很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。 什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 什么是生茶？ 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成...
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着近年来普洱茶“国饮”“口感独特”“养生”等概念的盛行，普洱茶消费者基数也越来越多。从开春到现在，春茶还未大量上市，却已搏得了众多喝茶人足够大的关注和期盼。 但是，众多消费者，其实对普洱茶选择、茶区等等，都没有一个清楚的认知。 普洱茶主要有三大产区：西双版纳、普洱和临沧，除此之外，保山、大理、红河等地也有一定的产出，但主要产地还是集中在西双版纳、普洱和临沧这三个地区。 西双版纳以勐海县...
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很多刚开始接触普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。今天小编特地整理了普洱茶的各种知识，想快速了解普洱茶的朋友，赶紧看看吧~ ◎什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 ◎什么是生茶？ 云南生长...
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科普时间贡润祥普洱茶膏，为普洱茶精粹品，完整保留普洱原叶有益物质，科技剔除农残重金属、多余氟含量，是大健康时代不可或缺的安全、健康、便捷、好喝的优质茶饮！在生产力低下的古代，制作工艺繁杂的普洱茶膏为何能够让制膏先辈们费尽心力孜孜以求？普洱茶膏在古代又有何文化价值和商业价值?看完这期内容，你就有答案了~01、西藏：茶膏是唯一的纯饮茶品西藏自唐代开始逐渐兴起饮用云南的普洱茶的风潮，饮用方式非常特别。藏...
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世界上没有两片相同的树叶那么茶膏与传统茶呢？茶膏，始于唐，兴于宋，盛于清，复兴于今，它曾是进贡面圣的皇室御茶，现今贡润祥传承皇家御茶茶膏制作工艺，辅以企业独有先进生物专利技术才得以让这媲美琼浆玉露的饮品传承，继续踏入寻常百姓家。但纵使普洱茶膏复兴于此，仍有不少人困惑于普洱茶膏与传统普洱茶的区别，贡润祥普洱茶膏作为茶膏行业的领导品牌，有必要为您一探究竟！普洱茶膏 VS 传统普洱茶 : 形态上的区别？...
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茶膏，始于南唐，距今已有千余年的历史，随着时代的演进与科技的进步，现代的普洱茶膏拥有了许多新特性......最早的茶膏，是通过特殊方式使茶汁与茶叶中的纤维物质暂时分离的状态，在空气氧化的作用下，茶汁出现膏化现象并依附于茶表面，谓之“含膏者皱”，由于技术的局限性其内含的有益物质、活性成分含量较少，与真正意义上的茶膏还有一定差距。古代茶膏 | 现代茶膏现代的普洱茶膏，达到了茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分...
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贡润祥普洱茶膏，为普洱茶精粹品，完整保留普洱原叶有益物质，科技剔除农残重金属、多余氟含量，是大健康时代不可或缺的安全、健康、便捷、好喝的优质茶饮！普洱茶膏，为普洱茶精粹品，同普洱茶一样，具有可长期储存，越陈越香的独特魅力，而这些特点则来源于普洱茶膏的陈化以及后发酵等过程。普洱茶膏·陈化机理普洱茶膏的陈化，即普洱茶膏内部各分子在活性生物酶及前发酵所产生的微生物菌的相互作用下分解、聚合、再分解、再聚合...
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1、云南没有小叶种茶叶?从产地或产区上来强调一种概念，认为云南没有小叶种的茶叶，是一种误导。云南茶区辽阔，云南滇中茶区的大理、楚雄、昆明，是一个大叶种茶树向中小叶种茶树过渡的区域，在该区域内，大、中、小叶种茶树间而有之。基本的分布规律是红水河、南盘江、元江、哀牢山、无量山、怒山以南一线，是大叶种茶树的集中分布区，该线以北为大叶种向中、小叶种茶树的过渡区。2、云南大叶种是一个品种？云南大叶种是一个统...
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普洱茶是后发酵茶，其存放的过程也是内在物质转化的一个过程，所以具有越陈越香的特色，可以长期保存下去。那么普洱茶究竟可以存放多久，普洱茶15年了还能喝吗，品质会怎么样呢？今天普茶网来聊一聊这个问题。一、存世最久的普洱茶目前已知的、存世最早的普洱陈茶，据说是清代光绪年间的普洱金瓜贡茶，距今100多年。而其它诸如宋聘号、红印圆茶、七子黄印大饼等存世的早年普洱陈茶，也不外乎六七十年。据说，解放前，曾有专家...
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