本文为大臻普洱茶堂 第33篇文章导读:普洱茶泡到哪一泡最有味道?这后面其实是有关于各种茶不同的内质原因。关于泡茶,有一些文学语言,如:一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华,一苦二甜三回味,说乌龙茶“七泡有余香”。又如:第一泡“人生若只如初见”;第三泡“豆蔻梢头二月初”;第六泡“最是橙黄橘绿时”;第九泡“意犹未尽不思还”实际情况可能并不如此。普洱茶大部分来说,季节好和生态好的茶,在内质上比较充分,是比较经... 查看全文 >
经常喝普洱茶的朋友们都知道,普洱茶一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于润洗杯具,或是将茶水倒掉。普洱茶第一泡称为洗茶,名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药,但是普洱茶的第一泡却不是简单的冲泡,有一定的时间控制,那普洱茶第一泡要泡多久呢? 冲泡普洱茶时,第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越...
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耐泡是普洱茶的特点,普洱茶用正确的冲泡方式冲泡,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,可泡20余水,其味不减,其色仍艳,那到底普洱茶可以泡几次呢? 普洱茶分为生茶和熟茶,一般的熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中...
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普洱茶是后发酵类茶,一般市售的的普洱从都经过一定年份存放,茶性相对比较柔和,对人的胃与神经中枢没有什么刺激性,这个基础可以使得平时大家可以多饮用一些普洱茶,且在我们的生活中,很多的人都喜欢用普洱茶来解酒,那酒后可以喝普洱茶吗? 1、普洱茶不能用于解酒 李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害做了具体的表述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾”。 普洱茶中的...
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中医认为,小儿乃稚阴稚阳之体,形气未充,脏腑娇嫩,尤以脾常不足,且脏腑清灵,不同于成年人,那儿童可以喝普洱茶吗?下面我们就一起来看一下吧! 正常情况之下,儿童可以喝普洱茶,但是要适量,具体如下: 1、危害 茶具有一定的刺激性,含有咖啡因,能够促进神经系统兴奋,在一定程度上来讲不利于孩子的成长;而且茶叶中含有大量的鞣酸,它能够与小孩体内吸收的钙、铁、锌等元素结成成不溶于水的物质,这些...
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关于普洱茶,人们说:第一泡,“人生若只如初见”。第三泡,“豆蔻梢头二月初”。第六泡,“最是橙黄橘绿时”。第九泡,“意犹未尽不思还”。那么,普洱茶到底第几泡的滋味更加迷人呢?通常说来,普洱茶需要洗茶1—2遍,除此之外可连续冲泡8—10次,质量好一些的普洱茶能泡到15次以上甚至20多次。当然,这跟茶品质、投茶量、水温、出汤时间等诸多因素都有关系。那么,普洱茶各泡的口感也就会受到影响。很多人说,第3—5...
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普洱茶是非常长的茶叶类型,它的味道不交不易浸泡出来,并且新鲜的普洱茶没有陈茶的味道好,所以说普洱茶具有收藏价值,并且冲泡的方式方法都与普通的茶叶有所不同,普通茶叶一般3-4次冲泡几乎就没有味道了,而普洱茶最多可以冲泡将近20次。第一泡“人生若只如初见”;第三泡“豆蔻梢头二月初”;第六泡“最是橙黄橘绿时”;第九泡“意犹未尽不思还”,不同程度上普洱茶会给我们不一样的味道。一般来说在泡茶之前我们都习惯洗...
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一般情况下白茶可以喝4~5泡的,但主要根据茶量和个人的口味而定,如果茶量多的话,可以适当增加冲泡次数,由于循环冲泡,所以每次冲泡的时间要相应延长,否则喝起来没什么口感。白茶喝4~5泡白茶是可以冲泡4~5次的,由于白茶属于微发酵茶类,经过多次的冲泡下,可以将茶叶的香味完全泡出来,喝起来的口感会更加醇爽鲜甜,如果茶量多的话,可以适当增加冲泡次数。由于是循环冲泡的情况下,所以每次冲泡的时间适当延长,第一...
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绿茶喝三泡比较合适,绿茶是采摘茶树鲜嫩芽叶制成,由于未经发酵,茶內包含自然物质,但耐泡程度低,而绿茶在第一泡时约80%的内含物质会析出,第二泡约为15%,而第三泡仅有不到5%,而第四泡开始清淡如水,因此绿茶一般冲泡三次为佳,且不宜久泡。绿茶冲泡时,第一泡就有80%的量被浸出,第二泡约有15%,经过三次冲泡后,基本达到了全量的浸出。再从香气和滋味的实际情况看,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽还浓郁...
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普洱茶第几泡滋味最好喝?一般情况下,冲泡普洱茶,头1-2次都建议是洗茶的,除掉这个洗茶的步骤外,可以连续冲泡8-10次,如果是品质好的普洱茶,至少可以冲泡15次以上,甚至是20次。当然了,冲泡的次数,往往跟茶叶的品质、投茶量、水温、出汤时间是有很大关系的。许多人都认为,普洱茶的3-5泡口感是最好的,因为前面1-2泡的话还没有泡开,滋味还没有释放出来,所以前面几泡滋味是比较淡的。到了3泡开始,茶色、...
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