功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》,功夫茶历来讲究"品饮工夫",正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为”功夫茶,功夫茶以浓度著称,那功夫茶壶多少毫升合适呢? 一般来说,喝功夫茶讲究的是分为,一般选择选择220cc以上的壶不仅容量够大,保温效果也十分不错。而如果想要在短时间内喝完一泡或是独饮的话,建议购买150cc以下的壶,喝起来也正好是两杯的量。 结起...
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功夫茶具茶海也就是公道杯也叫做茶盅,用于盛放和分斟茶汤。将茶汤及时斟于茶海中,可避免茶叶久泡而苦涩。 一、简介 茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。 为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣...
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功夫茶壶,潮州土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。 1、选择茶壶,好坏标准有四字诀,日:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐等的分别,以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。 2、壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等,一般多用鼓形的,取其端正浑厚故也。...
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盖碗茶杯中盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具;茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。 一、盖碗泡茶的优点 1、盖碗实用范围广。大家都知道,有时候不同的茶种需要的器具也不一样。即使被我们视为泡茶好手的紫砂壶,双气孔结构的特性也会吸收茶味,影响口感。而盖碗的瓷质材料不会吸收味道,相较于紫砂壶应用的范围更广泛。 2、盖碗釉质精细。这种构造虽然不能让发挥茶的特...
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近期有个茶友问了一个问题,他问崂山绿茶适合多大年龄的人士喝?这个问题问得有点奇怪,喝茶也得分年龄吗?是不是喝茶是老年人的事呢?其实喝崂山绿茶是不分年龄的,当然了崂山绿茶是不建议小孩子喝,学生群体可以偶尔喝一点,了解一些关于崂山茶的文化,喜欢绿茶的朋友建议尝尝崂山绿茶,肯定会被这种浓郁的豌豆香味所吸引,喜欢这种入口顺滑回甘的口感,中老年人更得需要多喝点了,有助于身体各方面的机制,特别是春季的崂山绿...
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人为地“锚”住了茶王树的价格,也就“锚”住了老班章的茶价,这正是同“老班章”三个字利益攸关厂商们喜闻乐见的结果。听说,今年老班章茶王树的价格“涨”到68万元/公斤了,有好事者还在朋友圈晒出了《老班章普洱茶叶买卖意向书》。这份用词粗陋、夹杂诸多语病的《意向书》来源不明。卖方(甲方)陆拾贰号茶叶有限公司,经查询工商登记资料,2017年7月才成立;买方姓名、身份证号则被有意涂抹,但显然系个人买卖行为。耐...
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长期吃茶叶对皮肤有什么危害,没有多大危害(具有抗氧化的功效)是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下长期吃茶叶对皮肤其实是没有多大危害的,茶中的许多营养物质成分都对皮肤具有抗氧化、美容护肤、排毒等功效明显。长期合理地饮茶对皮肤不但没有多大害处还能使身体发生一些微妙的变化。长期饮茶对皮肤没有多大害处长期饮茶对皮肤没有多大害处,比如绿茶中的儿茶素能消除自由基的抗氧化剂,加速褐斑...
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