很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生...
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普洱茶是我国十大名茶之一,清朝时期就以“瑞贡天朝”而闻名的贡茶。以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。1、普洱茶怎么分类1)按制作方法:可分为普洱生茶和普洱熟茶。2)按外观形状:可分为普洱散茶和普洱紧压茶,紧压茶外形有圆饼形,碗臼形,方形,柱形等多种形状和规格。3)按存放方式:可分为干...
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本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗普洱茶的储存是口感品质的升华,一款好茶在储存环节出现瑕疵会毁坏茶叶。但是储存对绝大多数人来说依旧是个难题;当一款买回家自己存放一段时间再品饮时就会发现茶品串味、受潮等等。本着感受茶品越陈越香的快乐,却时常失败,失去品饮乐趣的同时也造成经济损失。存好普洱茶其实很简单的,通常茶品储存不当劣变的原因有以下几点:茶叶自身水分含量;存储环境的空气湿度、温度、光线...
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史上最全普洱茶知识!◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。◎什么是熟茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最...
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◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。◎什么是熟茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼...
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很多刚开始接触普洱茶的朋友,只知道好喝但对普洱茶却一知半解。很多普洱茶的概念、常识、术语都不是很清楚。今天宜正生小生特地整理了有关普洱茶的各种知识,想快速了解普洱茶的朋友,赶紧看看吧~你想知道的普洱茶知识都在这儿了...
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很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生...
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普洱茶对于刚接触的新手来说,只是全部的分清楚普洱茶的分类都是一个非常大的难题。每一种茶都有自己的分类方法,普洱茶也不例外,甚至比其他的茶类更多。普洱茶根据划分标准不同,会有不同的种类,那普洱茶的分类有哪些?今天就为各位茶友细细梳理一下普洱茶的种类,让大家更加全面地了解普洱茶。一、按照加工方法分类——生普、熟普鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶...
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1、简单说明一下茶叶是如何分类的?>以色泽(或制作工艺)分类:绿茶:不发酵的茶;黄茶:微发酵的茶;白茶:轻度发酵的茶;青茶(乌龙茶):属半发酵茶;红茶:全发酵的茶;黑茶:后发酵的茶。>以季节分类:春茶:是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶;夏茶:是指5月初至7月初采制的茶叶;秋茶:就是8月中旬以后采制的茶叶。冬茶:大约在10月下旬开始采制。以毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括...
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