普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。 要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素：1、水温——滚水；2、茶叶浸泡时间 水温：普洱茶的水温是最好掌握在100℃，龙井要85℃，碧螺春要75℃，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶叶浸泡时间：第一道、第二道茶水弃去，第三道起作饮用，但第三道的茶叶浸泡时间可以短些，如10-20秒，第四道浸泡时间略比第三道长些，如30-...
查看全文 >
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶历史非常悠久，距今已有三千多年历史了，但普洱茶这一名词是由民间茶叶交易而形成，正式载入史书则是在明代，当时以“六大茶山”为主的西双版纳茶区年产乾茶8万担，达到了历史最高水平。 近年来，随着人们对普洱茶认识的加深，普洱茶的知名度不断提升，影响力不断扩大。 正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱...
查看全文 >
“宫廷普洱茶”这个说法来自清代普洱贡茶的采制，阮福在《普洱茶记》中写道：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”也就是说，当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允许民间采摘和贩卖。现代沿用“宫廷普洱”这个名称，意思就是原料的茶芽比例高，嫩度高，在普洱茶的原料等级中属于非常高等级的原料。现在宫廷级原料主要用于高级别...
查看全文 >
茶艺师会把泡茶这件事的每一个细节都整得规规矩矩的，但真正将茶融入生活的人就没有那么“讲究”了；喝茶随性，生活的脚步才能随兴。一泡普洱茶，往往变化万千，要懂它，品得它的美好，不仅需要恰当的泡茶技巧，更需要一颗干净平和的心。说到底，泡茶，既是一门技术，也是一门艺术。在感受它的艺术之前，我们还是先来学学其中的技术吧，学一学不同的普洱茶应该怎么冲泡才恰当。（1）新生茶普洱茶的干燥工艺是晒青，我们平时说晒青...
查看全文 >
冲泡普洱熟茶主要有三个步骤：1、准备紫砂壶或盖碗；2、选定投茶量，盖碗冲泡时茶水比100ml：7g，紫砂壶冲泡时茶水比180ml：10g；3、先用10秒左右时间醒茶，再注入沸水冲泡，第1-5泡5-7秒出汤，第6泡后7-10秒出汤。1、茶具可以用紫砂壶或盖碗来泡饮普洱熟茶，紫砂壶的内部有气孔，透气性良好，用来冲泡熟普能较好激发其香气和陈味。而盖碗不吸味，能泡出熟普的真实口感，并反映出普洱茶色彩的美。...
查看全文 >
普洱茶的冲泡方法：1、投茶7-8g，第一遍注入热水洗茶；2、注入沸水，第一到五泡快速出汤，出汤时尽量沥干；3、茶汤先倒入公道杯，再分给品茗杯享用。1、投茶冲泡普洱茶，一般选择紫砂壶或者白瓷盖碗，投茶7-8g。第一遍洗茶，又称作温润泡，投茶后注入热水，浸泡三五秒后倒出。注水时沿着盖碗边沿缓缓注入，不要对着茶叶冲。2、浸泡冲泡普洱茶的水温不宜过低，可以直接用沸水。出汤时把握好时间，前五泡可以快速出汤，...
查看全文 >
生普洱茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，用沸水浇淋，进行烫洗消毒。随后盖碗中投入7~8g的生普洱茶，倒入沸水冲泡，3秒后迅速倒掉茶汤，并再洗一道茶，冲入第3泡时将碗盖盖在盖碗上，焖泡2~3分钟后即可饮用。生普洱茶的泡法生普洱茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，打开碗盖，注入沸水，之后盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗。或是将盖碗放入玻璃茶壶中，注入清水，置于电茶炉上烧开。随后往盖碗中投入7~8g的生普洱茶，并倒入...
查看全文 >
茶是人们生活中必不可少的元素，也是老百姓最常饮用饮料，因含有丰富的营养物质，被人们当做养生的一大法宝，那么熟普洱茶的泡法是什么?有哪些需要格外注意的地方呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。熟普洱茶的泡法1. 温杯烫盏熟普洱茶冲泡时，需要提前准备好茶具，可以使用紫砂壶，也能用成套的盖碗茶具，烧一壶开水冲泡茶具，主要起到温壶温杯的作用，同时也能清除异味，保持清洁，温热的茶具能很好的激发茶叶的香味。2...
查看全文 >
普洱茶作为一种特种茶，其冲泡的方法也是比较特殊的。很多朋友买到好的普洱茶，但是由于冲泡方法不对，茶汤的口感滋味也受到了影响。那么普洱茶应该怎么泡呢？盖碗、紫砂壶或者建水紫陶壶都是比较适合冲泡普洱茶的。在冲泡时，要注意泡茶三要素的掌握，也就是投茶量、水温和冲泡时间。只有这样，才能泡出色香味俱佳的普洱茶。以盖碗冲泡为例，具体步骤如下：第一、选择盖碗的同时，还需要准备煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、...
查看全文 >
