(湖北茶叶网消息)5月26日，省文化和旅游厅公布第六批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，共有116人入选。此次新增省级非物质文化遗产代表性传承人涉及民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药和民俗等非遗项目。其中，在“传统技艺”非遗项目中湖北4名茶人入选，分别是红茶制作技艺（宜昌宜红茶）肖勇、管代益，红茶制作技艺（利川红）廖伟，绿茶制作技艺（...
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日前，第二届“黄炎培杯”中华职业教育非遗创新大赛暨非遗职业教育成果展示会在重庆开赛。用非遗作品集体致敬抗疫精神，全国200余所职业院校参与此次评选。此番到重庆参赛，武汉城市职业技术学院非遗工作室团队带去了楚香、恩施玉露手工制茶古法技艺等非遗产品。文化传承，不遗余力自2018年6月起，学校非遗工作室由国家硒茶大师杨胜伟、徐南眉、彭克荣等技能大师领衔。开展了多形式、不间断的恩施玉露制茶、宋代点茶技艺攻...
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“2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”授牌仪式，于15日在世界茶文化发源地——雅安市名山区蒙顶山举行。为中国产茶区(四川)十佳“匠心茶人”授牌据悉，本次植茶节由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团等单位共同举办。当天，“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”现场领取了奖牌，与会人员还共同植下了“2018蒙顶山植茶节”首批茶树苗。植茶现场今年5月，由中国国际...
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武夷岩茶（大红袍制作技艺）非遗传承人在中国三五好友聚在一起，大家最容易延伸出来的精神和生活的享受之事，便是喝茶。而茶文化，在中国更是堪比五千年华夏文化。在福建武夷山，人们只要说到喝茶就会想到武夷岩茶。在讨论武夷岩茶制作技艺时，大家便会想到如“18铜人”般兢兢业业将青春和心血奉献给武夷岩茶的18位武夷岩茶（大红袍制作技艺）非遗传承人。他们将毕生心血倾注于武夷岩茶事业中，几十年来勤勤恳恳，兢兢业业，成...
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5月26日，省文化和旅游厅公布第六批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，共有116人入选。此次新增省级非物质文化遗产代表性传承人涉及民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药和民俗等非遗项目。其中，在“传统技艺”非遗项目中湖北4名茶人入选，分别是红茶制作技艺（宜昌宜红茶）肖勇、管代益，红茶制作技艺（利川红）廖伟，绿茶制作技艺（恩施玉露）张文旗。...
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“蛤蟆背”是武夷岩茶审评术语之一。武夷岩茶在加工中经烘焙后，干茶条索表面出现颗粒状泡点，茶叶冲泡后可见叶底有不规则隆起的颗粒状泡点，形似蛤蟆的背部，故称“蛤蟆背”。我国大部分茶类加工只要达到干燥要求即可，而武夷岩茶在烘干的基础上需再用文火慢焙，要求焙足焙透，达到一定的焙火程度。用“蛤蟆背”来描述武夷岩茶上颗粒状泡点这个形态，是技术与生活相结合的完美体现，生动地描述了武夷岩茶干茶条索以及叶底显现出来...
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非遗传承人并不是一个简单的称号，它是对匠人精神的肯定，更是对传统文化传承延续的激励。方守龙是非遗传承人吗？在福建省省级以及国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单中，并没有方守龙。下面是普茶网整理的白茶非遗传承人名单。唯一的国家级非遗传承人 梅相靖福建省第四批省级非物质文化遗产代表性传承人名单福建省第三批省级非物质文化遗产代表性传承人名单（无）福建省第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单（...
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建阳位于福建西北部，涧溪上游，武夷山南麓。 这里不仅盛产建盏，还是一个历史悠久的老茶区。 白茶中的“小白”和“水仙花白茶”均起源于此。简阳丘陵多，平地少，适宜种植茶树。 主要白茶品种有福安大白茶、正和大白茶和地方菜茶。 主要产区集中在张墩和水集。简阳“水仙花白茶”花香馥郁，口感醇厚爽滑，甘甜爽口，抗泡。 当地菜茶制成的“小白茶”，外形娇小玲珑，口感甘甜爽口，甜味明显，也很有特色。 由于白茶清淡甘甜...
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