中国作为茶叶之乡，茶文化的历史悠久，中国人与茶叶之间的感情也十分深厚。茶叶，不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯，更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想。茶叶，是自然的创造；茶叶的名字，是中国人对自然的回报。许多茶的名字，没喝茶已然沉醉。绿茶峨蕊峨蕊，产自峨眉山，形似花蕊，又名雾里青。传说峨眉山峨蕊崮中，住着一位峨蕊仙子，是一株得道万年的茶树。一茶农偶遇仙境茶林惊动仙子，仙境茶林瞬间化为茶苗...
查看全文 >
你见过茶树花吗？茶树花等于茶花吗？其实它们是同科同属不同种的两种花。分得出来它们谁是谁吗？茶花是可以做中药也可以当观赏植物，花色多为红色、淡红色或白色，多为重瓣，长相比较艳丽。茶花茶树花是平常我们喝的茶叶树上开的花，金黄色的花蕊，洁白的花瓣，长相比较平庸，没有茶花那么引人注目。茶树花一般生育正常的茶树从第三至五年开始开花结实，开花结果是茶树正常的生物学特征。然而有一群人则非常不希望茶树开花，这一群...
查看全文 >
作为在紫砂界做壶十几载的手艺人，也见识过形形色色的玩壶人，侃侃而谈的，拘束不善言谈的，连续发问好学的等等。这些作为摸爬滚打在泥凳前的老前辈，我还是能招架得住的，但是有这样一种人，我还真招架不了，那就是不懂装懂的！既好笑又哭笑不得，你是否也遇到过呢？今天特意整合了一篇不懂装懂的人最喜欢聊得那些话，一起来看看吧~1. 已经买了四五百把壶了，你肯定没我懂壶！你肯定也遇到过，刚坐下就说家里已经买了四五百把...
查看全文 >
如果浮生是梦，愿把这茶喝到来生。那些温暖时光，如茶绽放，散发淡然清香。在这世界上，珍贵的东西总是很稀有，茶算是一种。它带着大山里的清香与朴素，来到繁华的大都市，温暖着每一个爱着它的人。每一泡茶在水与空气的接触中都产生微妙的变化，我欢喜于如此细微的变化。这样的似水年华，这般的轻描淡写，个中滋味却万般柔软，唯有用心，方可体会出其中的奥妙。做一个温暖如茶的人，热爱生活，珍惜周围的每一寸清新的空气，每一片...
查看全文 >
中国古代以《茶录》为名之茶书有很多种，其中影响力最大的为北宋蔡襄的《茶录》和明代张源的《茶录》。然而虽书同名，内容却截然不同。蔡襄所述之茶法，乃是基于宋代团茶点饮之法。包括将团饼炙、碾、罗，以及侯汤、点茶等一整套规范的程序。区别于唐朝煎茶之处在于，茶末不再是水二沸时投茶煮，而是将茶末适量入盏中，再把煮好的水用“汤提点”(煮水瓶)注入盏中，先是调成膏状，再接着注水，用茶筅快速击打，使茶与水充分交融并...
查看全文 >
有很多新手问我，为什么很多泡茶人不按照标准泡茶？其实这是一个常态，正如大道至简的人，我们看似平凡的一个手法与技术，其实是经过非常残酷的训练获得的，这如同我当年学茶，经历过“灵魂出窍”濒死的体验时候，才会领悟茶的奥秘，当领悟真正奥秘的时候，你才会知道，什么是“看茶做茶”与“看茶泡茶”的奥秘，而不是停留在字面上解释的“看茶做茶”，当然，我并不建议每个人去体验这样的感受，毕竟农药残留，除草剂，天然，生物...
查看全文 >
中国古代四大美女是谁？这四大美女从古至今都享有"沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌"的美誉，甚至直接用她们的名字即可代表女子的美，传说中"沉鱼、落雁、闭月、羞花"是由精彩故事组成的历史典故。每一个故事都有四大美中的其中一位主角，她们分别是谁呢？故事一：沉鱼由来西施有“沉鱼”之貌，西施是个浣纱的女子，五官端正，粉面桃花，相貌过人。她在河边浣纱时，清澈的河水映照她俊俏的身影，使她显得更加美丽相传西施在溪边浣纱...
查看全文 >
爸爸是世界上最严肃的那个人，也是最孤独的那个人，沉重的父爱，你感受到了吗？如果你爱爸爸，如果你想念爸爸，如果你渴望父爱，就接着看下去。1.在这个世界上，最难懂的人就是爸爸，他一边教育你勤俭节约，一边偷偷的给你零花钱。2.他责怪你做错了事，内心却不忍心你被责怪。3.他从不夸奖你有多棒，内心却早已骄傲到内伤！4.他死也不肯你早恋，心里却希望，未来的你有一个幸福的家。5.在这个世界上，爱你最深却又不表达...
查看全文 >
制茶的人指长期从事茶叶制作的一类人群，在某种程度上也称之为茶人，比较杰出的制茶人有冯绍裘、邹炳良、王秀兰、杨继昌、谢四十、施跃文、王文礼、甘玉祥、张天福，制茶人具有丰富的经验，以及制茶水准，从而使得茶叶技艺得以传承。别再被忽悠了！茶界国家级非遗传承人只有这25人1、武夷岩茶（大红袍）制作技艺——叶启桐2、武夷岩茶（大红袍）制作技艺——陈德华3、花茶制作技艺（张一元茉莉花茶） ——王秀兰4、花茶制作...
查看全文 >
