白茶是中国传统的六大茶类之一，是中国最健康的茶类，被称为六大茶类中的珍品“贵族”，是中国的传统名茶，具有很多的优点，下面下面我们就一起来看一下什么叫白茶。 1、产地 白茶是我国的特产，主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地，台湾省也有少量生产。 2、历史 白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福建福鼎首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸...
查看全文 >
【摘要】有机茶茶园管理技术及认证茶叶、咖啡和可乐并称世界三大无酒精饮料茶叶是世界上消费最多堪称“原子时代”的绿色天然饮料有机农业、有机食品的兴起使有机茶也应运而生并且很快受到茶叶界人士特别是生产者和消费者的重视有机茶是一种无污染高品位的、保健饮品它与当今人们日益增强的健康保健意识相适应具有很大的潜在市场开发生产有机茶减少因大量施用化学肥料、农药对土壤造成的严重污染符合国家环保的基本国策这在环境、资...
查看全文 >
近年来，随着人们生活水平的提高，大家的需求日益趋向营养、健康、有机、绿色、环保发展，保温杯里泡枸杞已经不能满足大家对于健康的需求。关于有机茶园的环境我国农业部有着明确的标准，除了要求有机茶园需远离城市、工厂、交通干线等潜在污染源外，还要与常规农业产区具有一定间隔。只有同时满足了这些环节，我们所购买的茶叶才能称为“有机茶” 。真正的有机茶，需要持有《有机茶园转换证书》《有机茶原料生产证书》《有机转换...
查看全文 >
山地茶园养鸡，实现了茶鸡共生、相互利用、良性循环、节本增效，现在是典型的高效生态农业模式。那在有机茶园里养鸡，难道是为了让鸡更生态，吃起来口感更好？不，祖祥有机茶园的鸡是有更重要更光荣的使命——保卫有机茶园，做合格的护树使者。众所周知，有机茶树在生长过程中，是不能使用任何工业化肥、农药、植物生长调节剂等工业合成药剂的。鸡对农药等药物的抵抗力较弱，有机茶园养鸡，相当于在国标检测的基础上为消费者更添了...
查看全文 >
一般来说，认证要求特别严格。目前不同国家对有机茶有不同的标准，国际、国内主要的认证机构如下：国际有机农业运动联盟（IFOAM）认证日本有机食品认证协会（JONA）JAS认证美国国际有机食品标准（NOP）认证欧盟国际生态认证中心（ECOCERT）认证国际有机作物改良协会（OCIA）认证瑞士生态市场研究所（IMO）认证南京国环有机产品认证中心（OFDC）认证杭州中农质量认证中心（OTRDC）认证北京中...
查看全文 >
春季到来，万物复苏，茶园应该怎样管理才能提升茶叶的品质和产量呢？下面让我们一起来看看水镜茶业有机茶园是如何管理的吧！有机茶园里，工人们正在给茶树施肥，他们采用沼液对茶树行间和根部进行浇灌。茶园管理负责人介绍说，去年冬季已大量深施了有机底肥，今年开园前再次全面增施沼液肥，施用后利于茶树早发芽，长势明显而且芽叶持嫩时间长。科学应用沼液施肥还可提高茶叶中游离氨基酸，咖啡碱和水浸出物含量，有效提高茶叶产量...
查看全文 >
曼松王子山有机茶，曼松茶园王子山核心区域有机认证的茶区，料很少，100克一不，5饼一提，8提一件2018.2019年的原料压制，已经褪去青涩，山野幽兰香，菌香，饱满甜润，值得存...
查看全文 >
金骏眉茶。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，经过一系列萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤而得以完成。金骏眉是茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。 名字由来：一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金...
查看全文 >
三炮台茶是最有名的兰州名茶，采用上好的春尖茶、桂圆、大枣、包核杏、冰糖等原料制成，是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。因需要用茶盖、茶碗、茶托三部分组成的盖碗茶具来喝，所以三炮台茶又称为“盖碗茶”。什么叫三炮台茶？三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合，形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。以茶叶为底，掺有白糖或冰糖、枸杞、红枣等配料，喝起来香甜可口，滋味...
查看全文 >
