普洱茶属于发酵茶,并且发酵的程度比较高,特别是一些普洱陈茶,由于存放的时间比较长,所以在冲泡的时候有很高的要求,所以下面我们就来看一下普洱茶的泡方法。 一、条件 1、冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3、用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳...
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普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运,所以在泡的时候就比较麻烦,具体方式如下。 1、撬茶 普洱茶饼和普洱茶叶不同,普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼,需要我们动手去撬开。想喝普洱茶饼之前,当然是要进行撬茶这一步了,提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。 2、醒茶 刚撬下来的普洱茶如果...
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花香满径,九月桂花香满天,路上到处都是桂花的香气,香得自然,让人舒服。中秋佳节来临之际,必须跟好茶友王总分享普洱茶,王总喜欢喝茶,也喜欢买茶,重要的是喜欢尝试不同的茶品。下午跟王总共同试喝某品牌的方便随手泡系列的方片普洱生茶,独立的包装袋,每泡五克装的重量,适合盖碗和紫砂壶。王总选用的是盖碗,重点是方便查看。打开独立包装,轻嗅茶香,可以得出初步判断,这是新茶,略微的清香和普洱茶特有的沉稳。茶片条索...
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茶是需要用心去感受的,很多人评价茶只看表面,而不去深入的细细体味。就像现在有的人动不动就冰岛如何云云,他们喝过的冰岛如何好,说实话,这市面上估计流通的冰岛纯正古树茶很少吧,也可能没有。只是许多不知水深水浅的人在自欺。茶本是生活方式的副产品,名山古树也只是人们下的定义而已。与茶结缘多年,去过南北茶市,喝过上万一片的茶叶,也喝过鸡毛塞嗓的泡脚茶叶,总结出好的茶叶饮后让人心旷神怡,差的茶叶饮后浑身不...
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大家喜欢喝普洱茶,除了喜欢它那千山百味的口感以外,也喜欢它的养生保健功效。很多人爱喝普洱茶,尤其是对于老年人来说,常喝普洱茶有护心血管,有预防冠心病的功效。许多人觉得,喝茶养生,就是把泡好的茶喝进肚子里面去就是养生,如果你是这样想的话,那就大错特错了。如果你在饮用品茶的时候,饮用方式不正确的话,那么也是会影响身体健康的,那就别提什么养生了。下面我们来看看,这几种不正确的饮茶方式。泡好的普洱茶,以热...
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问:喝懂普洱茶,最重要的是什么?答:动态眼光。普洱茶作为后发酵茶,既然有后发酵的过程,就说明未来可期。时间是动态的,每一天,每一年都在变化。同样储存的茶叶,在时间的流逝中,也在不断的转化。普洱茶本来就存在转化,那为什么还要动态眼光呢?普洱茶【四优理念】,原料、工艺、仓储和饮泡当一款茶开始被储存,已经说明原料和工艺已经没有问题,可以进行仓储,可以收藏起来,静待越陈越香。仓储就是一个大变量,为什么说大...
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普洱茶单饼怎样存放:如普洱单饼长期不饮用,可搭配笋壳,装入无异味、无油渍的纸箱内密封,然后放置于离地离墙的书架、书柜上,平时注意防潮、防异味即可;如果普洱茶偶尔饮用,可将剩余茶饼用棉签纸包住,装入透明无味自封袋,放置干燥的地方即可。家庭如何存茶:纸箱对于家庭个人藏茶而言,其实用纸箱是最实用的一种方法,其优点为:一来纸箱比较容易得到而是免费的,二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方。纸箱收藏普洱茶也得...
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品饮普洱茶分为三个步骤:1、准备好茶具,以紫砂壶最佳,能够让茶汤更具香气;2、冲泡时用开水浇壶全身,再放入5-10克茶叶,并注入沸水,先润茶再泡茶;3、品茶先闻香,待茶温50℃左右入口品尝。品饮普洱茶的方法1、选择茶具冲泡普洱茶,选择紫砂壶为佳,紫砂壶具有独特的透气性和吸附能力,如果长期使用紫砂壶泡茶,会在壶的内壁形成一层茶锈,冲泡普洱茶时,能够让茶叶更具香气,还具有良好的保温能力,茶汤也不会很快...
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1、撬茶,将茶饼按在桌子上,用茶刀刺向茶饼内部撬茶;2、温壶,将紫砂壶和紫砂杯放入茶洗中,用沸水烫洗干净;3、洗茶,用茶匙把茶饼投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;4、泡茶,往紫砂壶中注入山泉水,点燃茶炉,煮沸茶汤后即可品饮。1、撬茶普洱茶饼在冲泡前,先将茶饼按在桌子上,拿起茶刀与茶饼平行,慢慢刺入茶饼内部,当茶刀刺入到合适位置时,将茶刀轻轻往上抬,撬下薄片状的茶,再将已经撬好的普洱茶饼放在...
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