龙井茶是我国十大名茶之一,属于绿茶类,是浙江省的特产,距今有1200多年的历史,乾隆年间游玩西湖时,对龙井茶赞赏颇佳,从此龙井茶的名号就广为流传。 在龙井茶中最为出名、品质最好的要数西湖龙井了,位列中国十大名茶之首,它来自三大产区中的西湖产区,那西湖龙井好在哪呢? 西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 好山好水...
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“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”----清•陆次之。 古人对西湖龙井茶的甄别,通过上面的诗句我们就可以体会的到。但古人的这份心境,当代人未必能沉下心来体会。不过通过文字,我们不得不肃然起敬,敬佩古人对茶生命的认知。 那作为现代人的我应该如何挑选龙井茶呢? 一、辨...
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福建龙井茶是不存在的,因为龙井茶不是福建生产的,龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。 根据《原产地域产品保护规定》(原国家质量技术监督局令第6号),总局组织完成并通过了龙井茶原产地域保护申请的审查,批准自2001年20月26日起正式对龙井茶实施原产地域保护。 1、地域保护范围 根据龙井茶的历史和现状,确定杭州市西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山区、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县...
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龙井茶的主产地在浙江省,浙江的龙井茶有三大产地,分别为西湖、钱塘、越州。西湖产地的龙井品质最佳,钱塘龙井产量大,性价比高,越州龙井生长环境得天独厚,制作精良,茶汤清澈明亮且香气馥郁。龙井茶的产地1、西湖产地西湖是龙井茶的最重要的产地,西湖龙井有色泽嫩绿光滑、香气鲜爽、口感清鲜的特点,有“狮、龙、云、虎、梅、”五个档次,因为炒制工艺和小环境上有细微的差异,所以茶叶品质各有特点,其中公认的品质最高的西...
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1、西湖产区,占总产量越10%,还分为狮峰,龙井,云栖,虎跑和梅家坞五大一级产区,和除一级产区外的西湖产区类的二级产区;2、钱塘产区,占总产量越30%,鲜绿色;3、越州产区,占总产量越60%,相比西湖龙井,外形更加的瘦小些。1、西湖产区西湖产区是龙井茶的发源地,占总产量越10%,其中西湖龙井还分为狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五大地区的一级产区,一级除一级产区外的产自西湖区的龙井茶,茶芽生长迅速,...
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龙井产于浙江杭州西湖,已有2000多年历史,茶叶颜色碧绿、形美,口感醇厚,素有“绿茶皇后”之称。龙井属于绿茶中的精品,成品茶呈扁平状、条索紧结、颜色翠绿,冲泡后汤色碧绿黄莹,香气持久,滋味鲜爽、回味持久。龙井茶的产地龙井产于浙江杭州西湖,是绿茶中的精品,龙井茶以采摘细嫩而著称,有三大特点:一是早采、二是嫩采,三是勤采。制成的成品茶呈扁平状,条索紧结、颜色翠绿、有光泽,外表几乎没有茸毛。龙井茶的颜色...
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龙井茶是中国最重要的名茶之一,属于绿茶。许多人对龙井茶的产地是哪里很好奇,想要了解购买龙井茶有哪些渠道?接下来,我们就来了解一下四大名茶之一龙井茶吧。龙井茶的产地是哪里有人说龙井茶是西湖龙井,产地是杭州西湖, 事实上,这只是说对了一半。除了杭州西湖,龙井茶叶产地还包括钱塘和越州。西湖西湖龙井产于浙江杭州西湖狮峰、梅家坞、云栖、翁家山、虎跑、灵隐山附近的群山。西湖龙井分为一级和二级产区。一级产区包括...
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正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,此外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区。狮峰产区生态环境良好,茶叶品质居于五大核心产区之首,云栖产区竹林遍布,长出的龙井茶芽叶肥厚。正宗龙井茶产地正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,因此该茶又被称为西湖龙井,生产历史悠久,位列于中国十大名茶之首。除了龙井茶以外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区,每个地区的龙井茶都有不一样的特色。狮峰产区土壤肥沃,生态环境...
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龙井茶是我国的十大名茶,更是一直稳居首位的茶类,其属于绿茶,产于浙江杭州西湖一带。其不仅口感甘醇爽口,而且营养功效好,是很多茶客都喜爱的茶。1、何为正宗的龙井茶?对于怎样的才是正宗的龙井茶,这个可谓是常见的高频问题了。那么现在国家标准龙井茶的定义是只要做成扁形炒青绿茶都是龙井茶。所以就有所谓的越州龙井、大佛龙井啦,核心产区的变成西湖龙井。甚至全国各地各种扁形炒青绿茶都贴上“西湖龙井”。但当消费者说...
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