谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征。2006年，有着深深历史责任感的谢氏第五代玄孙谢一平，为了将百年的茶文化发扬光大，在原来徽州漕溪茶厂的基础上，成立谢裕大茶叶股份有限公司，以"千锤百炼，追求卓越"为质量方针，以致力于打造"中国优质历史名茶制造商"为愿景，以"国礼茶"的品质要求为定位，以"传播中华茶文化"为己任，构建老字号新战略的现代化企业发展之路，光复百年字号。2...
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黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）及歙州一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 黄山茶可追溯到，1200年前的盛唐时代。1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海。当黄山毛峰运往关东，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。 如今黄山毛峰茶叶品牌数不甚数，茶叶质量也是参差不齐，但经过时间和岁月的洗...
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谢正安，安徽徽州歙县人，黄山毛峰创始人，其创办的“谢裕大”茶行居徽州五大茶行之首。 1875年，谢正安在传统制作工艺的基础上，亲自动手，大胆改进，成功开发出了黄山毛峰。其外形似雀舌均齐壮实，锋显毫露，色为象牙，鱼叶金黄；冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚、甘甜；叶底嫩黄，肥壮成朵”的独特新茶。 为将黄山毛峰推向市场，谢正安在上海创办“谢裕大茶行”，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠...
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百名全球佳丽齐聚黄山，一场世界之美与中国文化的碰撞在谢裕大茶博园美丽呈现，百名佳丽茶园体验、同台事茶，引爆时尚热潮。近日，以“皖美世界——世姐看黄山•世界看中国”为主题的第67届世界小姐全球总决赛启幕仪式落户黄山，世界顶级选美赛事盛大开幕，此次活动为期三天，世界小姐创始人莫莉夫人、来自全球五大洲120多个国家的冠军选手、国际主流媒体全部云集黄山。10月28日，不管是来自浪漫风情的北欧女神，还是神秘...
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感谢各位朋友一直以来的支持，国庆节快乐！每月底，小编将会把当月上市、挂牌茶企动态做个综述，主要关注经营原叶茶、茶饮料企业。今天的文章，就来聊聊9月份拥抱资本市场的茶企动态。一 传统茶企传统茶企：指以原叶茶为主的企业1 天福（港股，06868.HK）值得注意的是，9月份天福陆续回购股份。既为公司股票稳定，也是识大体、护港股大盘。9月3日天福（开曼）控股有限公司公告8月份股份变动情况：普通股增加197...
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今天我们来介绍下,黄山毛峰传承人谢一平先生。他是毛峰创始人谢正安的第五代传人。他也是非遗的传承人。由于生长在茶叶世家,对茶叶从小就耳濡目染,从小就和茶打交道。十多对开始就学做茶了。正是因为这种环境和天赋,让谢一平做出一道好茶。谢一平小时学茶刻苦认真 谢一平对小时候学茶的回忆说,开始的时候不明白,后来慢慢自己去想,去摸搜。慢慢的掌握了添柴退火、看锅的温度、然后又学会了杀青。这些...
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黄山毛峰里面的丰富茶多酚物质能够刺激口腔唾液的分泌，能够造成清凉感，有生津止渴的作用，夏季喝是比较好的清凉下火茶。绿茶的加工，容易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，大部分是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，因而形成了绿茶的品质特征。 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多...
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黄山毛峰是我国十大名茶之一，因为产地在安徽省黄山市，因此又被人们叫做徽茶。黄山毛峰历史悠久，于1875年，被茶商谢正安取名为黄山毛峰，以前叫过黄山茶，黄山云雾等等。1875年以后，谢正安将原本仅限于黄山内地销售的茶变成了世界通晓的名茶。在那时，黄山毛峰已经走出国门，在新中国成立以后，又被定为招待外国来宾的指定用茶以及礼品茶。那么作为历史气息浓重的黄山毛峰其制作过程是如何处理的，它的冲泡方法又是如何...
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谢裕大茶叶。谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征。1875年，谢正安成功研出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品，又通过上海的英国商行，远销至英国和整个欧洲大陆。谢裕大茶行成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首。字号释义：谢为姓氏，“裕大”取“光前裕后”的“裕”字，“ 大展宏图”的“大”字，寓意光大门闾、光宗耀祖、造福子...
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