一般情况下,冲泡普洱茶,头1-2次都建议是洗茶的,除掉这个洗茶的步骤外,可以连续冲泡8-10次,如果是品质好的普洱茶,至少可以冲泡15次以上,甚至是20次。当然了,冲泡的次数,往往跟茶叶的品质、投茶量、水温、出汤时间是有很大关系的。
许多人都认为,普洱茶的3-5泡口感是最好的,因为前面1-2泡的话还没有泡开,滋味还没有释放出来,所以前面几泡滋味是比较淡的。
到了3泡开始,茶色、香、味各方面都展现得很好,但依然不是最好喝的时候,所以大家这个时候只可以品尝到浅浅的普洱茶汤。
如果喜欢浓烈点滋味的话,那么中间是比较好的;如果是喜欢滋味比较淡点的话,那么可能会在后面的口感比较合适你,入口清甜淡雅,让人感觉非常的舒服。
因此,普洱茶到底第几泡最好喝?
这是无法给出具体的答案的,所谓“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”,只能说第几泡口感表现较佳吧。
其实,你可以在冲泡饮用过程中去实践,多试几次,那么你总可以得出经验,自己的口感到达适合哪几泡的时候,去感受不同次数间茶汤的变化,这样才可以找到适合自己的饮用口感。