●1940年,中国茶叶公司云南办事处和云南中茶公司勐海试验茶厂开始在佛海收购民间生产的圆茶和紧茶,造成勐海茶价上扬。1951年9月14日“8中”样式商标正式注册,此商标云南从1952年合法使用到标1972年,此后,仍延续使用了一段时间。计划经济时代,云南省大多数茶叶产品都用“8中”商标。2005年,中国茶叶公司决定,“8中”由云南省茶叶进出口公司独享,其他任何公司不得使用。●砖茶,过去主要是四川生...
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普洱有着几千年的历史，体现着物质和精神文明它是如何从一片树叶成为了今天风靡世界的饮品的？今天就跟随昆仑一起来了解下普洱茶大事件编年史。东晋•常璩(公元347年或稍后)的《华阳国志•巴志》记载，“周武王伐纣，实得巴蜀之师……丹漆茶蜜，皆纳贡之。”周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王，当时，云南的濮人向周武王敬贡云南茶。这时的云南茶，即是后来被称之为普洱茶。三国魏•吴普《本草•菜部》记有：“...
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广东人喝茶是历史悠久、雷打不动的饮食习惯。若说到茶楼“饮茶”，便意味着吃点心。过去，如果光喝茶，叫“净饮”，是要“双计”的，即多收一倍茶费。既然名为“饮茶”，那么茶必然是不可或缺的一部分。广东人自古以来就十分注重以饮食养生，就连在喝茶这件小事儿上，广东人也是相当的注意。茶那么多，为什么广东人对普洱茶情有独钟呢？安全民以食为天。食以安为先。入口的东西，安全是第一位的。真正的好茶，一定是干净的，一定是...
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对于2018年的经济状况，没有人可以挺直了腰板说自己能够置身事外，一时间谁都被“经济下行”“消费降级”“股市暴跌”笼罩，似乎没有一处能够感到温暖的自留地。茶业则更添风霜，不过俗话总是管用的：在雪崩时没有一片雪花是无辜的。那么，在下就以个人之见斗胆对2018年进行复盘，也根据自身经验分析展望一下2019。普洱茶行业的2018，一个字——“乱”很多人都在唠叨2018年的不幸，2018年的普洱茶业更是一...
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时近2020年末。笔者基于个人观察，列举2020年度普洱茶十大事件，供大家参考。因为主要着眼于普洱茶行业，所以对于类似“国际茶日”这样的属于整个茶行业的大事件，就不在此列举。对于一些可能仅属于个别企业的“家事”，或者并不具有行业整体而长远影响的事件，也就不在列举范畴。诚然，所谓的“十大事件”，由于考量角度的不同，不同人往往有不同看法。笔者在此仅作抛砖引玉，欢迎补充和交流探讨。01.炒茶爆雷普洱茶炒...
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每到岁末，按惯例各行各业又到了年度总结、回顾和盘点的时刻。普洱茶行业也不例外，2017年发生了哪些值得我们回顾“大事”呢？大事件之一：小罐茶赫然霸屏2017年初，一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕，向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。小罐茶声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师，包括西湖龙井制茶大师戚国伟、黄山毛峰传统...
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老班章被代言，普洱茶诚信被拷问老班章茶农被代言，与某自媒体踢爆的台湾吕姓茶商百年岩茶造假、下关集团副总50年代材料造假等等事件，让普洱茶行业集体陷入造假风波。事件虽在跟踪质证阶段，但是，足以让业界难堪。之前的岁月，仅仅是港台人士出版书籍的文化造假，而如今，不仅仅是销区，连产区也被动带入，让人不禁发问，这难道只是某个企业的问题？从邓时海《普洱茶》一书出版开始，普洱茶行业就与造假如影随形。这不是一个企...
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一、2005年，“猪圈发酵普洱茶”事件2005年7月28日，广东省的一家报纸《信息时报》刊登了一篇《猪圈里发酵速造“旧普洱茶”》的报道，从某报料人获取到的信息：四会市市郊的一个茶叶加工厂，曾经的猪圈现正发酵普洱茶，地面满是蛆虫，旁边是个臭水沟。并且还配上了报料人提供的图片。文中还爆出了在高温高湿环境中通过洒水-晒干速成制作“普洱老茶”的现象。这条消息爆出，在当时着实是把广大普洱茶友们恶心了一把。让...
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千百年来，普洱茶从云南通过牲畜驼运，车拉船载，辗转运往粤港奥、台湾、马来西亚等地，在运输的途中，普洱茶耐存放、越陈化越香的特点逐渐被人们熟知。现代交通运输较为发达，低价收购的茶叶，从云南随时运往世界各地，通过仓储存放而起到陈化作用，所以，存放普洱茶的环境，逐步从家庭存放、私人收藏发展到茶商租赁库房，最后设立茶叶专门的仓库。就中国大陆而言，广东省一直是普洱茶最大的集散地和消费地，所以在广东的普洱茶存...
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