又是一年春暖花开吃春茶季,除了明清宫廷剧曝光率最高的碧螺春,“国茶”西湖龙井,中国绿茶你还知道多少,今天我们就来了解一下安吉白茶吧! 提起安吉白茶的时候,很多朋友会顾名思义的以为它是白茶。其实安吉白茶属于烘青绿茶,产于竹子之乡浙江安吉县。 什么安吉白茶明明是绿茶,名称中却有“白茶”二字呢?但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树...
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我国的茶叶品种繁多,在日常生活中,面对诸多的茶叶品种,人们往往会依据自己的经验和感觉来给茶叶分类。也因此闹出了大红袍是红茶、安吉白茶是白茶的笑话。实际上,安吉白茶和白茶除了都有“白茶”二字外是一点关系也没有,相反的,安吉白茶是绿茶。 安吉白茶,产自浙江省湖州市安吉县,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶虽名为白茶,但其并非六大茶类之一的白茶,而是用绿茶加工工艺制作而成的绿茶。 安吉白茶,属于“...
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900年前,宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,虽非人力所可致。”文中没有讲明白茶的产地,从古到今,人们一直只闻其名,不见其形。2003年,经专家考证,宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。逢年过节,选一盒浙江安吉白茶走亲戚绝对倍有面子! ...
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唐朝时期,茶圣陆羽《茶经》中记载永嘉县东三百里有白茶山。北宋庆历年间,宋子安著《东溪试茶录》 ,其中记载“茶之名有七:一曰白叶茶,民间大重,出于近岁,园焙时有之;地不以山川远近,发不以社之先后,芽叶如纸,民间以为茶瑞。” 宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二株。”自此之后,近400年间,再无...
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安吉白茶始于宋代,宋徽宗在《大观茶论》中有段记载:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然生出……”安吉白茶失传多年,直至20世纪80年代才重新步入人们的视野,2004年,它被国家质检总局批准为国家地理标志性产品。如今的安吉白茶,最初是由浙江当地原生的白化品种选育出来的品种。“安吉白茶品种”,也称“大溪白茶”或“白叶茶1号”,是茶树无性系珍稀品种。而安吉白茶品种常用来制作绿茶...
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安吉白茶属于绿茶,产于浙江省湖州市安吉县,具有茶形挺直略扁、形如兰蕙、色泽翠绿、芽叶金镶碧鞘、内裹银箭的特点,冲泡后汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵、叶白脉翠、香气清鲜持久、滋味鲜醇,饮毕齿留香,回味甘而生津。安吉白茶属于什么茶? 安吉白茶是一种烘焙绿茶。安吉白茶选自珍贵品种“白烨一号”,茶树只能采摘一个月左右的白茶。清明节前茶树嫩叶纯白,谷雨中前叶颜色由淡变玉白,而谷雨至夏至,叶片逐渐变绿或白绿相...
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浙江安吉白茶概述浙江安吉白茶属于浙江省十大名茶中的一种,产自浙江省安吉县,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。产 地:浙江-安吉县功 效:减肥、降三高、抗衰老、降血压等类 别:绿茶性 质:性微寒主要品种:浙江安吉白茶禁 忌:过量喝安吉白茶会伤精血等浙江安...
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安吉白茶价格多少钱一斤? 安吉白茶价格多少钱一斤呢?相信大家都是比较好奇这种名茶的价格的。关于安吉白茶的价格,我在这里可以和大家说说,市场上的安吉白茶价格往往是参差不齐的,有的价格是上千元一斤的,也有的价格是几十元一斤的,而影响安吉白茶的价格因素有很多,下面这些是主要的原因: 1、俗话说“物以稀为贵”,安吉白茶的年产量是有限的,市场需求量大,所以产量稀少的安吉白茶,价格自然是比较高的。 2、高品...
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安吉白茶的产地在浙江省湖州市安吉县,主要分布在溪龙、昆铜等核心地带,安吉白茶是以一芽二叶初展为原料,经杀青、理条、初烘、摊晾、复烘、收灰、干燥等工序制作而成,其茶嫩黄带绿,叶脉翠绿,芽峰显露,其汤色嫩绿明亮,滋味甜爽且清幽回甘。如何挑选好的安吉白茶:首先是辨色,正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活,芽叶匀整、芽峰显露。干茶色泽发暗且不匀,可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶,还有可能为陈茶。第二是观形,由...
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