1、瑞草魁于清明至谷雨间开采,开始采一芽一叶,芽长于叶,制一等茶;中期采一芽二叶初展,芽叶基本等采摘鲜叶长,制二等茶,后期一芽三叶,制三等茶。要求不采鱼叶,不采病虫为害叶,不采紫色芽叶,不采不符标准的芽叶。采茶时应轻采轻放,防止损伤芽叶。 2、一般上午采,及时送回,摊放4~6小时即可付制。 3、瑞草魁的制造分杀青、理条做形、烘焙三道工序。 4、理条做形:锅温70...
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太平猴魁长相魁梧,叶长5-7厘米,两叶抱一芽的茶叶,被压的扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的特点,其色、香、味、形皆独具一格,全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷素有“绿金王子”的美誉。 太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格、百年的辉煌,在茶界曾获得众多殊荣,拥有诸多耀眼光环。因此,太平猴魁也被人戏...
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之前的一篇文章已经介绍了茶叶之前所拥有的名号:苦荼(ku tu) 、槚(jia)、荼(tu)、蔎(she)、荈(chuan)、茶荈(cha chuan)、水厄(shui e)、茗饮、茶汤、茗汁、酪奴 、花乳、茶茗、茶汤、涤烦子、隽永(juan yong)、月团、甘露,并列举了其的出处。40多个“茶的名号”,你听说过几个?(一) 网址:https://www.toutiao.com/i6940165...
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好茶的皇帝好好茶,蒙顶茶,历朝贡茶! Meng Ding Tea一千二百年 贡茶一脉起源西汉年间,蜀地雅州蒙顶山,茶祖吴理真“携灵茗之种,植于五峰之中”。蒙顶山海拔逾千米,终年云雾缭绕,造就千年植茶宝地。吴理真结庵种茶数年,得茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”。赵郊《蒙顶茶说》记载“其茶,叶细而长,味甘而清,色黄而碧,酌杯中,香云幂覆,久凝不散,以其异,谓之仙茶。” 贡茶历史公元742年,蒙顶茶...
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2020年则道曼松贡茶熟饼,物以稀为贵,两朝贡茶,终有曼松御贡熟茶小饼,100克一片一提5片。曼松贡茶原料极其珍贵,产量稀缺,制作熟茶风险更高,经2015至2019年五年的近1800多个日夜耕耘,终有好茶面世,口感醇厚香糯,带自然荷香菌香……...
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茶叶的众多品种之中,有一种茶叶和猴颇有渊源,最显著的特征就是特头比较大,名字上也和猴息息相关,叫做太平猴魁,那么太平猴魁属于什么茶类呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。太平猴魁属于什么茶类太平猴魁属于绿茶类尖茶中的极品,既是中国传统名茶,也是历史名茶其中之一,主要产地在安徽省太平县,茶叶外形为两叶抱芽,扁平挺直,茶形自然舒展且有隐伏的白毫,因此有着猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美称,在2004...
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我相信很多茶友都可能没听过这款茶,因为这款茶已经消失了,目前市面上估计都没有它的产品,但它却是历史名茶,今天我就依然讲这款历史名茶。瑞草魁,它已经有上千年的历史,但后期因多种原因消失,直到1985年才恢复生产。它产于安徽南部的鸦山阳坡,所以也叫鸦山茶!瑞草魁于清明至谷雨间开采,开始采摘一芽一叶,制作一等茶;中期采一芽二叶初展,制二等茶;后期采一芽三叶,制三等茶;瑞草魁的制作分杀青、理条做形、烘焙等...
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猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区一带,具有茶形两叶抱芽、扁平挺直的特点。冲泡后兰香高爽、滋味醇厚回甘、汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮,适当饮用能够起到美容养颜、提神醒脑、消除疲劳等效果。猴魁属于绿茶类尖茶猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区一带,需得将鲜叶进行杀青、毛烘、足烘、复焙等工序方可制成,因此猴魁具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点,有着“猴魁两头...
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太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。太平猴魁:太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不...
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