丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致当昼暑气盛鸟雀静不飞宁静致远，方得始终，我是林方致。骤雨忽至庭院长夏漫漫凉意难平夏天被浅浅时光埋藏在儿时的蝉鸣微风中“我来找你喝喝茶”，一通简单的电话，瞬间把我拉回到20年前那充满艾草香气的夏天。午后，与一群伙伴搬几张凳子，坐在院子里，一边大口大口的吃西瓜，一边听着罗大佑的《童年》“ 池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天，操场边的秋千上...
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福鼎地理环境外国帅哥去采茶福鼎白茶茶园福鼎白茶茶园福鼎白茶鲜叶福鼎白茶加工福鼎白茶（1）—白毫银针福鼎白茶（2）—白牡丹福鼎白茶（3）—贡眉福鼎白茶（4）—寿眉福鼎白茶茶汤，氨基酸含量高...
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首先来我们来理清楚这几个名词：白茶的等级：银针，牡丹，寿眉，贡眉；老白茶：指的是3年~3年以上陈化的白茶为老白茶；福鼎：白茶的一个产区。所以它们指的都是白茶，只是针对的内容不同。普及一下是的关系知识是：白茶在六大茶类里面属于微发酵茶，在全国都有种植。而福建福鼎是白茶的发源地，所以，福鼎白茶在白茶这个茶类里面是一个非常重要的产地。根据采摘的等级（部位，比例不同），分为4个等级：白毫银针为白茶的最高等...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。宁静致远，方得始终，我是林方致。一纸探尽夏蝉冬雪，从春花初霁到薄日甫上，静思观远；一杯暖茶品尽人生浮沉，或苦涩而回甘，或清爽而厚重，滋养身心。三毛曾言：读书多了，容颜自然改变；我言：喝茶多了，灵魂自然通透。李清照《〈金石录〉后序》：“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶，指...
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世界白茶在中国中国白茶在福鼎茶，可以说是符合国人饮食习惯的饮品国人爱茶，犹爱白茶在中国的六大茶类中，白茶的工序最为简单。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。夏天，在老茶客眼里，就是喝白茶的季节。今天，小魏和大家介绍下白毫银针和白牡丹。白毫银针白毫银针，作为白茶的皇后，整个茶芽为白毫覆被，熠熠生辉，赏心悦目，似白云疑光闪，满盏浮花乳般芽芽挺立。白毫银针中的咖啡碱等物质，能...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致却遣茶娇故相恼从来佳茗比佳人宁静致远，方得始终，我是林方致。最近，一位常喝岩茶的朋友，对白茶颇感兴趣，便来找我讨教！到我茶室喝茶时，朋友说道：“我这岩茶喝习惯了，这白茶喝不来，听说白茶只要晒一晒就成了，难怪这味道，偏淡呢！”言外之意，白茶的制作工艺简单，所以其茶味不好喝。“白茶怎么会味淡呢？这误会可不浅啊！白茶制作工艺虽简单，但白茶风...
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白茶的主要产地在福建省，是当地的特色茶叶。白茶只是一个大类，采用不同等级的原料加工制作，那么等级也是不同的。在众多的福建白茶中，以白毫银针系列是一款品质最高的茶叶，价格也是众多系列中最高的。1、白毫银针的价格存放一年时间的白毫银针，特级茶价格4600元一公斤，三年价格7900一公斤，七年价格在16500一公斤左右。存放一年时间的白毫银针，一级茶价格为3200一公斤，三年价格5500一公斤，七年价格...
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白茶是我国六大茶叶中唯一一个没有经过火温加工的茶叶种类。直接是室内萎凋加室外萎凋而进行干燥的一个茶叶。萎凋在白茶里面，大家常常听到过白毫银针，白牡丹，寿眉，贡眉，老白茶和荒野茶等等这样的概念。白茶的两大“家族”其实笼统的概括，在白茶里面总共分为两个大的家族：大白大毫家族和菜茶和小白。大白大毫家族是科技家族，因为她是属于无性系繁殖的茶叶，一般通过扦插、压条等方式培育出来，一般有品质稳定，繁殖快的特点...
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白茶属于是茶中珍品，保健和药用价值都是比较高的，所以喜欢饮用白茶的人群有很多。白茶包括的品种有很多，比如有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新白茶等。不同品种，价格不一样；同一品种，等级不一样，那么价格也是不相同的。一些高档白茶，每斤价格上千元，所以等级不同造就了白茶的价格也是不一样的；总得一句话，品质越高，价格越贵。一、白毫银针的价格1、一年白毫银针价格存放一年时间的白毫银针，特级品质的，每公斤价格...
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