茗的产地为陕西省商洛市商南县,陕西三大名茶指什么茶:1.紫阳毛尖产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化,晒青改为半烘炒,品质有所提高。产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏... 查看全文 >

09.陕西什么茶比较好,陕西三大名茶是哪三茶?

陕西三大名茶指的是汉中仙毫、紫阳毛尖、商南泉茗,三者皆属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,其中汉中仙毫的产地为陕西省汉中市西乡、宁强、南郑等地;紫阳毛尖茶产地为陕西省安康市紫阳县;商南泉茗的产地为陕西省商洛市商南县,陕西三大名茶指什么茶:1.紫阳毛尖产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化,晒青改为半烘炒,品质有所提高。产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏... 查看全文 >

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