准备一只盖碗或紫砂壶，取出5g普洱茶（茶水比例为1:20），先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍，然后将5g普洱茶投入盖碗中，注入开水快速出汤，第一泡为洗茶不饮用，再次定点注水后，盖上碗盖子，等待7s左右的时间，将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯即可品饮。 ...
查看全文 >
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐，但是普洱茶为什么泡不开呢？ 普洱茶分为熟茶和生茶，熟茶李阿敏含有很多的茶梗、茶籽等一些东西，俗称老头茶，所以泡不开是正常现象。 老茶头是从熟茶发酵堆里拣出来的茶疙瘩，由于茶叶中最嫩的地方就是含糖和胶质最多的部分。在相互粘连的过程中就会附着在一...
查看全文 >
所谓陈年普洱茶就是发酵程度比较高，经过了长时间保存的茶叶，这一类的茶叶想比其他的茶叶来说在冲泡的时候有很多的事项需要注意，所以下面我们就来看一下陈年普洱茶怎么泡。 一、冲泡步骤 1、备具：准备好茶叶和茶具 2、温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。 3、投茶：将茶叶置入壶中。 4、润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。 5、冲茶浸润：根据实际情...
查看全文 >
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类，那普洱茶头怎么泡呢？ 老茶头的干茶呈褐色，外形自然卷曲紧致，呈不规则团状，团块大小不一，且相对紧结，干净无其他的附着物;香气以陈香为主，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，汤色红明透亮，叶底呈红褐色或褐色，富有弹性，可以用多种方式来冲泡： 1、...
查看全文 >
普洱茶起源地毕竟距离中华文化中心地区太遥远，交通不便及万水千山之隔使普洱茶的形状也多变，为了更好的运输，所以出现了茶坨，与散茶相比，只是形状的不同，但是我们也要知道普洱茶坨怎么泡。 普洱茶冲泡时比其他茶多一道洗茶的工序， 洗茶的目的就是尽量清除普洱茶上面的浮尘。用滚水冲泡普洱茶，冲刷掉上面粘着的灰尘杂质，同时润开条索紧闭的茶芽，冲泡方式如下： 1、冲泡茶具：紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯。 ...
查看全文 >
每款茶的特性不同，要求的泡茶方法也略有差异，但都会遵从泡茶的三要素：投茶量、水质和水温、冲泡时间（滤出）。另外，天气等外部变化因素，也会影响到普洱茶的口感；下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对冲泡用水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤，按照这八个步骤，多加练习，每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。...
查看全文 >
主要以普洱生茶新茶为例备器：盖碗，公道杯，主人杯，茶叶（一）人、茶、水、器在冲泡之前我们考虑的因素有：人茶水器。人：人数，决定投茶量的多少；个人则根据喝茶的习惯来投放茶叶的量。一般用150ml或180ml的盖碗，放8~10克茶，新手或喜欢淡口味的，取6~8克就可以了；如果喝茶浓的话，10~13克，因人而异，没有固定标准。茶：茶性；茶叶的老嫩程度；喝茶的习惯浓／淡。云南的普洱生茶人工采摘，一般采用的...
查看全文 >
怎么样泡普洱茶，普洱茶怎么喝？ 泡茶是随心所欲的，不少茶友会随意发明属于自己的泡法，只要口感好，也是一杯好普洱茶。不过，对于其他不知道怎么样泡普洱茶好喝的茶友们，下面的普洱茶标准饮用法可供参考。 1、冲泡水温：通常用100度沸水，至少不能低于90度。 2、用水选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。 3、茶水比例：茶水比例为1克：50克，或者...
查看全文 >
和琴棋书画一样，泡茶喝茶也是一种陶冶情操的方式，我们可以选择的茶的种类非常多，陈皮普洱就是其中一种，茶性非常温和，喝起来甘醇可口，无论男女老少都可以喝。泡陈皮普洱茶可以降低患心脑血管疾病的风险，一起来看看怎么泡陈皮普洱茶吧。1、先将陈皮普洱的棉纸打开，再在茶饼上面掰下一小块，取7克左右的陈皮普洱，准备7克左右的陈皮普洱，这是三人喝的量，若是5人，则可以准备10克。接下来，烧一壶水，水开之后，用沸水...
查看全文 >
