溯源:茶是什么时候开始药用的。如今，茶不仅仅是人们饭后的饮料，还被视为能治多种疾病的中药。人们喝茶时，喜欢在茶中放一味或几味中药，自制成药茶，以达到保健养生、防病祛病之目的。那么，茶是什么时候开始药用的呢?茶的发展历史是什么样的? 茶，长期以来，被视为多种功能的中药。 历代医籍所记载的药茶方，至少有二百多方。有单味的，也有复方;有用于治疗疾病的，又有养生保健、延年益寿的。品种繁多，的确称得...
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1、第一个品饮期：6个月白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时间，也就是人们常说的新白牡丹茶，就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶，此时的新茶水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶适合于浅尝辄止。2、第二个品饮期：3~5年白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的这个时间段，其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐...
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传说，茶起源于神农。相传古时候百姓生活艰苦，自然环境恶劣，很多人都因为饥寒交迫染上各种疾病而死去，神农为了拯救百姓，四处奔走，尝百草，分五谷，也找到了很多可以治病的草药。有一天，神农因为吃了太多有毒的植物，肚子疼得厉害，昏倒在山间。不知过了多久，等他醒来的时候，发现身边有一棵小树，叶片嫩绿，散发着一种淡雅的清香。神农摘了几片叶子，放在嘴里嚼了嚼，咽下去以后发现肚子竟然不疼了。于是他就把这棵小树移植...
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姜茶在早上喝比较好，有助于暖胃，给一天的饮食消化做准备。正确饮用姜茶有很多好处，包括预防晕车、晕船，帮助消化，缓解胃胀等等，但注意体热的人不宜饮用姜茶。姜茶早上喝好上午可以喝一杯姜茶，因为早上人体胃中之气有待升发，这时候喝一杯姜茶有助于健脾温胃，给一天的饮食消化做足准备。同时，早上喝姜茶还可以起到兴奋神经、预防感冒的效果。喝姜茶还有很多好处，在出去游玩前喝一杯姜茶，可以预防晕车、晕船等引起的恶心呕...
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茶的发现距今大概5000年，根据《神农百草经》的记载：“神农尝百草，一日而遇七十毒，得茶解之。”5000年以前，神农时代利用生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。茶字的起源：关于“茶”字的来源，大都认为中唐（约公元 8 世纪）以前表示“茶”的字，就是“荼”字。“荼”字最早见于《诗经》，但《诗经》在不少诗篇中所说的“荼”，并不是茶。开始以“荼”字明确地包含有“茶”字意义的，是《尔雅•释木》中的“槚，苦荼”。...
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黄茶生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，归属于六大茶类之一。黄茶的加工方式近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻，闷黄，干燥。那么黄茶的保健功效有哪些?黄茶什么时候喝最好?现已有好多医学实验说明，持久喝普洱茶熟茶能够把血脂降低30%左右，而饮用其他茶水在同样的时长却没有相同的作用，足能够证明普洱茶熟茶这个降低血脂的功效。黄茶的保健功效1、有着抗衰老的作用谁会想到定期喝一杯完美酿造的茶能够让你恢复青春活...
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