乌岽单枞茶属于乌龙茶。乌岽单枞产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡。 一、简介 乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。 由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年,...
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凤凰单丛茶是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀茶叶,那凤凰单枞怎么泡呢? 冲泡凤凰单枞茶,最主要的就是快,投茶快,洗茶快,出汤快,具体方法如下: 1、温杯 水开了之后,直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了水的热度,导致茶不香。 2、投茶 将凤凰单枞投到盖碗中,以8g为宜。凤凰单枞...
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凤凰单枞有天然的兰花香,其叶 底有“绿叶红镶边”之称。潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,可 追溯至唐代,而凤凰单枞的产销历史已有900多年。在国内主销闽、粵、港、澳地区,出口 日本、新加坡、泰国等国家和地区。接下来我们一起来鉴赏凤凰单枞的特点,谈谈凤凰单枞的功效!制作工艺凤凰单枞的制作经晒青、晾青、 做青、杀青、揉捻、烘焙。最佳产地广东省潮州市凤凰山。鉴别要点有天然花香,滋味润喉回甘。茶叶风味干茶:外...
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凤凰单枞产自于南粤潮州,可谓是潮州人“习尚风雅,举措高超”的象征,也正是因为凤凰单枞茶,潮州这才形成了非常有特色的潮州茶文化,以及非常流行的潮州的工夫茶。那么,潮州人是怎么泡凤凰单枞的呢?冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。怎么泡凤凰单枞?冲泡凤凰单枞茶的最大特点,可以归纳为一个字——“快”。总结起来就是投茶快,洗茶快,出汤快。...
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乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,以乌岽山而得其名,为凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽山濒临东海,高三千尺,云雾萦绕,烟雾蒙蒙,故名乌岽。山有三绝,一为天池,池中孕育有稀世奇珍:四脚鱼。常年泉水涌动,青山,绿水,蓝天,白云,构成一幅美丽的画卷,仿佛为人间仙境。二为古寺,寺前数峰并峙,俗称“七星伴月”气势磅礴,古寺亦有灵山法界之称。三为乌岽单丛,特点是形态美,色泽翠,香带韵,回甘快,久耐泡,有山...
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凤凰单枞是乌 龙茶的一种,生长于广东省潮 州市的凤凰山。凤凰单枞历史悠久,外形形似鸟嘴,因此 被称为鸟嘴茶。也叫做宋种。从清代开始,凤凰茶逐渐闻名,广为人知。相信很多茶友都喜欢喝凤凰单枞,但是凤凰单枞的价格你知道吗?<img src="/ueditor/php/upload/image/20201127/1606440470330053.png" "/>潮...
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中国是茶叶的发源地,茶叶的种类繁多,今天我们来了解一下凤凰单枞茶。凤凰单枞茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单枞属乌龙茶类,是中国茶叶出口的一个奇特品种。独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及中国...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 凤凰单枞的价格是多少?正宗凤凰山单丛茶市场价格价格:凤凰单丛茶种类非常的多,其中按照香型上去分的话,都已经有十多种了,其中比较出名的有凤凰单丛宋种、鸭屎香、蜜兰香、甘薯香等,所以市场价格是无法给予一个明确肯定的。一般来说,...
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很多人在接触乌龙茶的时候常会听到凤凰水仙和凤凰单丛,不少人都会把他们搞混,下面小编就来为大家介绍凤凰水仙茶和凤凰单丛茶。凤凰水仙既是茶树种名,也是茶产品名。凤凰水仙树种是一个有性繁殖系群体,小乔木中叶种,树型高大,叶质较厚,叶形长椭圆形,叶尖似鸟嘴,故旧称鸟嘴茶。 单丛茶既是品种名又是商品名,是凤凰茶类中的专用名词,凡采用优良的凤凰水仙品种单株采摘、曝青、晾青、浪青、揉捻、烘焙,以至成品茶单独收藏...
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