传说在很早以前，西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘。姑娘有一副清亮圆润的嗓子，十分喜爱唱歌。她的歌声像甘泉，给大家带来欢乐，大家十分喜爱她。与西洞庭山隔水相望的东洞庭山有一个叫阿祥的小伙子。阿祥在打鱼路过西洞庭山时，常常听见碧螺姑娘那优美动人的歌声，也常常看见她在湖边结网的情形，心里深深地爱上了她。 这时，太湖中出现了一条恶龙，它看中了碧螺的美貌，要碧螺姑娘作他的妻子，如果不答应，它就要...
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碧螺春产自太湖洞庭，太湖洞庭东西山气温基本在7-24度，最低气温6-7度左右，最高气温23-24度左右，降水量30mm左右，而降水量、温度、光照这些因素都会影响茶叶的上市时间，那碧螺春新茶上市时间是什么时候呢？ 2019年年初降温下雨，并未对茶树造成影，。进入三月份以来气温总体偏高，茶树新稍萌芽正常，预计茶树萌芽量与去年基本持平。目前开采、上市日期也已确定，预计在3月22日，苏州市吴中区...
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“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗呼为‘吓煞人’。” ——《随见录》 在洞庭山茶区，清明前气温较低，茶树通常在“春分”时才开始萌芽，在“清明”前开始采茶。发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。需经过严格的筛选、精制，每500克干茶，芽头通常在70000个左右，实属物以稀为贵呀。 清明前气温较低，一般无病虫危害，无需使用农药，茶叶无污染，因此明前茶往往是一年中绿茶品质...
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碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭山气候温和，雨量充沛，而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。 茶叶的命名有很多，有以风景名胜命名，如黄山毛峰、西湖龙井；也有以茶叶香气命名，如玉桂香、芝兰香、茉莉花香；也有以茶叶形体、特征命名，碧螺春就是。“碧”，绿色；“螺”，卷曲成螺；“春”，春天采摘，故命名为“碧螺春”。...
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碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，在唐朝时就被列为贡品，是中国的历史名茶，那碧螺春属于什么茶？ 碧螺春属于绿茶，索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠，冲泡之时，恰似白云翻浪，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的赞誉，具体如下： 1、外观：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下： 2、色泽：正宗洞庭...
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说到我国名茶，很多人的第一反应就是龙井茶、铁观音茶叶、碧螺春……听说了他们的盛誉，不清楚大伙儿对碧螺春的了解有多少呢？碧螺春属于什么茶？正品碧螺春如何鉴别？下面我们就一起来了解一下吧。碧螺春属于什么茶依照六大茶类的归类看来，碧螺春是稳稳的绿茶，是绿茶叶界的绝品。距今1000很多年历史了，在清朝时期也获得康熙皇帝的赞誉，因而获得碧螺春的盛名。碧螺春是从古至今的茗茶，许多刚开始学饮茶的茶友们对茶的掌握...
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碧螺春是绿茶的一种，它是绿茶中的精品，它色泽碧绿，茶香浓郁，早在唐朝年间就是皇家专用的贡品，它也叫功夫茶或者新血茶，是绿茶中非常高级的存在，因此于所有的绿茶一样，对于采摘有一定的规定，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下碧螺春什么时候出新茶吧！碧螺春什么时候出新茶1、早。春分前后开采，谷雨前后结束，以明前采制的品质为绿茶中的顶级珍品。2、嫩。采一芽一叶初展，叶形卷如雀舌，炒制500克高级碧螺春约需...
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碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶，在春季进行采摘，选取嫩叶为制作原料，通过炒干的方式制成，制成的茶叶条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠，冲泡后汤色碧绿清澈。碧螺春是炒青绿茶碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶，在春季进行采摘，选取嫩叶为制作原料，通过炒干的方式制成。制成的茶叶条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠，冲泡的汤色碧绿清澈，叶底特别明亮娇嫩。冲泡碧螺春需准备一个玻璃杯，选用优质矿泉水进行冲泡，先将茶具用沸水冲淋消毒去异...
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碧螺春属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴中区的洞庭山一带，是采摘春分至谷雨时节一芽一叶的鲜嫩芽叶，经过青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成的，因此碧螺春具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点。碧螺春属于绿茶碧螺春属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴中区的洞庭山一带，为中国十大名茶之一。碧螺春的产区是中国著名的茶果间作区，其茶树和产区内的果木交错种植，致使碧螺春吸收了花香果味的天然品质...
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