茶叶的新旧，品质不同，价值不同，鉴别新旧茶叶，主要掌握以下四要点： 一看，从茶叶外观看，新茶新鲜，干硬疏松;陈茶紧缩色暗、柔软、似受潮状。从茶叶叶片看，泡开后新茶叶上边缘为锯齿状，齿上有腺毛，叶组织有星状的酸钙品体，茶叶背肌有绒毛，老嫩均匀，整碎的程度相当。但一二年的陈茶则紧缩暗软，茶叶片形状不清晰。从茶叶的光泽度看，一般干茶叶外观有油光状并且新鲜，颜色较好的为佳品，杂而不均为次品，伪劣的陈...
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白茶属于轻微发酵茶，是一种很特别的茶叶，白茶存放时间越长，其药用价值更高，因为很多的人具认为陈茶比新茶好，所以下面小小编就给大家介绍一下白茶陈茶好还是新茶好。 1、新茶 新茶是三年之内的白茶通常都属于新茶。福鼎白茶制作工艺不炒不揉，自然萎凋，属于轻微发酵茶，刚刚制成的白茶，因为凉性较大，并不适合多饮，要陈放搁置一段时间。 新茶虽然在特殊功效上比不过老白茶，但是贵在新鲜。新茶的价格一...
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大概还有两个月的时间就要过新年了，时间过得太快了，冬季的到来让我们措手不及，寒冬已经进来了，你选好要喝的茶叶了吗？有的朋友说冬季喝红茶，其实我觉得个人爱好跟季节没有关系，我个人比较喜欢喝绿茶，我觉得冬季大家就喝秋季的崂山绿茶比较合适，秋季距离现在比较近，茶叶肯定新鲜感比较足，再加上秋季的崂山绿茶豌豆香味浓，还耐泡，您说冬季是不是非常合适不过了？您也有这种同样的想法吗？...
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小煤窑朱泥好还是赵庄朱泥好呢？ 今天就想跟大家聊聊朱泥，朱泥一般都分为二大类，小煤窑朱泥和赵庄朱泥，你又能区别它们吗？朱泥隶属红泥，是红泥中的精品，含铁量极高，矿料通常被称为【黄石黄】，有结晶度高、收缩率高的特性，因其收缩率高，以制作小壶为主，成壶致密度高、气孔小，对茶叶的扬香效果很好， 赵庄朱泥，由赵庄山嫩泥矿的底层"黄石黄"中之精华挑拣提练而成，故以产地之名命之，赵庄朱泥烧成后壶体呈现绵密柔滑...
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绿茶喝新茶更好一些，绿茶新茶中氨基酸和维生素等芳香物质含量更为丰富，口感更好于旧茶。绿茶作为不发酵茶，并不具备越陈越香的特殊品质，反而长时间的存放会使茶质不断的流失，最终失去其特殊的风味。绿茶喝新茶品质更好一些绿茶喝新茶品质更好一些，因为绿茶新茶中的氨基酸和维生素等含量都更为的丰富，在口感的体验上更加的舒畅，而且新茶在茶香和耐泡度上都远超于旧茶，因此绿茶喝新茶更好。绿茶作为不发酵茶，没有经过任何发...
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新茶上市后，旧茶会卖得更便宜，这时候购茶，需要警惕上当受骗。地摊买茶时，小心卖家会将旧茶着色充新茶卖。超市买茶时，小心超市会将新茶旧茶掺着卖。在茶行买茶会相对正规一些，虽然比地摊茶、超市茶稍贵，但卖家一般会明确告知买家哪些是新茶，哪些是旧茶。新茶上市旧茶更便宜茶友购茶，往往都是喜新厌旧的，新茶大批上市会吸引众多茶友争相购买，而陈年旧茶却是几乎无人问津。所以，为了往年的旧茶能够赶紧出货，一些商家不仅...
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冬天喝红茶很好，有养胃护胃等益处。喝黑茶也是很好的选择，可以起到降脂减肥等好处，尤其适合中老年人。红枣茶也是冬季饮茶的合适选择，有增强体能等好处。1、红茶冬天是适合喝红茶的好季节，因为红茶可以起到养胃护胃、强壮筋骨和保护心脏等好处，搭配牛奶冲泡可以补充气血，搭配甘蔗冲泡可以润肺止咳，搭配糯米冲泡可以改善身体虚弱。冲泡红茶，注意用煮沸的水。2、黑茶黑茶同样适合在冬季饮用，其营养物质丰富，富含蛋白质、...
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茶化石怎么泡：准备一只盖碗、一壶开水、茶化石10g，用开水把盖碗清洗一遍，将茶化石置入盖碗，第一泡第二泡用开水洗茶 倒掉不饮用，然后再次向盖碗中注入100℃开水，盖上碗盖，等待20s，即可出汤饮用。茶化石怎么泡：1.取茶准备一只盖碗、一壶开水，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。8-12克干茶量，足以3-4人品饮，一般5粒左右即可。2.温杯洁具用开水将茶具清洗一遍，温杯洁具有三个目的：一是洁具；二是提...
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普洱熟茶确实对我们暖胃、养胃有一定的帮助，尤其是在冬天，喝一杯暖暖的普洱，浑身舒服。普洱按照加工后的形态来说，有成饼状的茶，有成砖样的茶，也有什么形状也没有的散茶等。那么，普洱是散茶好还是茶饼好呢？普洱是散茶好还是茶饼好过去都说茶饼要优于散茶，在现在，无论哪一种形态的茶叶，都有优劣，不论是散茶还是茶饼。相比较而言，散茶冲泡还方便，但是味道略淡于茶饼。至于买那一种的普洱茶，要看各位朋友的喜好，无所谓...
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