乌岽单枞茶属于什么茶

来源:原创 时间:2022-11-27

单枞茶属于半发酵茶,原产地在广东省潮州凤凰茶区和饶平茶区。单枞茶颜色金黄透亮,耐泡回甘,茶香兼有绿茶的清香和红茶的醇厚,层次感丰富,集花香、蜜香、果香、茶香于一体。在传统的分类中,茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶和白茶六大类,这种分类方法是根据茶叶制作工艺而来的,并非加工前就已有不同,其中的绿茶不经发酵,新鲜茶叶放铁锅里加热快炒以蒸发水分,而红茶是经过发酵制成,经揉捻,发酵,茶叶中的叶绿素被... 查看全文 >

凤凰单枞茶属于什么茶?(凤凰单枞茶属于什么茶系)

专题目录

01.乌岽单丛茶属于什么茶(乌岽单丛是什么茶)

乌岽单丛是产于广东潮安凤凰镇乌岽山凤凰单丛精品属于乌龙茶类,单丛主要突出花香及浓厚滋味及回甘而且特别耐冲泡 乌岽单丛茶是一种汉族传统名茶,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。 乌岽单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它... 查看全文 >

02.乌岽单枞茶属于什么茶(乌岽单丛是什么茶)

乌岽单枞茶属于乌龙茶。乌岽单枞产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡。 一、简介 乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。 由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年,... 查看全文 >

03.凤凰单枞中的最佳上品——乌岽单丛

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,以乌岽山而得其名,为凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽山濒临东海,高三千尺,云雾萦绕,烟雾蒙蒙,故名乌岽。山有三绝,一为天池,池中孕育有稀世奇珍:四脚鱼。常年泉水涌动,青山,绿水,蓝天,白云,构成一幅美丽的画卷,仿佛为人间仙境。二为古寺,寺前数峰并峙,俗称“七星伴月”气势磅礴,古寺亦有灵山法界之称。三为乌岽单丛,特点是形态美,色泽翠,香带韵,回甘快,久耐泡,有山... 查看全文 >

04.单丛是什么茶?(乌岽单丛茶叶属于什么茶)

单丛茶属于乌龙茶,是采摘一芽二叶至四叶的鲜嫩芽叶,经过晒青、凉青、做青等复杂工序制成的。单丛茶条索紧结,茶形壮直匀整,色泽褐润有光,冲泡后汤色金黄,叶底淡黄红边,香气清高细锐,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。单丛茶是乌龙茶单丛茶是品质介于红茶和绿茶之间的乌龙茶,既拥有红茶的浓厚滋味,又拥有绿茶的清香,是采摘一芽二叶至四叶的鲜嫩芽叶,经过晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆、拣剔筛... 查看全文 >

05.乌岽单丛茶是属于什么茶?(乌岽单丛茶是属于什么茶)

乌岽单丛乌龙茶并非红茶也是绿茶,而是乌龙茶,作为中国四大乌龙茶之一,它的主要产地在广东潮州凤凰山,这一单丛茶的主要产地是乌龙产茶区生产的最优质的乌龙茶,其素有香气浓郁,山韵浓郁,而且具有形美、翠绿、回甘、耐泡的显著特点。在乌鱼产茶区种植历史悠久,是单丛茶古树群最集中的地区;同时,在海拔超过1000米的乌鱼峰上,所生产的单丛茶具也具有在单丛茶品鉴系统中追求的“山韵”。乌岽单丛茶是凤凰单丛茶中的极品茶... 查看全文 >

06.乌岽单丛茶属于什么茶?(乌岽单丛是什么茶)

乌岽单丛茶属于什么茶乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽单丛茶简介乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年,历史悠久,制茶传统的乌岽山茶农,皆富有丰富的制茶经验,乌岽山区老茶树很多,200年以上的茶树,目前尚存三千多株。凤凰单丛茶享誉四海,位列中国三大乌龙茶之列,其中乌... 查看全文 >

07.单枞茶属于什么茶(单枞属于什么类型的茶)

单枞茶又名凤凰茶全名即凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。比较出名的品种有两种,一种是凤凰单枞茶而另外一种则是岭头单枞茶了,前者是产于山清水秀的广东省潮州市凤凰镇,那里出产正宗的凤凰单枞茶,爱喝茶的朋友有空可以去那里见识一下,也可以品尝一下凤凰单枞茶,后者产于广东省饶平县坪溪镇岭头村,内质香其为花香带蜜香,香高浓郁,滋味香浓醇爽会甘,汤色橙红明亮清澈,叶底笋... 查看全文 >

08.凤凰单枞茶(凤凰单枞茶是属于什么茶)

凤凰单枞茶清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。桂花香单枞、抽花香单枞、姜花香单枞、杏仁香单枞等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶。桂花香单枞的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高达9600元。... 查看全文 >

09.单枞茶属于什么茶单枞茶的功效作用

很多人对单枞茶不是特别的了解,单枞茶属于全发酵和不发酵之间的一种半发酵的茶,它也属于乌龙茶的一种,能够体现出乌龙茶制作方面的一些工艺,这些制茶的工艺是比较精细的,所以说单丛茶品喝起来不但有绿茶的清香,同时也能够喝出红茶比较浓厚的滋味。下面我们来了解一下相关的内容。单枞茶有什么功效1、凤凰单枞降脂抗肿瘤凤凰单枞不仅能促进分解血液脂肪,降低胆固醇含量,还能抗肿瘤,提高淋巴细胞和NK细胞的活化作用,从而... 查看全文 >

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