本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗有朋友说为什么有的茶叶冲泡一两次就没有滋味了，是为什么呢？茶叶冲泡一两次就没味，可能与以下这些原因有关。1、茶叶的老嫩程度对于普洱茶而言幼嫩的茶叶，例如纯牙尖制作出来的茶叶，茶香汤甜，但整体滋味也会偏淡，其耐泡度也是最低的。一芽两叶、三叶耐泡度要高一些，香气、滋味更好，较粗老的茶叶冲泡时内质浸出较慢；普洱茶鲜叶采摘一般以一芽二、三叶为标准，原因在于普洱...
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为什么有的时候会感觉普洱的香气味道提不上来，感觉好像没什么香味而且没什么味道，那这到底是什么回事了？其实这里面有很多原因的，下面我们就逐一解答给大家听。1.仓储原因这个是很常见的茶饼放的香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放：不管是什么香味物质只要你长期露天打开存放，而且再有些日晒到，香味物质是散发得更快。特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去，直接就扔茶桌上，茶叶失香这个情况会更为明显。针对这种情...
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相信经常喝普洱茶的茶友，都有注意到，包装普洱茶的外包纸上面中间有一个大大的“茶”字，并且这个“茶”字的颜色也是不同的，有红、黄、蓝、绿不同印记。那你知道普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义吗？一、红印普洱圆茶红印普洱圆茶，始制于范和钧创办佛海茶厂之时，茶饼的外纸正面都印着“八中茶”这一中茶公司标志，茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品，是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。之所以称其为“红...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》看到一个视频。说是江南地区，有只老鹰在飞渡长江的时候，突然坠江了。究其原因，原来是中暑。大概这只老鹰从来没想过，自己会在江南这般佳丽地，度过有史以来最热的夏天。新闻上说，今年是一百多年来，最热的一年。再往前，由于没有气象记录，所以也就不得而知了。即便已经过了立秋，福州的温度，还是只增不减。道路两旁绿化带的植物，垂头丧气，毫无精神。若没...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致乃翁研茗后，中妇拍茶歇。相向掩柴扉，清香满山月。宁静致远，方得始终，我是林方致。煮茶，从古至今，皆是令人身心放松之事。当清莹、有光泽的茶汤，从煮茶壶倒入到公道杯的那一刻，老白茶的高光时刻由此到来，内质丰厚的白茶茶汤焕发着光芒，流光溢彩。满室的茶香，让室内暖洋洋的，喝一杯老茶汤，身心都是温暖的。所以煮老白茶成了冬天的大事，现在虽已是暖春...
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碧螺春茶的香气，在清清的茶香中透着浓郁的花香，使人迷恋和陶醉；鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味，使人百饮不厌，回味无穷，因此，碧螺春绿茶得到了很多人的喜欢，那泡了碧螺春茶没颜色是为何呢？相关的介绍如下！碧螺春的品质特征现在，洞庭西山也有一种碧螺春的冲泡方法，叫做“三开”。第一开就是在碗里加入煮开的沸水，之后把碧螺春放到碗里，等所有茶叶都沉入碗底伸展开来后，就可以把它端起来品尝了，不过味道比较淡，但却...
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普洱茶有越陈越香，越陈越柔和的特点，可是有的朋友说普洱茶放久了没香味了，怎么办呢？01仓储原因储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放：不管是什么香味物质，只要你长期露天打开存放，加上长时间的阳光照射，香味自然散发得很快。特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去，直接就扔茶桌上，茶叶失香这个情况会更为明显。另一种情况是普洱茶长期在高温通风环境下，导致茶香散溢。温度过高或者通风太久、太干燥...
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正山小种可以连续冲泡5~7次，正山小种首创于福建省南平市武夷山市桐木地区，是采摘初展的鲜嫩芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、薰焙等工序制成，具有条索紧结匀齐，色泽乌润的特点，冲泡后汤色红艳、叶底红匀、香气馥郁、滋味浓强鲜爽。正山小种可以泡5~7次正山小种可以连续冲泡5~7次，正山小种属于红茶类，首创于福建省南平市武夷山市桐木地区，是世界上最早的红茶，距今已有400年的历史，由武夷山当地茶农...
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现在很多人都有这个感觉，买的茶叶，花的钱并不少，可是泡两次就感觉很淡了，茶叶都是不耐泡了，这是为什么呢。这是有很多问题造成的，现在的茶很多都是不耐泡。第一，很多人买茶，喜欢买茶形细小的茶，茶形好看的茶，追求所谓的明前茶。越是这样的茶，味道越是淡，有的是因为采摘时间比较早，天气，茶树本身的原因，都会造成茶的口感很淡。如果是味道好喝茶的，茶形大一点，采摘时间也是比较迟的。如黄山毛峰，味道重的，采摘时间...
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