不经常喝信阳毛尖的茶友会这样疑问,信阳毛尖可以泡几次?为什么我们购买的信阳毛尖只能泡三道,然后泡着就没有味道了?那么到底是什么原因呢?信阳毛尖到底可以泡几次呢? 一般信阳毛尖可加开水三至四次味道是最好的,这是由其鲜嫩程度决定的,越好的信阳毛尖越细嫩,越细嫩的信阳毛尖越不耐泡。打个比方,相同的茶杯、相同数量的茶叶,雨前的信阳毛尖芽叶茶比明前的耐泡一些。 冲泡信阳毛尖茶叶水温的高低有一定的关系...
查看全文 >
众所周知,普洱茶属于发酵茶,普洱茶的最大特点就是耐泡,那大家知道普洱茶可以泡几次吗?不知道的话我们就一起来看一下吧。 1、泡几次 普洱茶一般能泡3~5次,具体需要看个人口味,以及茶叶的量。 2、为什么 从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出。第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,...
查看全文 >
普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香,普洱茶最显著的特点就是耐泡,那普洱茶可以泡几次呢? 普洱茶比一般茶叶耐泡,一般的熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中...
查看全文 >
自己冲泡茶叶,无论是绿茶、红茶、普洱或白茶,核心都是水质、茶具、水温等要素,弄明白了用什么茶具、水温多少、需不需要洗茶、冲泡几次、几秒出汤这些方面,基本就是掌握了如何泡出一杯好茶。那么白茶泡几次最好呢,今天普茶网就来聊一聊正确喝白茶的方法。1、茶具标准的110ml白瓷盖碗,搭配公道杯,是冲泡白茶的最佳拍档。如果选用茶水不分离的茶具,如玻璃杯泡、瓷缸泡、保温杯……泡白茶时,由于无法实现茶与水的分离,...
查看全文 >
六安瓜片,一种极具特色的茶叶,炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,其外形呈瓜子形的单片,色泽墨绿,叶表起白霜。正因为如此,“六安瓜片”冲泡后果香持久,滋味醇厚,回味甘甜,汤色碧绿,那一般六安瓜片泡几次合理呢?下面小编就给大家介绍一下吧!六安瓜片的冲泡次数六安瓜片属于微发酵茶,十分细嫩的绿茶,冲泡1次到2次就没有什么茶味,且首次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55...
查看全文 >
乌龙茶泡六至八次最好,多数乌龙茶能冲泡六次,部分品质更高的可冲泡八次。乌龙茶工序繁复精细,仅初制部分便有十道工序,静置部分便有六道工序,安溪铁观音、武夷岩茶和漳平水仙是乌龙茶中风格更为独特的种类。乌龙茶泡六至八次最好乌龙茶泡六至八次最好,因为乌龙茶半发酵和叶质的特性,具有较耐冲泡的特征,通常多数乌龙茶可以冲泡六次,而部分品质较高的乌龙茶可以冲泡八次左右,后续口感寡淡时不宜再泡。乌龙茶工艺繁复精细,...
查看全文 >
铁观音一般可以泡7次,它属于半发酵茶,比较耐冲泡。最好选择碗盖杯冲泡,碗盖杯冲泡过程简单,用时短,比较适合。铁观音冲泡之前需要洗茶两遍,用高冲法冲泡,第一泡茶5-8秒即可出汤。铁观音泡7次铁观音一般可以泡7次,它属于半发酵茶,比较耐冲泡。产于福建泉州市安溪县,是中国十大名茶之一。冲泡后带有一股浓郁的兰花香味,口感顺滑,香甜浓醇,非常受欢迎。铁观音最好选择碗盖杯冲泡,因为铁观音不耐泡,出汤速度比较快...
查看全文 >
自己冲泡茶叶,无论是绿茶、红茶、普洱或白茶,核心都是水质、茶具、水温等要素,弄明白了用什么茶具、水温多少、需不需要洗茶、冲泡几次、几秒出汤这些方面,基本就是掌握了如何泡出一杯好茶。那么白茶泡几次最好呢,今天普茶网网就来聊一聊正确喝白茶的方法。 1、茶具 标准的110ml白瓷盖碗,搭配公道杯,是冲泡白茶的最佳拍档。如果选用茶水不分离的茶具,如玻璃杯泡、瓷缸泡、保温杯…… 泡白茶时,由于无法实现...
查看全文 >
龙井茶一般泡3次最佳,后面再泡就没有什么滋味了。龙井茶冲泡时不需要洗茶,一般使用上投法泡茶,将85度的热水倒入杯中,把茶放在水中,等待5-8秒后即可出汤。龙井茶回甘持久,一泡茶品饮后唇齿留香。龙井泡3次为佳龙井茶泡3次,龙井茶属于绿茶,它的茶叶较嫩,茶汤析出较快,第一泡析出50%的营养物质,第二泡析出30%,第三泡析出10%左右,后面继续再泡,就没有什么滋味了。龙井茶冲泡时不需要洗茶,最好用玻璃杯...
查看全文 >