中国人爱喝茶，闻着茶香，细细品味，是最好的放松、养心方式。除了养心，茶叶的保健功能也是超级棒！ 茶叶是个宝，不喝还不知道，用得好能胜过冬虫夏草！ 茶叶五大营养物质，功效太神奇，好处实在太多 茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚）。 儿茶素（酚）具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形...
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茶叶含有丰富的营养成分和药效成分，因而被称为健康饮料。据科学家分析和鉴定，茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 这些都是人体中不可缺少的营养物质，饮茶...
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茶叶上面是不是有一层细小的绒毛？其实它专业的名字叫做“茶毫”。01什么是茶毫呢？茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。但茸毛的多少和品种、季节、生态环境有关。在同一梢上，茸毛的分布以芽上最多，且密而长，其次为幼叶，再次为嫩叶；随着叶片成熟，茸毛渐稀短而逐渐脱落，一般至第四叶叶片上虽留有痕迹，但已无茸毛可见。茶毫中...
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茶叶会有好坏之分，种植时的养分，采摘时的工序，晾晒的方法，这些都是能改变茶叶特性的关键。因此今天给大家介绍一下如果辨别真正的好茶叶。一、通过触感辨别好茶品质好的干茶含水量低，表面会有刺手感，拿在手上稍微用力就能捏碎，且茶碎渣少；若茶叶偏软说明已经受潮。在购买茶叶时也要注意如果茶碎、杂物很多就不建议购买，这些茶叶一般品质不太好。需注意不要用手大面积抓取茶叶，容易让茶叶受潮，损坏茶品质。二、鼻嗅茶叶的...
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好茶必须符合干燥、且含水量低的标准，用手指轻捏即碎则属于合格茶品，坏茶则湿度高，不易捏碎，口感差；好茶香气清新、令人愉悦，如有霉味、异味、酸味则为低级茶；好茶汤色清澈明亮，无杂质；最后，品茶时，好茶回甘生津快，茶汤醇厚，茶香弥久不散。好茶叶和坏茶叶的区别：1.看外观特别注意的是它的干燥程度，所谓好茶叶其含水量必须要低，若用手指来加以辨识，则轻捏即碎者，则属于好茶叶，而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦，皮...
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我们在买茶的时候，知道茶叶有很多的级别，自然会有不同的价格。有100一斤的口粮茶，有500一斤的中档茶，也有1000或是2000一斤的高档茶。很多人都在想，同样是茶，1000元一斤的茶是不是比100元一斤的茶，营养更丰富呢？1000元一斤的茶，她的营养成分是不是比100元一斤的茶的10倍？这是一个很有意思的问题，现在想想，好像商家在介绍茶叶的时候，一般很少会说不同价位的茶的营养成份有什么区别?商家...
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从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。1、闻香味：青草味的茶叶一般不好；拿到茶叶先闻香味，闻香分三步：一是闻干茶的香味;二是热水洗茶之后闻浸润了的茶叶的味道;三是闻泡好的茶叶的味道2、看白毫：白毫多者为好茶；这种方法对碧螺春、雨花茶这样的细嫩炒青特别有效;雀舌、眉茶会有细绒附着在茶芽之上;对径山茶、毛峰类茶叶也都有用，只是...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。银藤茶富含黄酮类化合物、氨基酸、酚、醣、叶绿素及多种人体必须的微量元素。 功效：银藤茶有独特的香味及清凉爽口、先苦后甜的极佳回味。具有显著的解暑、解毒、降火、降压、降糖和消炎功效。对急慢性肝炎、冠心病、糖尿病、高血脂、高血压...
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绿茶和毛尖茶叶的区别在中国的市场上，绿茶是有很多种的，比如有西湖龙井茶，铁观音，还有山东的日照绿茶，还有信阳毛尖绿茶，还有一些白茶，黄茶，黑茶等这些茶都是很熟欢迎的。但是今天我们要来说这些绿茶和毛尖绿茶有什么样的区别，具体内容如下一起来瞧一瞧。 绿茶和毛尖茶叶的区别1、区别之一我们就拿铁观音就毛尖绿茶来做一个对比，毛尖绿茶是比较的细直，叶子是比较的圆滑的。泡出来的茶的味道也是非常的干...
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