盖碗泡茶,万能百搭,且能真实展现茶的本味。用盖碗冲泡普洱的时候,茶叶形状开放,不会限制叶片在冲泡过程中的舒展。冲泡上可闷可放,时间控制有优势,出汤快,温度容易控制,容易掌控冲泡和出汤节奏。开合方便,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都随心所欲,观察容易,茶色,汤色,叶底等等。经济实用,养护方便,不像紫砂壶之类的要精心呵护。 ...
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普洱茶的冲泡技巧有很多,对于很多新手朋友不知道自己心爱的普洱茶该用哪一种冲泡方法,今天,小编就给大家分享一下,不同特点的普洱茶如何用不同的冲泡方法对待:1、新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。2、新熟茶正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不...
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要想呈现出凤凰单丛丰富且高锐的香气,通常会选用瓷质的盖碗为泡茶器。盖碗为基础的泡茶器,也几乎是爱茶人的标准配备。换句话讲,掌握了盖碗的冲泡法,人人皆可泡出一杯理想的凤凰单丛。沸水注入盖杯,带有香气的蒸汽四溢;快速出水,茶汤香气明朗,口感爽利,呈现出凤凰单丛独特的魅力。那用盖碗泡的话,具体怎么操作呢?一起来看看1、备茶以投茶量与注水量1:30的比例备茶,亦或者可以根据自己平时喝茶的口感做调整。2、赏...
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玻璃杯、盖碗、紫砂壶,是当代三大主流泡茶用具,各有适宜的茶。每种茶具都有拥趸,技艺精湛者,能用一种茶具泡六大茶类的茶叶。普遍而言,玻璃杯适合绿茶,盖碗比较百搭,紫砂最配乌龙。用它们冲泡六大类茶叶,会怎么样?来打个分,看看它们的适宜度。玻璃杯:纯净无瑕,绿茶伴侣我们早有玻璃工艺,或者说琉璃工艺。春秋时期的越王勾践剑,剑格正面镶有蓝色琉璃。陕西法门寺地宫出土过玻璃茶盏和茶托,是唐僖宗供奉的御用玻璃茶具...
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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》这篇是写给新手茶友的冲泡文。当你买了岩茶,却不知道怎么冲泡时,可以对照下文,逐一操作。岩茶冲泡,白瓷盖碗是主流。根据经验,冲泡岩茶,用不着太浮夸的茶具。基础款、普普通通的盖碗,绰绰有余。之前有茶友不理解。那些按泡卖,一泡就要三位数的牛肉、正岩老丛,随便用个便宜盖碗冲泡,会不会拉低档次?千万别担心,这纯属多虑。简简单单才是真...
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普洱与紫陶作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的“物性”,在云南人的情感上,有了共通的“人性”。两者在物质与精神上的相伴相生,似亲如兄弟。普洱茶的发源,普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。而建水陶也历史较久,制作源远流长,历史上有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷的说法,一代代传承,到近现代便传承到了建...
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喝普洱茶一周瘦10斤?确实,普洱茶具有较显著的刮油脂、减肥功效,所以市面上有不少关于普洱茶的减肥产品,喜欢喝普洱茶的减肥女性也不在少数。在坊间,有的肥胖人士在长期喝了普洱茶之后,身材确实越来越苗条了,这是真实发生的。下面,就说说喝普洱茶为什么能减肥,如何用普洱茶快速减肥。普洱茶的减肥原理茶多酚是普洱茶中的重要物质,喝茶后,这些茶多酚物质会与人体内的糖分、油脂结合,减少消化道对油糖的吸收量,从而起到...
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白毫银针是白茶中比较高等级的一类茶叶了,接下来爱茶叶小编为各位整理了[白毫银针如何用盖碗来冲泡],具体内容一起往下看:盖碗能够说是咱们冲泡茶叶中出镜率最高的了,当然白毫银针也是适合用盖碗的。具体的冲泡方法实际上也比较简易,先取茶量3g左右,用130cc左右的盖碗(有茶友建议用盖碗宜用80-90度水冲泡),一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当增加。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通...
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虽然很多人都喜欢喝普洱茶,但是在冲泡上还是比较不太认识的,如何冲泡普洱茶才会更加好喝呢?带着这些疑问,下面我在这里就给大家介绍下,如何用多种茶具去冲泡普洱茶。如何用多种茶具冲泡普洱茶一、普洱茶的冲泡水温选择用矿泉水、春节前去冲泡,水温的话建议在90-100度是最好的。二、投茶量散茶的话取8克;假如是茶饼的话,那么用茶刀顺着茶饼的分层处轻轻的撬取,可按普茶网数多少、冲泡期间的容量大小去决定,一般茶叶...
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