代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。 1、相关部门规定 (1)同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。 (2)以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。 (3)代用茶...
查看全文 >
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一,那茶艺师证有用吗? 想要知道茶艺师有没有用,首先要了解茶艺师: 茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重...
查看全文 >
茶叶中最具代表作用的成分就是儿茶素(酚)、茶多酚、茶碱、咖啡碱等成分,有这些成分的存在可以给我们的身体提供很多所必须的营养物质,那喝茶补肾吗? 1、喝茶补肾 (1)、茶叶中含有“茶多酚”,有极强的抗氧化能力,能消炎杀菌,抗病毒,对肾脏也是有很大帮助的,茶多酚对免疫活性氧引起的肾病有一定的预防和治疗作用。 (2)茶叶中的茶多酚可通过抗氧化而抑制肾病的发生,茶多酚还能有效降低慢性肾病病...
查看全文 >
茶能保持健康,深受人们的喜爱。喝茶的人越来越多,市场上的茶叶品种也逐渐增多。大多数人知道茶有红茶、绿茶和白茶,但他们不知道有真正的茶和代用茶。那么,什么是代用茶呢?代用茶和真茶有什么区别?代用茶是指选用非茶树植物的叶、花、果(实)、根茎等,按茶叶加工工艺加工而成的产品。代用茶与真茶的区别1、真茶茶条紧而重,色泽油腻,滋味顺滑;代茶条绿松,有草味或异味,色泽不协调。2、样品在沸水中浸泡1~2次,打开...
查看全文 >
代用茶有什么功效,代用茶有副作用吗? 代用茶指的是用非茶树植物的芽叶加工制作而成的茶饮,有许多品种,根据品种不同可以分为叶类、花类、果实根茎类和混合类。代用茶有什么功效呢?不同品种的代用茶其功效与副作用如下: 一、叶类:桑叶茶、荷叶茶、苦丁茶、杜仲茶等等 1、桑叶茶可降低血糖、消疮祛斑、减肥清脂、降低血粘等。 2、荷叶茶可清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精...
查看全文 >
代用茶的种类有很多,市场上常见的有苦丁茶、杜仲茶、桑叶茶、柳叶茶、绞股蓝茶、薄荷茶、大麦茶、决明子茶等等,不同品种的代用茶能发挥出各自独特的功效。代用茶是可以减肥吗?有一些代用茶确实有减肥的效果。比如代用减脂茶:代用减脂茶以人参、荷叶、冬瓜、罗汉果、红玫瑰、山楂、决明子、金银花、桑叶、栀子、橘皮、甘草、金桔干、佛手、火麻仁、薄荷、胎菊、莲子、莱菔子等20余种配料制成。每天喝一点,可以帮助减肥。代用...
查看全文 >
中国有茶六千多种,主流的是黄茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、红茶六大茶类,除此之外还有再加工茶类以及代用茶。代用茶是什么意思呢,代用茶是茶吗?很多人都没怎么听过代用茶,下面就来详细说一说这种特殊的茶饮。一、代用茶的历史得明确一点,代用茶并不是现在才有的,在古代民间以及医书典籍上都有明确的流传和记载,比如广东一带的凉茶系列,南方最为普遍的青梅茶,江浙一带的菊花茶等,如:《本草纲目》记载:滁州菊,单瓣色白...
查看全文 >
很多人担心自己晒的橘子皮没有用,因此宁愿花费高价去市场上买陈皮,其实自己晒的橘子皮也是很有用的,就算没有经过陈化,还不能称之为“陈皮”的干橘子皮,也具有一定的功效和作用。晒干的橘子皮泡茶可以预防肥胖,同时因为橘子皮中含有有机酸、维生素C等,对于补充维生素、美容等方面都有一定的使用价值,因此并不是说橘子皮没有制作陈皮就没有作用。不管是橘子皮还是制作成的陈皮,都具有不少的功效和作用,只是功效和作用不同...
查看全文 >