春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，香气强烈，也引起众多春茶爱好者的追捧。对于我国大部分茶区而言，春茶主要指茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶，时间上主要集中在立春到谷雨之间，但关于如何选择春茶的种类、如何辨别春茶的好坏、什么是头春茶、什么又是雨前茶，你了解多少呢？ 采摘时间有差异，知名春茶遍布多省 关于春茶的采摘及上市时间，中国茶叶流通协会（以下简称“中...
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很多朋友在购买银壶前总是很纠结，不知道如何挑选一把银壶，银壶煮水的好处已经被越来越多的人熟知，那么在当下琳琅满目的银壶市场中，如何才能挑选到适合自己的好壶呢？俗话说：千金难买心头好，挑选一把好银壶，主要把握煮两点就够了，一银壶的工艺品质过关。二整体壶型让自己赏心悦目、身心愉悦。银壶的材质主要分三种，前面我们提到过，国际上银壶的纯度主要分为三种，由低到高排序为S925纯银，代表银的纯度为92.5%以...
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很多直播间都会教大家从泥、形、工三个角度挑选紫砂壶。从泥料来说给予以下意见：不要迷信稀有名泥（例如：大红袍、龙血砂），不要在意商家自己命名的泥料（例如：白玉段、黄金段）。不管是本山料还是外山料，好的紫砂泥料一定是砂性重颗粒感强、云母颗粒多（朱泥除外）。形讲的是紫砂壶器型，器型有：圆器、方器、花塑器、筋纹器。选择器型只需要考虑个人需求即可，例如只用来收藏，除个人喜好外，多考虑花塑器、筋纹器等制作难度...
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选购春茶CHOOSE SPRING TEA一年之计在于春，茶也是如此。阳春三月，微风和煦，一缕清风轻拂满面，一枝春茶吐露嫩芽。春天是出门踏青游玩之时，同样也是品味一年新茶之时。此时的春茶，其香气和滋味为最佳，所以每逢三四月份正是茶友选茶品茶的良好时机。2022 SPRING TEA那面对乱象百出且鱼目混珠的春茶市场，我们该如何挑选到优质，同样也是适合自己的春茶呢？今天小匠就带您闲逛一圈春茶市场，教...
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附上利益相关：祖传实力卖茶的，跑遍全国茶叶市场，驻点安吉收茶的茶商一只。茶农只知道自家茶好，但不知道他们的茶在市场上的水平。所以此篇文章更能从第三方角度去看安吉白茶的市场行情。文章阅读适宜人群：安吉茶农、安吉白茶爱好者、部分无渠道小茶商。从这篇文章中，你可以获取到：1、2021安吉白茶茶叶市场行情2、2021安吉白茶防踩坑知识3、安吉白茶选购技巧写作背景：实力茶商，驻点安吉白茶原产地收茶近1月。每...
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黑茶的原料成熟度高，较为粗老，再加上其特有的渥堆工艺，使得黑茶中的黄酮类、多酚类、生物碱等具有刺激性的物质发生了深度的变化。因此黑茶的滋味醇厚而不涩、叶底粗老而柔软，而随着时光的积累，黑茶更是被称为“能喝的古董”。而在众多黑茶种类中的茯砖茶可谓是一款十分特殊的存在，因其需要在三伏天才制作，成茶会生成名为“冠突散囊菌”的金花。因此茯砖茶具有很好的减肥降脂、降低胆固醇、抗氧化、治疗腹泻的功效。今天小懂...
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普洱茶的市场良莠不齐，如何选购适合自己的普洱茶，这确实是一门很大的学问。下面为您带来一些选购、贮存的专业知识和技能，方能给自己在挑选普洱茶时增加一双慧眼。广博的普洱茶知识面茶是灵魂，不然，怎么案头有了它，心就受到安抚?随着普洱茶热的兴起，人们生活中已经离不开茶，并对普洱茶的知识有了大概的认识，那么如何将这些知识应用到选茶的实践中呢?1．普洱茶有“生茶”和“熟茶”之分。“生茶”的品质特征为：外形色泽...
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喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了，但是想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。很多出入门的喝茶新手来说，不知道从何下手挑选茶具，接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南，让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。茶叶可以分为六大茶类，每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。如果选错了茶具，不但破坏了...
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我国茶叶品类繁多，几乎每个地区都有属于当地特色的茶叶，市面上更是琳琅满目；这些年陆陆续续有幸品尝了不少茶，一张张票子堆出来的心得必须分享……一、茶叶种类及辨别我国茶叶主要可以分六大类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶；其实准确来说还包含再加工茶：主要有花茶（茉莉花茶、玫瑰花茶等）、茶粉（比如我们平时喜欢吃的抹茶）、含茶饮料等；本篇文章主要介绍我国六大类茶．单从字面上看五彩缤纷，是不是绿...
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