凤凰单丛茶东方红介绍

来源:原创 时间:2022-11-27

相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。 至清同治、光绪年间,为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因... 查看全文 >

凤凰单丛茶生产产地介绍(凤凰单丛茶产地是哪里)

专题目录

01.品茶时光|古法制作清香宋种东方红

宋种“东方红”即为宋种茶树,现凤凰山区百年以上的老枞宋种有多棵它为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,也是宋代4株老名枞之一。1958年成品茶曾送给毛泽东主席鉴尝,故取名“宋种东方红” 。这棵东方红的茶树栽种在海拔1200米的茶园,其茶汤的“ 饱满度 ”是一般单丛无可比拟的。日生香,火生色经过阳光的照射,再经过炭火的烘焙; 不仅使外观上了一个层次,油润有光泽,闻干茶也有一股芝兰香和炭焙香。泡开后,茶香香... 查看全文 >

02.三鹤六堡茶东方红品鉴评测

历史上,梧州是中国历史上第一个总督府,同时还曾经是广西的省会城市,管辖广东和广西两省,非常了不起。在很多人的记忆中,广西桂林是最具有历史文化底蕴的城市,然而深究历史,梧州的底蕴才是最深厚的,一个曾经与广州齐名的城市,西汉时期就建立的苍梧王城,比世界闻名的桂林还早了很多,这里有柚子、砂糖桔、无籽西瓜、黑叶古凤荔枝、纸包鸡、六堡茶、腊肠、蜜枣、龟苓膏、古典鸡、肉桂等特产,近些年,唯独给六堡茶占据了头条... 查看全文 >

03.三鹤六堡茶「东方红」1公斤箩装品鉴评测

2021年7月刚出厂,11月就斩获“2021中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶推选活动金奖”,是何等品质让小箩【东方红】在中国著名茶都、高手如云的广州、众多专家评委的一致好评? 广州茶博会一直以来都是茶行业的"晴雨表"与"风向标",是中国茶业发展的一个缩影,在这里有来自全国各地与世界各地的品茗爱好者与资深专家,三鹤六堡茶【东方红】1公斤箩装能够在这个国际性的展会中一品成王,确有它的不凡之处,众... 查看全文 >

04.凤凰/凤凰单丛名贵特级宋种(东方红)

【茶品名称】:凤凰/凤凰单丛名贵特级宋种(东方红)【茶品类别】:乌龙茶类【产地介绍】:潮州凤凰镇【重量标准】:50克标准【生长季节】:春茶【生产工艺】:发酵较轻,焙火轻【做工火工】:清香【茶叶条形】:条形紧结纤细,黑褐色,油润【成茶香味】:具有天然黄桅子花蜜香,清香温醇【冲泡汤色】:金黄明亮【品饮口感】:滋味温醇,回甘力强久。耐冲耐泡,高山韵味极佳。【保质期限】:3-4年【保存方法】:避光、密封、... 查看全文 >

05.分享一套2009年限量999套的东方红建国60周年

分享一套2009年限量999套的东方红 建国60周年纪念茶 里面有61款高端产品加一个梨花木展示架 一套下来性价比也非常高[强]喜欢的老板来[比心]#普洱茶#... 查看全文 >

06.凤凰单丛茶分类,十大香型介绍(凤凰单丛茶十大香型最新分类)

凤凰单丛的分类有:按叶片的大小分:大叶种、中叶种、小叶种;按其叶色分:乌叶、赤叶和白叶;按其采摘期分:特早芽种、早芽种、中芽种和迟芽种;按其成茶的香型分:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系,其按成茶的香型分是目前凤凰单丛分两类最通行的分类方法。凤凰单丛茶的十大香型1.黄枝香型(1)乌岽宋种宋种1... 查看全文 >

07.什么是单丛茶?凤凰单丛茶介绍?

原产于广东省潮安县凤凰山的单丛茶叶也叫“凤凰单丛”,凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。与铁观音一样是乌龙茶众多品种之中的名种之一,在国内的茶产业市场中长期占有一席之地,喜欢单丛茶叶的受众不在少数。一、什么是单丛茶?(1)单丛茶是什么香型单丛茶又名广东水仙、潮安水仙,别名大乌叶、大白叶。有性繁殖系品种。小乔木型,大叶类,早芽种。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发... 查看全文 >

08.能喝的香水:宋茶东方红、蜜兰白叶王、鸭屎香雪片、杏仁锯朵

凤凰单丛茶,素来以“孤高奇香”、“能喝的香水”、“香的灵动”、“山韵十足“、”花香众多“等等著称。茶百科每年都于乌岽山上守着制作单丛春茶,于每年的6-7月份推出上半年的清香型单丛,重在突出各款凤凰单丛茶的品种香为特色。下半年11-12月份推出韵香型单丛及一款冬茶雪片,以突出汤感韵味为主。目前茶百科2019年的高山单丛茶,仍在第一次、第二次炭焙及退火阶段,没有完全精制完成,还需要一段时间才能推出给友... 查看全文 >

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