06年某日的重庆街头,茶叶店门口排起长龙,每个人都是凭身份证限量购买下关沱茶,计划经济时期的场景,居然在物资充裕的今天重现了。今天这篇文章,小编就来和大家聊聊,隐藏的普洱茶消费大省——四川。茶酽味重的下关沱下关沱茶,从民国起就是川渝人民的茶馆必点,过年送礼,日常品饮的不二之选,有一位名叫陈邦贤的文人,曾在自己的《自勉斋随笔》记录过当时的饮茶盛况:“四川一带饮茶之风盛行,以沱茶为最多,沱茶又以下关的...
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“德钟”亦名“钟德”,同是两字,前后颠倒,其意迥然。某以为适为“钟德”。无名天地之始,有名万物之母,据以“钟德”记之。钟者,乐器也,礼乐为用,钟 音之器为王礼颂。颂之以德,德经曰:“上德不德,是以有德”。为而不恃,后以颂之。上德若谷,广德若不足,器喻大方无隅,形隐无名,善始且善成,视之,和 之至也。尊道贵德,是以颂德。儒道皆大乘,帝王者,外儒内道,为器所记,喻方圆,刚柔济。《康熙字典》解释“钟”字...
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德钟·全手工 小高货/容量175cc/极品文革泥钟德其名,钟通礼乐,即乐德,寓意做人做事行方圆,操守德行,事尊礼乐。而今多有称其德钟,并无定名,各有其雅。...
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【 德 · 钟 】每一把壶,都有自己的创作理念,深究其中,都是制壶人性格、精神、文化的体现。好比这把德钟,每看到他浮现在我脑海的就是:邵大亨脚着镣铐缚于泥凳,不卑不亢,宁可身陷囹圄,也拒不为权贵做壶;顾景舟的干儿子下放农村,领导令其制一砂壶,便可盖章调动回城。顾老宁可砂壶在套缸里发霉,也不愿附和权贵以图私利;胡适之铮铮铁骨地写下:“宁鸣而死,不默而生!”壶如其人,爱壶,何尝不是其背后的文化与我辈的...
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普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,其滋味浓烈醇厚,香气高昂,而冲泡普洱茶使用紫砂壶(紫泥和朱泥)方能彰显其独特性,紫砂壶保温性强且散热慢,利于发挥茶性,茶叶的滋味更易表现且不会烫手,因此紫砂壶泡出来的茶更浓郁醇厚,沉稳持久。盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶,知识情况不同,就该用不同的茶器,要根据具体情况以及个人喜好选择。这两种的泡茶用具,各有优势。先说说盖碗盖碗是瓷器,一泡茶的茶汤表现如何,在盖碗里...
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小孩子适合喝普洱茶吗?关于饮用普洱茶的好处,研究表明,长期饮用普洱茶事可以达到暖胃、减肥、降脂、预防冠心病、降血压、抗衰老、提神醒脑、降血糖等功效。并且普洱茶里面的咖啡碱、茶多酚等物质,对于经常抽烟喝酒的人来说,是可以促进毒素的排泄,可以减轻毒素对身体健康所造成的伤害,对于中老年人来说是非常不错的养生保健佳饮。下面我们一起来看看,儿童是否可以喝普洱茶。儿童可以喝普洱茶吗?普洱茶里面的茶多酚、茶多糖...
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生普用什么壶泡最好,生普洱茶适合什么壶型和泥料 生普喝茶香,用盖碗泡最好。熟普喝茶滋,适合用紫砂壶冲泡。用盖碗泡生普出水快,洗茶刮沫非常方便,能只直观的看出叶底的好坏。 紫砂壶也是冲泡普洱茶的常用茶具,生普用透气性好的本山绿或段泥有助于保持香气,熟普洱用底槽清或朱泥能够更充分唤醒茶质。同时,泡生普洱适合用敞口紫砂壶,泡熟普洱可以用收口鼓腹的紫砂壶。 除了茶器,水质也是泡出一壶好茶的重要因素。...
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生普喝茶香,用盖碗泡最好。熟普喝茶滋,适合用紫砂壶冲泡。用盖碗泡生普出水快,洗茶刮沫非常方便,能只直观的看出叶底的好坏。紫砂壶也是冲泡普洱茶的常用茶具,生普用透气性好的本山绿或段泥有助于保持香气,熟普洱用底槽清或朱泥能够更充分唤醒茶质。同时,泡生普洱适合用敞口紫砂壶,泡熟普洱可以用收口鼓腹的紫砂壶。除了茶器,水质也是泡出一壶好茶的重要因素。冲泡普洱茶首先清澈透明、甘甜、流动、无污染的山泉水,其次可...
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朱泥壶不适合泡熟普洱茶,朱泥壶密度较大不易发散,长期冲泡熟普洱茶壶身容易发黑,但更加适合生普洱茶的冲泡,聚香明显,茶香持久。紫泥壶更适合冲泡熟普,透气性好,能够更好的发挥熟普的特性。朱泥壶不适合泡熟普洱茶朱泥壶不适合泡熟普洱茶,朱泥壶因为泥料的缘故,壶中的铁含量较高,并且壶身较小,壶坯轻薄,密度较大,不适合熟普需要发散的特性,长期冲泡熟普的话茶壶容易发黑,并且涩味较重。因为朱泥壶密度较大,更容易聚...
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