最近有许多人在头痛，泡茶的时候到底是选择玻璃盖碗还是白瓷盖碗呢?虽然用紫陶或紫砂泡茶不错，但由于它们的吸附能力强，吸收异味的能力强，所以大部分时间也更适合泡老茶。其实无论是白瓷盖碗还是玻璃盖碗，用来泡茶的时候，追求的都是呈现出一种茶的原汁原味，以求不会对茶香和茶味带来任何负面影响。 所以盖碗也成为了春季泡茶的首选茶具。接下来，我们来选择哪种盖碗泡茶比较好。 从观赏性来看如果是观赏性的话，自然是玻...
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普洱茶是可以加冰糖的，加了冰糖之后不会影响普洱茶的其他效果，但是对于降血糖就没什么作用了。 普洱茶的功效与作用是： 一、保健 普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。 1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普...
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普洱茶是后发酵类茶，一般市售的的普洱从都经过一定年份存放，茶性相对比较柔和，对人的胃与神经中枢没有什么刺激性，这个基础可以使得平时大家可以多饮用一些普洱茶，且在我们的生活中，很多的人都喜欢用普洱茶来解酒，那酒后可以喝普洱茶吗？ 1、普洱茶不能用于解酒 李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害做了具体的表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾”。 普洱茶中的...
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中医认为，小儿乃稚阴稚阳之体，形气未充，脏腑娇嫩，尤以脾常不足，且脏腑清灵，不同于成年人，那儿童可以喝普洱茶吗？下面我们就一起来看一下吧！ 正常情况之下，儿童可以喝普洱茶，但是要适量，具体如下： 1、危害 茶具有一定的刺激性，含有咖啡因，能够促进神经系统兴奋，在一定程度上来讲不利于孩子的成长；而且茶叶中含有大量的鞣酸，它能够与小孩体内吸收的钙、铁、锌等元素结成成不溶于水的物质，这些...
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盖碗泡茶，万能百搭，且能真实展现茶的本味。用盖碗冲泡普洱的时候，茶叶形状开放，不会限制叶片在冲泡过程中的舒展。冲泡上可闷可放，时间控制有优势，出汤快，温度容易控制，容易掌控冲泡和出汤节奏。开合方便，入水的角度和位置，水流的大小和力度，都随心所欲，观察容易，茶色，汤色，叶底等等。经济实用，养护方便，不像紫砂壶之类的要精心呵护。 ...
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夏饮绿，冬饮红，一年到头有茶笼。红楼梦中妙玉说过：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”。普洱茶可以说是六大茶类中出类拔萃的耐泡，但是一泡茶能泡多少道，就要因茶而异了！不同的产区，不同的树龄，甚至是工艺都能造成不同的结果。普洱茶主要产区有西双版纳傣族自治州的勐海县和勐腊县，有临沧市和普洱市。树龄现在是主流的说法，有古树茶，大树茶，乔木茶和小树茶，还有就是不同种植方式的现代茶园茶，也就...
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普洱茶能减肥，普洱茶口感独特，味道浓厚，还能减肥排毒，效果极佳。1、在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了，起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用的。既然起作用的是这些宝贝物质，而绿茶、乌龙茶中也含有这些物质。2...
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紫砂壶具有吸附性，这是我们都知道的。很多人因此担心，如果用紫砂泡普洱茶的话，会不会吸收普洱茶的香气。很多人加了我的微信后也会问对这个问题，所以今天单独写了这篇文章来介绍一下：紫砂壶泡普洱茶会吸收香气吗1、新的紫砂泡普洱茶会吸收香气一把新的紫砂壶刚开始冲泡茶叶的时候，你会发现，茶水的香味会变淡，这就是因为一部分茶香被紫砂壶吸收了。随着冲泡次数越来越多，使用时间越来越长，紫砂吸收茶香会越来越少，到后来...
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泡普洱茶既可以使用盖碗，也可以使用紫砂壶，但在某些特定情况下，各有优势。盖碗：不易挂味，兼容性强，便于闻香，适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。紫砂壶泡普洱茶适合冲泡熟茶、陈年老茶、紧压茶由于普洱茶具有越陈越香的特性，因此普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。其次，紫砂壶的透气性好，能够很好地还原茶叶的色香味。而且，由于其材质的...
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