紫砂壶因泥料属性不同,和茶之间的搭配也不同,一壶侍一茶,什么泥料的壶应该泡什么茶,你知道吗?关于六大茶类与紫砂壶的搭配,看这篇就够了!(建议收藏)绿茶比较常见的绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳,其色浅淡,透气性极佳,且对养壶有利,不易形成黑色茶垢,养花紫砂壶。点击查看 范彩勤 老段泥 (此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)而在冲泡过程中也要注意,不适合...
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最近小花收到很多私信,都在问有没有黑泥或者黑朱泥的紫砂料。其实,黑色的紫砂壶在紫砂市场特别是近几年来是非常常见的,所以也导致许多人觉得稀奇,珍贵,一大批黑色的紫砂壶收到了市场的热捧。但是在历史上到底有没有关紫砂黑泥的记载呢?遍查典籍,关于黑泥的描述寥寥无几。但是,历史上却有顾老亲自做鉴定的黑砂铜提梁壶,如今馆藏在北京故宫博物馆中。按顾老的所言,黑砂这一泥料在乾隆时期有,在嘉庆、道光年间绝迹。所以说...
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提起茶叶,总会想到各种制作工艺带来的复杂风味,绿茶要杀青,红茶要发酵,普洱茶也要陈化之后才能入口……但有一种最接近茶叶本身的自然味道,那就是「白茶」。(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)白茶是最简单的茶。无需杀青,无需翻炒,只要自然晾干就好。就连存放,白茶的要求也不高,只要恒温,放在干燥没有异味的环境里即可。没有复杂工艺,不加以过多人工干预,白茶呈现出的,是最接近自然的鲜甜口感,再加上日晒...
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泡普洱茶用什么泥料的紫砂壶好?首先要看看喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好,基本上比较能如实地反映茶质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜,紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味,用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多,老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。如果...
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所谓的普洱生茶,指的是用云南大叶种茶树采摘的鲜叶,经过多个制作步骤,如杀青、揉捻、晒干、制成青毛茶,再经散丢或压制成各种形状的茶,如饼茶、砖茶、沱茶、龙珠各种紧压茶。生普洱茶,是不经过人工发酵、渥堆这些步骤的,只需要晒青压制以后,就自然的陈放在干燥、通风的地方;也正因为它没有经过转化...
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通常来讲,泡不同的茶,就要选择不同的茶壶,因为每种茶叶的特性不同,泡出来的滋味也不同,只有选对茶壶才能起到锦上添花的效果,使茶的滋味更胜一筹。那么,生普洱茶要用什么壶冲泡比较好呢?有什么好处?泡生普洱茶建议选择紫砂壶泡生普洱茶建议使用敞口的紫砂壶,因为紫砂壶具有良好的透气性,密度较高,用来泡生普洱茶可以较为完整的保留茶的香气,使茶汤不失原味,并且香不涣散。使用紫砂壶,即使是在气候炎热的时候泡生普洱...
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红茶用什么泥料的紫砂壶好茶用什么泥料的紫砂壶比较好呢,我认为紫泥壶、红泥壶都是不错的选择。红茶的特点是香味比较悠长,汤色颜色比较重,在挑选紫砂壶的颜色时候,就要选择颜色重一些的比如紫泥壶,或者选择和汤色颜色相近的红泥壶,这样泡养出来的效果才会更好。如果选择对段泥和本山绿泥这中颜色比较浅的泥料紫砂壶,就容易出现包浆不均匀的后果。另外红茶是发酵茶,需要闷泡,这就要求我们最好选择透气孔没有那么好的泥料,...
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熟普用什么泥料的紫砂壶冲泡比较好,一般我会推荐紫泥类的紫砂壶,因为普洱茶会夹杂有湿仓味、烟味、以及苦涩味,使用紫泥类的紫砂壶,特别是紫泥中的极品泥料底槽清紫砂壶,因为吸附力强,所以可以有效改善普洱的口感。所以我们通常会认为普洱茶和紫砂壶是绝配。有朋友问我,既然如此,段泥、本山绿泥等吸附性也很强,用来泡熟普是不是效果也很好呢?我并不建议用段泥和本山绿泥紫砂壶冲泡熟普,虽然这两种泥料的壶吸附性强,但是...
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红茶用什么泥料的紫砂壶好茶用什么泥料的紫砂壶比较好呢,我认为紫泥壶、红泥壶都是不错的选择。红茶的特点是香味比较悠长,汤色颜色比较重,在挑选紫砂壶的颜色时候,就要选择颜色重一些的比如紫泥壶,或者选择和汤色颜色相近的红泥壶,这样泡养出来的效果才会更好。如果选择对段泥和本山绿泥这中颜色比较浅的泥料紫砂壶,就容易出现包浆不均匀的后果。另外红茶是发酵茶,需要闷泡,这就要求我们最好选择透气孔没有那么好的泥料,...
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